Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Лилия 22 85Поваренок 4 уровня

8 ноября 2016, 15:21
2858

Порционная запеканка "Золотистый жюльен"

Захотелось порадовать любимого мужа жюльеном. Для сытности рискнула добавить пшено. Получилось очень вкусное блюдо: запеканка-жюльен.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Порционная запеканка "Золотистый жюльен"»:

Пшено (Мистраль) — 1 пакет.
Грибы (сухие, лесные) — 1 горст.
Грудка куриная — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 2 ст. л.
Сметана (20%) — 250 г
Сыр голландский — 50 г
Помидоры черри (для украшения) — по вкусу
Специи (соль, черный перец, паприка, шафран) — по вкусу
Молоко — 50 мл

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4158.2 ккал	белки 190.8 г	жиры 122.1 г	углеводы 575 г
100 г блюда
ккал 261.5 ккал	белки 12 г	жиры 7.7 г	углеводы 36.2 г

Рецепт «Порционная запеканка "Золотистый жюльен"»:

Отварить один пакетик пшена Мистраль в соленой воде. Отварить куриную грудку.
Грибы промыть, замочить и отварить в соленой воде.
Репчатый лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
К луку добавить порезанные отварные грибы и готовить несколько минут.
Отварную куриную грудку порезать крупными кубиками. Отправить к грибам.
Добавить готовое пшено.
Поперчить, посолить. Добавить шафран
И сладкую паприку.
Выключить огонь, добавить сметану и молоко. Перемешать.
Разложить по кокотницам (у меня получилось 7 порций).
Посыпать тертым сыром. При желании украсить помидорами черри. Запекать в разогретой до 220 гр. духовке. До золотистого цвета, примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу самых-самых близких" На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости

Теги: горячее закуска обед ужин гости

Вкусы: пшенный куриный грибной сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134296/]Порционная запеканка "Золотистый жюльен"[/url]
[url=/recipes/show/134296/][img]/data/cache/2016nov/08/05/1806185_99762-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с грибами
Захотелось порадовать любимого мужа жюльеном. Для сытности рискнула добавить пшено. Получилось очень вкусное блюдо: запеканка-жюльен.

Ингредиенты: Пшено, Грибы, Грудка куриная, Лук репчатый, Масло растительное, Сметана, Сыр голландский, Помидоры черри, Специи, Молоко.
Тэги: горячее, закуска, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Порционная запеканка "Золотистый жюльен"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/08/05/1806185_99762-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Порционная запеканка Золотистый жюльен" title="Рецепт: Порционная запеканка Золотистый жюльен"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Захотелось порадовать любимого мужа жюльеном. Для сытности рискнула добавить пшено. Получилось очень вкусное блюдо: запеканка-жюльен.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/71/">
          Запеканка с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Порционная запеканка "Золотистый жюльен"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4109">Пшено</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2218">Грудка куриная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134296/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Порционная запеканка "Золотистый жюльен"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с грибами

Ингредиенты для «Порционная запеканка "Золотистый жюльен"»:

Пшено Грибы Грудка куриная Лук репчатый Масло растительное Сметана Сыр голландский Помидоры черри Специи Молоко

Тэги: горячее, закуска, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2366

Салат "Королева Марго"

59
2366
39195

265

Два вида закуски с копченой форелью

49
265
10868

267

Рассыпчатые трюфели

60
267
16081

Комментарии и отзывы

10 ноября 2016 года lelikloves #

Прекрасная запеканка

10 ноября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Спасибо!!! Мне очень приятно!!!!

9 ноября 2016 года Wera13 #

9 ноября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Благодарю!!!

9 ноября 2016 года рева-2016 #

Новая идея с добавлением пшена!

Сытненько, спасибо Лилия!!

9 ноября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Спасибо за внимание к рецепту!!!!

9 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Классная идея с добавлением пшена! +++!

9 ноября 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)

Мариночка!!! Огромное спасибо!!!

Муж, кстати, даже не понял, что там пшено

8 ноября 2016 года Himbeeren #

Замечательная запеканка!

Вкусно и сытно!