Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

mtataПоваренок 10 уровня

11 ноября 2016, 18:37
3851

Запеканка из цуккини с грибами

Предлагаю простую и быструю запеканку из цуккини с шампиньонами. Получилось нежно, насыщенно. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Полезно, вкусно, просто. Грибы можно использовать любые по вашему вкусу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Запеканка из цуккини с грибами»:

Морковь (маленькая) — 1 шт
Шампиньоны (свежие) — 200 г
Цуккини (средний) — 1 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
Смесь перцев — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1/2 ч. л.
Пармезан — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Соль — по вкусу
Сливки — 50 мл
Специи (розмарин,орегано,тимьян) — 1/2 ч. л.
Масло сливочное (для смазки формы) — 10 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1134.4 ккал	белки 37.6 г	жиры 81.2 г	углеводы 70.5 г
100 г блюда
ккал 108 ккал	белки 3.6 г	жиры 7.7 г	углеводы 6.7 г

Рецепт «Запеканка из цуккини с грибами»:

Лук порезать кубиками. Морковь нарезать произвольно (у меня из заморозки). Слегка обжарить на растительном масле.
Грибы очистить от пленки, нарезать произвольно не большими кусочками. Добавить к луку с морковью, продолжая обжаривать.
Добавить соль, смесь перцев, черный перец.
Чеснок измельчить и обжарить.
Форму смазать маслом, выложить в нее обжареные грибы. (извиняюсь за мутное фото, грибы парили..)
Цуккини помыть, обтереть, обрезать края и нарезать полукольцами.
Запанировать цуккини в пшеничной муке. Это удобно сделать с помощью простого пакета: насыпать в пакет муку, добавить в него цуккини и пару раз встряхнуть содержимое пакета.
Цуккини обжарить в хорошо разогретом растительном масле, добавив специи, соль, перец, до румяной корочки.
Цуккини выложить в форму на грибы.
Влить сливки.
Сверху засыпать сыром.
Запекать овощи с грибами в предварительно разогретой до 190С духовке 15 - 20минут, овощи должны быть мягкими (следите за своей духовкой).

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: второе гарнир запекать

Вкусы: нежный сливочный сырный морковный луковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134405/]Запеканка из цуккини с грибами[/url]
[url=/recipes/show/134405/][img]/data/cache/2016nov/11/17/1809303_23313-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда с грибами
Предлагаю простую и быструю запеканку из цуккини с шампиньонами. Получилось нежно, насыщенно. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Полезно, вкусно, просто. Грибы можно использовать любые по вашему вкусу.

Ингредиенты: Морковь, Шампиньоны, Цуккини, Мука пшеничная, Смесь перцев, Перец черный, Пармезан, Лук репчатый, Масло растительное, Чеснок, Соль, Сливки, Специи, Масло сливочное.
Тэги: второе, гарнир, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из цуккини с грибами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/11/17/1809303_23313-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из цуккини с грибами" title="Рецепт: Запеканка из цуккини с грибами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю простую и быструю запеканку из цуккини с шампиньонами. Получилось нежно, насыщенно. Можно использовать как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к мясу. Полезно, вкусно, просто. Грибы можно использовать любые по вашему вкусу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/66/">
          Горячие блюда с грибами
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из цуккини с грибами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1995">Цуккини</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3014">Смесь перцев</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2335">Пармезан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/154/">гарнир</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134405/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из цуккини с грибами

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда с грибами

Ингредиенты для «Запеканка из цуккини с грибами»:

Морковь Шампиньоны Цуккини Мука пшеничная Смесь перцев Перец черный Пармезан Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Сливки Специи Масло сливочное

Тэги: второе, гарнир, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

773

Салат с языком "Новогодний"

69
773
87850

666

Закуска из творожного сыра с морковью

26
666
14570

595

Творожное печенье "Аля штрудель"

35
595
7765

Комментарии и отзывы

18 ноября 2016 года Violl #

Танечка, ты молодец

Такие классные и простые блюда придумываешь

Не сомневаюсь, что это вкусно

18 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Виолеточка спасибо большое

,кушать нужно каждый день и хочется чего то новенького и доступного

18 ноября 2016 года Violl #

15 ноября 2016 года ЮльчикПро #

Как вкусненько

Танечка!!!! Чудесный рецепт!!!

С удовольствием похищаю

16 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Юленька спасибо огромное за внимание,удачи

17 ноября 2016 года ЮльчикПро #

Спасибо, Танечка

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Танюша! Дорогая! Сколько я оказывается пропустила твоих рецептов! Чудесная идея!

14 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Людочка спасибо большое за внимание,не переживай,у нас все впереди

14 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Это точно, Танюшка!

13 ноября 2016 года veronika1910 #

Шикарная запеканка,Танюш

14 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Вероника спасибо большое

13 ноября 2016 года VolOksana #

Танюша, очень вкусный рецепт, любим запеканки, вообще, любим овощи, тоже всякие, рецептик для нас, забираю и ставлю плюсик

13 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Оксаночка спасибо огромное за внимание и доверие,удачи дорогая

12 ноября 2016 года lelikloves #

Танечка, чудесная и аппетитная запеканка

13 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо огромное за комментарий

12 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Запеканочка - вкуснятина! Отличное сочетание!

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Мариночка благодарю за поддержку

12 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Танечка, очень вкусная запеканочка!

Фоточки соблазнительные!

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Оленька спасибо большое

,фото почти вечерние,темнеет рано,торопилась успеть

12 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Танечка, ты успела!

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

у меня вчера день был "догоняй и "успевай"

вылетила из клинике,даже не посмотрела на часы,спускалась в метро,слышу шумит электричка,а у меня билет не пробит

,на последней секунде влетела в крайний вагон,ух,успела

,подъезжаю к вокзалу,смотрю на часы,а до поезда 2 мин.Представь,как бабка на 7-ом десятке летит через толпу на второй этаж по ступенькам

,но успела влететь уже в средний вагон.Когда приехала домой,муж удивился,говорит звонила дочь,в Берлине перекрыто движение поездов,нашли какую то сумку.До меня только утром дошло,как бы я пережила отмену поезда по рассписанию,у меня был бы шок,я совсем не ориентируюсь в большом городе

и вот у меня все рецепты были уже на скорости,успеть

ух,кажется все описала

12 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Ой, Танечка, да ты бегунья у нас отменная!

Марафон какой пролетела!

Представила картину, которую ты описАла

И там успела, и дома сотворила!

Молодец!

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

осознание содеянного пришло только сегодня

спасибо большое,что поддержала

12 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

Это хорошо, что осознание приходит позже

13 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

13 ноября 2016 года Покусаева Ольга #

12 ноября 2016 года Елена Шендрик #

Танечка! Представляю, как это вкусно и сытно!

Готовится легко и как говорит мой сын: "Кашу маслом не испортишь, в смысле сыра много не бывает!!!"

С удовольствием приготовлю такую запеканочку, уже бегу...

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Леночка,солнышко,спасибо большое за комментарий,удачи дорогушка

сыну огромный привет

12 ноября 2016 года Елена Шендрик #

Танечка! Слопали с удовольствием твой "Эдем" , теперь на очереди грибы с цуккини

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Леночка на твой Эдем я только облизнулась

12 ноября 2016 года Ирушенька #

Танюша, очень красивая запеканка! До того аппетитная!

Замечательный рецепт!

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Иришечка спасибо большое

нам было очень вкусно

11 ноября 2016 года ирина таджибова #

Очень аппетитная запеканочка!

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Ириша благодарю за внимание и поддержку

11 ноября 2016 года victoria ms #

Танечка, замечательная запеканочка! Вкусно и нежно!

12 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Вика спасибо большое за добрые слова поддержки

11 ноября 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Овощи в сливках с сыром

Это очень вкусно

11 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Женечка конечно вкусно

,можно сливки заменить на сметану,но она так себя ведет непредсказуемо,что может створожится и будет кислить

спасибо большое за поддержку

11 ноября 2016 года y ludmila #

Вкусно!

11 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

было так

11 ноября 2016 года топиарий #

Танечка

очень аппетитная запеканочка!!!

От меня конечно плюсик!!!!

11 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Анечка спасибо огромное за постоянство и поддержку

11 ноября 2016 года mariana82 #

11 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

11 ноября 2016 года golubga #

Очень аппетитная запеканочка!

11 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Оля благодарю за внимание и поддержку

,очень вкусно было

11 ноября 2016 года marfutak # (модератор)

Танюша, великолепная и очень легкая запеканочка получилась

11 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

Танюша спасибо большое за комментарий

11 ноября 2016 года OLGA_BOSS #

11 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

11 ноября 2016 года Wera13 #

11 ноября 2016 года mtata # (автор рецепта)

спасибо большое

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из цуккини с грибами

Ингредиенты для «Запеканка из цуккини с грибами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из цуккини с грибами»:

Похожие рецепты

Шампиньоны с фаршем и сыром в тесте

Картофельные гнезда

Завтрак чемпиона

Грибы, запечённые с сыром

Постные ленивые голубцы с сушеными грибами

Печень с грибами на картофельной тарелке

Картофельные сырно-грибные биточки в кляре

Запеченная картошка с моцареллой, луком и грибами

Рагу из печени с грибами

Попробуйте приготовить вместе

Салат с языком "Новогодний"

Закуска из творожного сыра с морковью

Творожное печенье "Аля штрудель"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V576 "Ревелсток"

Каркасный дом хайтек V523 "Тандер-Бей"

Каркасный дом с гаражом V331 "Питтсбург"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!