Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

subsidii66Поваренок 7 уровня

27 ноября 2016, 12:46
1407

Апельсиново-миндальные кексы

Эти удивительные кексы с плотной текстурой, насыщенным цитрусовым ароматом и тонким миндальным вкусом очень хороши к чашечке утреннего кофе.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-миндальные кексы»:

Миндаль (или миндальная мука) — 100 г
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 4 ст. л.
Сахарная пудра — 100 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепот.
Джем апельсиновый (для подачи) — по вкусу
Мандарин (для подачи) — 2 шт
Ликер (миндальный или Амаретто) — 1 ст. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2466.8 ккал	белки 45.9 г	жиры 154.9 г	углеводы 225 г
Порции
ккал 411.1 ккал	белки 7.7 г	жиры 25.8 г	углеводы 37.5 г
100 г блюда
ккал 337.9 ккал	белки 6.3 г	жиры 21.2 г	углеводы 30.8 г

Рецепт «Апельсиново-миндальные кексы»:

Подготовим миндаль. Для этого миндаль зальём горячей водой и оставим минут на 30. Затем очищаем от кожицы и подсушиваем в духовке.
Засыпаем в блендер и измельчаем до мелкой крупы. Если у вас миндальная мука, этот шаг пропускаем.
В миску просеиваем сахарную пудру, муку и разрыхлитель
Смешиваем миндальную и мучную смеси.
Яйца взбиваем с щепоткой соли, добавляем ликёр, вливаем в тесто, перемешиваем.
Сливочное масло растапливаем, слегка остужаем, вливаем в тесто, перемешиваем.
Мелко нарезаем апельсиновые цукаты и добавляем в тесто.
Хорошо вымешиваем.
Формочки для маффинов смазываем сливочным маслом.
Раскладываемся наше тесто по формочкам.
Выпекаем в разогретой до 180 С духовке до готовности. В маленьких формочках кексы у меня пекутся 15 минут, в больших 25-30 минут. Время выпекания зависит от духовки и толщины кексов. Я проверяю сухой деревянной шпажкой. При подаче для усиления апельсинового вкуса гарнируем джемом и свежими цитрусовыми фруктами.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка кекс

Вкусы: миндальный апельсиновый сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134942/]Апельсиново-миндальные кексы[/url]
[url=/recipes/show/134942/][img]/data/cache/2016nov/27/14/1824976_62415-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Эти удивительные кексы с плотной текстурой, насыщенным цитрусовым ароматом и тонким миндальным вкусом очень хороши к чашечке утреннего кофе.

Ингредиенты: Миндаль, Мука пшеничная, Сахарная пудра, Масло сливочное, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Соль, Джем апельсиновый, Мандарин, Ликер.
Тэги: выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Апельсиново-миндальные кексы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/27/14/1824976_62415-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Апельсиново-миндальные кексы" title="Рецепт: Апельсиново-миндальные кексы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Эти удивительные кексы с плотной текстурой, насыщенным цитрусовым ароматом и тонким миндальным вкусом очень хороши к чашечке утреннего кофе.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Апельсиново-миндальные кексы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9890">Джем апельсиновый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2399">Ликер</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134942/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Апельсиново-миндальные кексы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-миндальные кексы»:

Миндаль Мука пшеничная Сахарная пудра Масло сливочное Яйцо куриное Разрыхлитель теста Соль Джем апельсиновый Мандарин Ликер

Тэги: выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

30 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Светик! Это блаженство! Великолепный десерт!

30 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Людочка! С превеликим удовольствием почаевничала бы с тобой и угостила кексиками!

30 ноября 2016 года beautiful woman # (модератор)

Спасибо, моя хорошая!

30 ноября 2016 года lelikloves #

Отличные кексы

30 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю, Оля!

29 ноября 2016 года Суслик Маринка #

Чудесный пушистые и воздушные кексы!

29 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Согласна, только возьми с ними много!

28 ноября 2016 года veronika1910 #

Здорово

28 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Благодарю!

27 ноября 2016 года ekaterina sedinkina #

Вкусняшки! Должно быть очень вкусно! Обожаю выпечку с цитрусовыми!

27 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Спасибо, Катерина! Заходи на чай!

27 ноября 2016 года Надежда #

Хороши

С приближением НГ, все больше хочется печь цитрусовую выпечку

27 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Согласна с тобой, Наденька, аромат цитрусовых с детства ассоциируется с Новым годом! Спасибо, что заглянула!

27 ноября 2016 года Надежда #

Вот и у меня запах цитрусовых, а особенно апельсинов и мандаринов ассоциируется с НГ

Светлана, как не заглянуть на такооой запах

27 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Надюша, так в чем же дело? Заходи в гости!

27 ноября 2016 года Надежда #

С удовольствием

27 ноября 2016 года victoria ms #

Красота!

27 ноября 2016 года subsidii66 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Вика!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Апельсиново-миндальные кексы

Ингредиенты для «Апельсиново-миндальные кексы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Апельсиново-миндальные кексы»:

Похожие рецепты

Постный манник со смородиной

Банановый кекс с грецкими орехами "Полено"

Кексы на сметане

Кекс "Кисельные реки"

Медовые кексы

Шоколадно-сметанный кекс

Кекс с маком

Английский яблочный кекс

Кексы на завтрак в микроволновке

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 4 спальнями V141 "Мансфиелд"

Каркасный дом с мансардой и с 4 спальнями V445 "Эвансвилл"

Каркасный дом с террасой V097 "Гленс Фаллс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!