Кислая капуста вкусна просто с луком и подсолнечным маслом! А если приготовить Тарт с кислой капустой, добавить грибы, то получится вкуснейшее блюдо! Сегодня им я хочу Вас угостить!
- 28 ноября 2016, 0:07
- 2152
Тарт с кислой капустой
Ингредиенты для «Тарт с кислой капустой»:
Тесто
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Масло сливочное — 125 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
Начинка
- Капуста квашеная — 200 г
- Грибы (сухие, любые) — 50 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло подсолнечное — 2 ст. л.
Заливка
- Вода — 150 мл
- Сыр сливочный — 200 г
- Сливки (33%) — 100 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3566.5 ккал |
белки
71.8 г |
жиры
268.9 г |
углеводы
219.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 251.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 18.9 г |
углеводы 15.5 г |
Рецепт «Тарт с кислой капустой»:
-
Грибы замочим минимально на 2 часа.
Мелко нарежем на кусочки -
Лук нарезать на кусочки и обжарить на подсолнечном масле.
Добавить грибы, обжарить -
Добавить отжатую квашеную капусту,
Посолить и поперчить.
Добавить воды и под крышкой тушить до готовности. -
Смешать все продукты для теста.
Готовое тесто завернуть в пленку и оставить в холодильнике на час. -
В подготовленную форму 26 см выкладываем тесто. Форму ничем не смазываю, но можно смазать сливочным маслом.
Формируем бортики.
Тесто проколоть вилкой очень часто.
Выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут. -
На горячий корпус выкладываем начинку.
-
Смешать все продукты для заливки.
Взбить. -
Вылить заливку на капусту.
Запекаем в духовке при 180 градусах 35 минут
Угощайтесь!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
30 ноября 2016 года veronika1910 #
1 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года lelikloves #
1 декабря 2016 года Беннито # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года JeSeKi # (модератор)
29 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
У меня форма стеклянная....
Но если переживаешь. То смазать маслом
29 ноября 2016 года Суслик Маринка #
28 ноября 2016 года mariana82 #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года astrakhan81 #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года astrakhan81 #
28 ноября 2016 года рева-2016 #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года maraki84 #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года alarm clock #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
И я буду...
28 ноября 2016 года alarm clock #
28 ноября 2016 года Mary Stone #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года Демурия #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года Леночка 53 #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года тататима #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года victoria ms #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Мы очень любим капусту....
28 ноября 2016 года victoria ms #
28 ноября 2016 года Ирушенька #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Угощайся, солнышко!
28 ноября 2016 года Ирушенька #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
28 ноября 2016 года Марина Бархатова #
28 ноября 2016 года Беннито # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: