Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Jelly RussianПоваренок 1 уровня

27 ноября 2016, 19:35
8326

Картофельная бабка "Кугелис"

Очень быстрый рецепт литовского блюда. Вкусно, сытно и быстро.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Кухня: Литовская

Ингредиенты для «Картофельная бабка "Кугелис"»:

Картофель — 2 кг
Сало (Вместо сала можно использовать бочок) — 150 г
Лук репчатый — 3 шт
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3144 ккал	белки 54.4 г	жиры 142 г	углеводы 418.3 г
Порции
ккал 524 ккал	белки 9.1 г	жиры 23.7 г	углеводы 69.7 г
100 г блюда
ккал 129.4 ккал	белки 2.2 г	жиры 5.8 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Картофельная бабка "Кугелис"»:

Сало нарезать, обжарить минут 5.
Лук нарезаем.
Лук добавить в сало, посолить и поперчить.
Жарьте все минут 10.
Картофель нарезать.
Картофель и 2 луковицы перетереть.
Выбрать большие (неперетертые кусочки) из массы.
Добавьте сало с луком в картофельную массу, добавьте соль, перец и перемешайте.
Печь в духовке на большом огне 1 час.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе На праздничный стол На ужин : На горячее

Теги: второе запекать горячее

Вкусы: насыщенный нежный картофельный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/134963/]Картофельная бабка "Кугелис"[/url]
[url=/recipes/show/134963/][img]/data/cache/2016nov/27/35/1825478_60654-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Очень быстрый рецепт литовского блюда. Вкусно, сытно и быстро.

Ингредиенты: Картофель, Сало, Лук репчатый, Яйцо куриное, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, запекать, горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Картофельная бабка "Кугелис"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016nov/27/35/1825478_60654-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Картофельная бабка Кугелис" title="Рецепт: Картофельная бабка Кугелис"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень быстрый рецепт литовского блюда. Вкусно, сытно и быстро.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Картофельная бабка "Кугелис"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2274">Сало</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/73/">запекать</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/134963/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Картофельная бабка "Кугелис"

Очень быстрый рецепт литовского блюда. Вкусно, сытно и быстро.

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельная бабка "Кугелис"»:

Картофель Сало Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец черный

Тэги: второе, запекать, горячее

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

743

Салат "Французский"

62
743
79278

1426

Закусочный "Наполеон"

136
1426
93255

949

Торт "Крем-брюле"

116
949
89152

Комментарии и отзывы

18 апреля 2018 года akira renard #

А какая температура должна быть в духовке? (а то большая, понятие довольно растяжимое)

30 ноября 2016 года Arci #

Вкусное блюдо и довольно быстро готовится, если пользоваться электрической картофелетёркой. Добавляю ещё в тесто немного кефира и рубленные на кусочки куриные крылышки.

29 ноября 2016 года ritanagle #

Да и мы в Латвии это вкусное блюдо тоже своим зовем! Спасибо за рецепт!

27 ноября 2016 года Оксана7531 #

Картофель перетереть, т. е. пропустить через мясорубку, верно я это поняла?

28 ноября 2016 года Jelly Russian # (автор рецепта)

Если не лень, можно на тёрке, но я пользавалась соковыжималкой. Соки и крахмал в одну часть машинки, а кусочки (каша) в другую.

28 ноября 2016 года Оксана7531 #

Спасибо, ясно.

27 ноября 2016 года regisha77777 #

Яйцо куда?

27 ноября 2016 года Jelly Russian # (автор рецепта)

Яйцо вбиваем в картофельную массу.

27 ноября 2016 года larik_malasha # (модератор)

А что такое "бочек"?

27 ноября 2016 года Jelly Russian # (автор рецепта)

Бочок. Простите. Это польское мясо с маленькой прослойкой сала.

27 ноября 2016 года miksik katya #

Аппетитненько

27 ноября 2016 года Jelly Russian # (автор рецепта)

27 ноября 2016 года Linoreta #

Каждую неделю в субботу всю зиму пеку

. Плюс летит с Литвы

27 ноября 2016 года Jelly Russian # (автор рецепта)

Спасибо! Aciu!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Картофельная бабка "Кугелис"

Ингредиенты для «Картофельная бабка "Кугелис"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Картофельная бабка "Кугелис"»:

Похожие рецепты

Луковые оладьи и овощной гарнир "Лукошко"

Закуска «Звонок»

Оладьи картофельные

Картофельные котлеты постные

Ароматное вегетарианское рагу

Капусточка тушеная

Тушеная капуста

Драники, запеченные в духовке

Согревающий осенний десерт

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Французский"

Закусочный "Наполеон"

Торт "Крем-брюле"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V401 "Сан-Антонио"

Каркасный дом с террасой V337 "Палм-Бэй"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!