• 26 октября 2008, 4:02
  • 7134

Mаффины с сыром и кабачком

Рецепт: Mаффины с сыром и кабачком

Это скорее даже не маффины, а сырный воздушный омлет-суфле в форме маффин.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Mаффины с сыром и кабачком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
637.3 ккал
белки
42.9 г
жиры
18.4 г
углеводы
67.5 г
100 г блюда
ккал
89.8 ккал
белки
6 г
жиры
2.6 г
углеводы
9.5 г

Рецепт «Mаффины с сыром и кабачком»:

  • Приготовьтесь... внимание... На старт!

  • Кабачок обмыть, извлечь семена (кожицу не снимать!), натереть на крупной терке.

  • Отжать кабачок руками, обжарить на сливочном масле минут 10-15, в конце добавить сахар, молотый перец. Снять с огня и остудить.

  • Сыр натереть на крупной терке.

  • Взбить яйца с крахмалом и лучком, добавить рубленую зелень.

  • Также добавить в смесь тертые сыр и кабачок. Тщательно перемешать.

  • Выложить в смазанные маслом маленькие формочки.

  • Выпекать в предварительно нагретой до 180 С духовке в течение 15-18 минут. Аккуратно извлечь. Подавать можно как в горячем, так и холодном виде.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Mаффины с сыром и кабачком
Рецепт: Mаффины с сыром и кабачком

Это скорее даже не маффины, а сырный воздушный омлет-суфле в форме маффин.

Ингредиенты для «Mаффины с сыром и кабачком»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Mаффины с сыром и кабачком» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Готовила уже не один раз очень вкусные!!!
Прелесть какая!
Очень вкусно!
Отличные маффинчики!!! +++++
А сколько чего класть надо?
Нововведения администраторов не пошло на пользу. Вот ингредиенты:
300 г кабачка
120 г тертого твердого сыра
1/2 небольшой луковицы
2 ст.л. крахмала
1/2 ч.л. черного перца
1 ч.л. сахар (необязательно)
50 гр рубленой зелени
3 небольших (2 больших) яйца
Отличный рецепт.++++
Как вкусно и интересно!
Кстати, с прошедшим Вас Днём рождения!
Спасибо!
Замечательно. ++++++
Здорово, понравился сам рецепт и вариант выпекания в формачках в духовке, здорово! Вам ++++
Какое нежное блюдо! Представляю!Мммммммммммммммммм! Вам++++++!
надо сделать+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки