Этот супчик очень быстро готовится, очень нежирный и в то же время сытный. Идеальный вариант, когда вы пришли с работы и нужно быстренько накормить чем-то горяченьким вашу семью.
avselivaПоваренок 1 уровня
- 15 ноября 2016, 13:22
- 1519
Суп с куриными шариками
Ингредиенты для «Суп с куриными шариками»:
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Помидор — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Вода — 1,5 л
- Фарш куриный — 300 г
- Макаронные изделия / Макароны — 2 горст.
- Перец душистый — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
771.7 ккал |
белки
72.3 г |
жиры
34 г |
углеводы
46.4 г |
| Порции | |||
| ккал 192.9 ккал |
белки 18.1 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 11.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 46.5 ккал |
белки 4.4 г |
жиры 2 г |
углеводы 2.8 г |
Рецепт «Суп с куриными шариками»:
Ставим воду в кастрюле, в это время чистим овощи: лук, морковку, картошку, чеснок. На сковороде обжариваем лук до прозрачности (примерно 3 минуты), добавляем к нему тертую на крупной тёрке морковь, ещё через три минуты помидорку, порезанную кусочками, тушим ещё 5 минут. Как только закипает вода, добавляем лавровый лист, чёрный перец, горошком и душистый, порезанный кубиками картофель. В это время в куриный фарш добавляем раздавленный чеснок, молотый перец и соль, скатываем в небольшие шарики, должно получиться около 25 штук. Через пять минут в воду добавляем горсти две мелких макарон, или "звёздочек", варим ещё пять минут, после этого добавляем обжаренные овощи и куриные шарики, варим ещё 5 минут и вуаля! Вкусный нежирный супчик готов!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: