• 22 ноября 2016, 22:28
  • 69806

Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные"

Рецепт: Скороспелые слоеные пирожки Чудесные

Сегодня хочу поделиться рецептом быстрых и очень вкусных пирожков, слоеных. Порадуйте этой выпечкой самых-самых любимых, самых-самых близких. И еще - это мой 200! рецепт на сайте, где я встретила много замечательных поварят, подружилась. И они стали для меня одними из самых-самых дорогих мне людей. Приглашаю вас на чаепитие с пирожками, дорогие мои друзья.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
9063.6 ккал
белки
244.2 г
жиры
242.9 г
углеводы
1502 г
Порции
ккал
906.4 ккал
белки
24.4 г
жиры
24.3 г
углеводы
150.2 г
100 г блюда
ккал
280.6 ккал
белки
7.6 г
жиры
7.5 г
углеводы
46.5 г

Рецепт «Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные"»:

  • Сварить рис согласно инструкции. Я использую пакетированный рис Янтарь от ТМ Мистраль. Варить 25 минут, дать стечь воде.

  • В деже комбайна смешать молоко, сахар, дрожжи и 2 ст. л. муки ( из 600 г).

  • Всыпать просеянную муку, соль и добавить мягкое сливочное масло.

  • Замесить тесто. Включить духовку на разогрев. Тесто не требует выбраживания и расстойки формованных изделий.

  • Из пакетиков выложить рис (1,5 пакета), нарезать вареные яйца и порубить зелень. Посолить, поперчить.

  • Смешать, начинка готова. В таких пирожках начинка должна быть не жидкой.

  • Тесто разделить на 6 частей, по 187 г. Раскатать одну часть в прямоугольник, 20 на 30 см.

  • По краю длинной стороны разложить начинку, полоской.

  • Скрутить рулетом, края слегка защепить.

  • Ребром ладони сформовать пирожки. По 6 штук.

  • Разрезать на пирожки. Не бойтесь, начинка не рассыпается. Таким образом поступить с каждой частью теста.

  • Аккуратно выложить заготовки на противень. Смазать желтком.

  • Выпекать при 180 - 190 градусах, 25 - 30 минут. Ориентируйтесь на свою духовку.



Очень удобно подать к чаепитию :



На пикник, в поездку и на перекус :



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6530


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные"
Рецепт: Скороспелые слоеные пирожки Чудесные

Сегодня хочу поделиться рецептом быстрых и очень вкусных пирожков, слоеных. Порадуйте этой выпечкой самых-самых любимых, самых-самых близких. И еще - это мой 200! рецепт на сайте, где я встретила много замечательных поварят, подружилась. И они стали для меня одними из самых-самых дорогих мне людей. Приглашаю вас на чаепитие с пирожками, дорогие мои друзья.

Ингредиенты для «Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Скороспелые слоеные пирожки "Чудесные"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Тесто нежное, мягкое и довольно быстро всё сделалось.Единственно: не хватило соли немного, но с начинкой сама виновата, не попробовала. Буду готовить обязательно!
Спасибо огромное за выбор рецепта и похвалу.
Буду готовить обязательно!
- эти слова особенно греют душу.
От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрые слова.
Людмила, хочу в первую очередь попробовать с капустой, очень всем понравилось тесто ( муж и дочь носили на работу попробовать), рецепт даже без Вашего позволения был показан сразу. Еще раз спасибо.
Отлично, конечно делитесь рецептом, пусть всем будет вкусно.
Наверняка вкусно. Тесто интересное и простое. А что тесто действительно слоеное? Отчего же оно слоится? Вот только я не большой любитель "малых форм", из за лени, конечно. Вы не пробовали печь с этим же тестом большие пироги с другими начинками? Спасибо.
Нет не пекла с этим тестом большие пироги.
Наверняка вкусно. Тесто интересное и простое. А что тесто действительно слоеное? Отчего же оно слоится? Вот только я не большой любитель "малых форм", из за лени, конечно. Вы не пробовали печь с этим же тестом большие пироги с другими начинками? Спасибо.
Может слоистость за счёт того:"скрутить рулетом"?
Люда, вот мой отчёт! Наконец-то я добралась до этого рецепта! Сделала тесто по рецепту. Начинку, прости, изменила. Мне лук зелёный есть нельзя. Я начинку сделала из немного обжаренного лука репчатого с пекинской капустой в сливочном масле и положила в неё рубленое яйцо, сваренное вкрутую. Очень душевная начинка получилась! Пирожки - прелесть. Делаются очень быстро, так же и поедаются. Ещё я не мазала верх желтком. Они и так подрумянились отлично! Вид пирожков в разрезе (2 пирога). Делать конечно буду!
Наташенька, ах Душа моя, как же мне приятно что ты испекла эти пирожки, .
... Делать конечно буду!
- а эти слова особенно дороги, БЛАГО ДАРЮ, дорогая.
Ещё раз спасибо! Вкусные даже остывшие!
Да, они долго вкусные, спасибо и тебе, дорогая.
Добрый день,большое спасибо за рецепт,он великолепен,пек уже трижды с разными начинками,единственное отступление от рецепта,разделяю мизинцем,ладонью не получалось,жене очень понравилось тесто,еще раз благодарим всей семьей.
Огромное СПАСИБО за доверие и такие добрые слова к рецепту. Супруге привет и низкий поклон.
Захотелось побаловать семью пирожками, выбрала именно этот, так как он совмещает много плюсов :
1 плюс: не надо ждать, пока подойдёт тесто !
2 плюс: не надо лепить каждый пирожок отдельно !
3 плюс: не надо стоять у сковороды !
4 плюс: рецептам от Люды доверяю !
Если честно, не люблю пирожки из духовки , но от этих невозможно оторваться , великолепное тесто, воздушное, не сухое ! Муки ушло меньше, но это особенности нашей муки, начинка из варёного мяса и риса, остальное по рецепту. Людочка , благодарю за великолепный рецепт , забираю в золотую коллекцию!
Нелличка, Сердце моё, какие распрелестные пирожки ты напекла !!! Я в восторге, фото украсило мой скромный рецепт. От души БЛАГО ДАРЮ, дорогая моя.
рецептам от Люды доверяю , это самые добрые слова. Спасибо.
Написала всё, как есть , спасибо дорогая , ещё раз ! Пирожков получилось мноогооо, до завтра ничего не останется, так и тянет на кухню, и пирожки исчезают !
Приготовила сейчас эти чудесные пирожки уже второй раз, и с удивлением обнаружила, что после первого раза не оставила свой комментарий Решила исправить этот недочет - пирожки вкуснющие! Тесто отличное, вкусное, технология "лепления" пирожков.. я не встречала такой - оригинально и быстро! Начинка - классика, очень вкусная!!! В следующие разы попробую и с другими начинками! Спасибо за рецепт!
Ах, как же я рада что рецепт прописался на кухне, уже готовили дважды . Спасибо Вам огромное за доверие, прекрасное фото и добрый отзыв, это безумно приятно.
Людочка,спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт!Классные пирожки.Вчера готовила с яйцом и рисом,а сегодня по просьбе трудящихся и учащихся сделала еще и с творогом.Вкусно!
Марина, какие классные - румяные, ровненькие, . Спасибо огромное за такое внимание, безумно приятно что тесто пришлось по вкусу и был повтор сразу Же, это очень дорого для меня.
Ответ для mzaharka
Марина, прелестно получилось, румяно, аппетитно, класс!
Спасибо,Валюша!
Чудо как хороши, Людочка!
Забираю с удовольствием!
Инна, спасибочки, это наши одни из любимых, надеюсь и вам понравятся.
Спасибо за вкусный, не хлопотный рецепт пирожков! Сделала небольшие замены: молоко на сыворотку, сливочное масло на растительное (даже экономнее получилось ). Начинка картофель с плавленным сырком и жареным луком. Тесто ооочень вкусное, сдобное, с хрустящим верхом и мягкое внутри, и да слоёное. Буду обязательно готовить!
Елена, спасибочки огромное, безумно приятно что рецепт понравился. Очень красивые, ровненькие, аппетитные пирожки, аж захотелось стырить парочку...
Ответ для gorelgena
Как аппетитно!
Ответ для gorelgena
Чудесные пирожки у вас!))) Скажите, сколько масла вы добавили, я вынуждена заменять на растительное... Спасибо!
Спасибо. Масла 130 г. Сыворотки 250 мл.
Это абсолютно гениально! Спасибище за рецепт. Теперь эти пирожки у нас на столе будут постоянными гостями😃
Взяла половину ингредиентов, для пробы, и очень пожалела. Эти очаровательные вкусняшки исчезли с тарелки буквально за секунды. Начинка у меня капуста+яйцо. Действительно ничего не выпадало.
Рекомендую всем попробовать приготовить.
Спасибо Вам огромное, очень аккуратные и красивые пирожки. Сердечно благодарю Вас за выбор, доверие и добрый отзыв.
Люблю такую начинку! Забрала!
готовь в удовольствие.
Пирожки полностью соответствуют своему названию. Необыкновенно нежные, воздушные и оригинальные в подаче! Однозначно, наш рецепт!
Олечка, какие замечательные пирожки, красивенно красивенные! Спасибо, дорогая, за выбор и такое восхитительное исполнение рецепта.
Ответ для акчуч
Олечка, это ты столько вкуснятины наготовила пока в подполье была? Шикарные пирожки!
В подполье, ну и сказала! Оленька, семья-то кушать хочет каждый день, вот и готовлю, просто не всегда получается сразу отчитаться. Пирожки супер, очень рекомендую!!!
А где же ещё? Я тут в засаде тебя поджидала Оказалось,не зря. Сколько вкусностей принесла
Оленька, пока не могу в полной мере быть на поваренке, а так хочется!!!! Но обязательно все просмотрю, только не сразу! Рада, что ты меня не забываешь!
Олечка, у тебя сейчас другая задача! Остальное все подождет!
Спасибо за понимание и поддержку!
Ответ для акчуч
Ничего себе!!! Какая красота! Шикарные пирожки! Всё!!! Бегу к тебе!!!
Как же я буду рада, когда мы с тобой сядем вместе и уж наболтаемся!!!!!!! Ну а пока хоть виртуально угостись, пирожки шикарны!
Ответ для акчуч
Оленька , чудесные пирожки !
Алсунчик, рада твоему визиту. Пирожки нам ооочень понравились!
Ответ для акчуч
Оля, шикарные у тебя пирожки!
Спасибо, Вероничка!
Суперские пирожки,отличный рецепт.
Тесто очень хорошее лёгкое в приготовлени. У меня начинка тушенная капуста.получилось вкусно .Буду заходить к вам почаще.спасибо.
Спасибо большое, очень красивые у Вас пирожки. Заходите, думаю найдете еще что то интересное.
Суперские пирожки .Вкусные ,ароматные .
Делала с тушенная капустой и рисом.
Буду заходить к вам почаще.
Спасибо.
.
В который раз возвращаюсь к этому рецепту. В дорогу вообще самое оно))) И с начинками можно экспериментировать. Короче супер!
Спасибо за добрые слова в адрес рецепта, мне очень приятно.
Вот какие красавчики и вкусняшки получились! Спасибо ещё раз!)))
Прелесть какие! фото очень украсило рецепт, спасибо большое.
Ответ для Кукл-шка
Очень симпатичные , румяные и аппетитные пирожки!
Замечательные пирожки получились! Спасибо большое за такой лёгкий и вкусный рецепт. Пекла с капустой и с начинкой по Вашему рецепту. В следующий раз попробю сладкую начинку. Очень понравились!! Единственное отступление, тесту дала часик постоять, так получилось, надо было отлучиться. Благодарю!!
Спасибо за интерес и доверие, очень рада что понравились Вам пирожки.
Людочка, со мной "на ты", если не сложно!
С удовольствием!
Напекла пирожков,позвонила дочке,позвала в гости.Спасибо большое за рецепт.
Ах, как здорово! Спасибо большое за интерес к рецепту и отзыв. Приятного общения с доченькой.
Спасибо.
Спасибо за рецепт! Очень вкусно и быстро!
На здоровье, очень рада что не разочаровала.
Мне рецепт понравился. Большое спасибо. Начинки ложила больше, добавила грибы, получилось очень вкусно. Несколько штук сделала с творогом и вишней, из-за того что начинка была жидковата творог потек, думаю надо было добавить крахмал и было бы ок. Рекомендую.
Прилагаю ссылку на фото:
/photo/96392/
Настя, спасибо большое. Красивые фото.
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки