Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

obukhov11Поваренок 7 уровня

6 ноября 2016, 16:08
3077

Поджарка с рисом и грибами

Настоящее удовольствие обеспечивает поджарка из свинины с фирменным рисом ТМ Мистраль "Янтарь" и грибами. Вместе получается очень гармоничное сочетание с насыщенным вкусом. Очень аппетитное блюдо к семейному застолью.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Поджарка с рисом и грибами»:

Свинина — 700 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Тыква — 150 г
Шампиньоны (Два крупных шампиньона) — 2 г
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу
Перец душистый — 10 шт
Пряности (Пряная сушеная зелень (укроп, петрушка, базилик)) — 1 ч. л.
Томатная паста — 2 ст. л.
Масло растительное (5 ст. ложек для обжарки мяса, 2 ст. ложки для обжарки грибов) — 7 ст. л.
Вода — 1 ст. л.
Рис (ТМ Мистраль "Янтарь" пропаренный) — 2 пакет.

Время приготовления: 120 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 7758.5 ккал	белки 253.9 г	жиры 290 г	углеводы 1043.6 г
100 г блюда
ккал 262.1 ккал	белки 8.6 г	жиры 9.8 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Поджарка с рисом и грибами»:

Ингредиенты для приготовления поджарки из свинины.
Нашинковать морковь соломкой.
Тыкву нарезать кубиками.
Нашинковать лук полукольцами.
Нарезать кубиками мясо.
На сковороду добавить 5 ст. ложек растительного масла. Сковороду разогреть. Выложить мясо и обжарить на сильном огне в течение 10-15 мин.
Мясо перемешать, обжаривать еще в течение 10-15 мин.
Добавить к мясу нашинкованный полукольцами репчатый лук, морковную соломку, кубики тыквы, добавить 10 горошин душистого перца и воду (1/2 стакана).
Накрыть сковороду крышкой, убавить огонь до минимума, тушить на слабом огне 25-30 мин.
Затем добавить пряную сушеную зелень (1 ч. ложка), черный молотый перец и соль добавить по вкусу. Если водичка выкипела, долить еще 1/2 стакана. Мясо должно не обжариваться, а тушиться!
Добавить 2 столовые ложки томатной пасты. Смесь перемешать. Накрыть сковороду крышкой и тушить до готовности.
Поджарка из свинины готова.
Рис ТМ Мистраль "Янтарь" пропаренный отварить в подсоленной воде до готовности.
Шампиньоны нарезать ломтиками.
Добавить на сковороду растительное масло (2 ст. ложки).
Обжарить грибы до готовности.
Добавить к отварному рису обжаренные грибы.
Смесь перемешать.
Гарнировать поджарку из свинины рисом и грибами.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу самых-самых близких" На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе обед ужин

Вкусы: мясной грибной рисовый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134219/]Поджарка с рисом и грибами[/url]
[url=/recipes/show/134219/][img]/data/cache/2016nov/06/25/1803804_78888-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Настоящее удовольствие обеспечивает поджарка из свинины с фирменным рисом ТМ Мистраль "Янтарь" и грибами. Вместе получается очень гармоничное сочетание с насыщенным вкусом. Очень аппетитное блюдо к семейному застолью.

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Морковь, Тыква, Шампиньоны, Соль, Перец черный, Перец душистый, Пряности, Томатная паста, Масло растительное, Вода, Рис.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Поджарка с рисом и грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/06/25/1803804_78888-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Поджарка с рисом и грибами" title="Рецепт: Поджарка с рисом и грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Настоящее удовольствие обеспечивает поджарка из свинины с фирменным рисом ТМ Мистраль "Янтарь" и грибами. Вместе получается очень гармоничное сочетание с насыщенным вкусом. Очень аппетитное блюдо к семейному застолью.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Поджарка с рисом и грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1827">Тыква</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1471">Пряности</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134219/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Поджарка с рисом и грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Поджарка с рисом и грибами»:

Свинина Лук репчатый Морковь Тыква Шампиньоны Соль Перец черный Перец душистый Пряности Томатная паста Масло растительное Вода Рис

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

307

Картофельный салат

40
307
38917

387

Тарталетки для вечеринки в стиле "Латино"

77
387
36978

1044

Творожно-фруктовый торт

111
1044
51054

Фотографии «Поджарка с рисом и грибами» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

22 марта 2017 года Александр Авдеев #

+14

[+5]

Получилось вкусно и подумал на счет пивка к блюду. Подумал и пошел... Любимые мои Девочки пришли без меня, увидели, поели... и мне чуток оставили... А тарелочки все же помыли! Обязательно еще приготовлю, но без томатов. Маловато- но хорошо!!!

22 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Отлично! Замечательный фотоотчет! Спасибо Вам за внимание к рецепту. Готовьте с радостью. Блюдо простое, можно экспериментировать.

21 марта 2017 года Александр Авдеев #

ПрекраССно!!! Иду готовить!

21 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Александр, за внимание к рецепту. Буду ждать от Вас фотоотчет!

12 ноября 2016 года nnutty #

какой замечательный уютный рецепт, Танечка, спасибо!

12 ноября 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Наташенька

7 ноября 2016 года mollaeva2015 #

chitayte vnimatelnee,razgovor bil o tikve,a ne o myase