• 1 декабря 2016, 13:07
  • 5568

Маковые коржики

Рецепт: Маковые коржики

Я люблю мак и люблю йогуртовое тесто. И вот мне встречаются такие замечательные коржики! Делаются просто и улетают также быстро! Давайте не будем долго рассуждать, а начнем готовить!

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Маковые коржики»:

Время приготовления:

Количество порций: 17

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2819 ккал
белки
49.5 г
жиры
135.4 г
углеводы
354.5 г
Порции
ккал
165.8 ккал
белки
2.9 г
жиры
8 г
углеводы
20.9 г
100 г блюда
ккал
370.9 ккал
белки
6.5 г
жиры
17.8 г
углеводы
46.6 г

Рецепт «Маковые коржики»:

  • Размягченное масло смешать ложкой или венчиком с сахаром.

  • Добавить к маслу с сахаром йогурт. У меня домашний, можно взять любой плотный йогурт без добавок или сметану нежирную, или другой кисломолочный продукт. Все размешать до однородности.

  • Добавим мак. Здесь маленький секрет - его надо размолоть обязательно! Тогда он будет более ароматный и вкусный!

  • И одновременно всыпем всю муку и 1/4 чайной ложечки соды. Перемешаем до однородности. Долго тесто не мешать! Иначе коржики рискуют быть твердыми.

  • Раскатать тесто до 0,5-0,7 см и вырезать формочками коржики.

  • Выпекаем в предварительно разогретой до 210 градусов духовке 12 минут где-то, ориентируйтесь по своей духовке, конечно же.

  • У меня получилось 17 коржиков :)

  • Очень вкусно с йогуртом на второй завтрак например или полдник.

  • Смотрите какая структура красивая! Внутри нежный и мягкий, а снаружи хрустящая корочка.

  • С чаем тоже замечательно!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маковые коржики
Рецепт: Маковые коржики

Я люблю мак и люблю йогуртовое тесто. И вот мне встречаются такие замечательные коржики! Делаются просто и улетают также быстро! Давайте не будем долго рассуждать, а начнем готовить!

Ингредиенты для «Маковые коржики»:

Комментарии и отзывы

Вкусно и быстро! Прянички понравились со сливочной ноткой, а мак вообще песня. Семья любит выпечку с маком. Спасибо!
Спасибо за отзыв! Рада, что пришлись по вкусу! Если есть фото - буду рада посмотреть!
я пока Поваренок нулевого уровня, не могу выкладывать фото, хотя готовлю очень много с нашего любимого сайта.
Добавила вам первый отзыв положительный! Так что 1 уровень не за горами! А пока можно в дневник добавить!
Очень симпатичные и, не сомневаюсь, вкусные коржики
Спасибо!!! Пробуйте-готовьте!
Отличный рецепт
Спасибочки!
Превосходные коржики
Спасибо!!!
Обожаю выпечку с маком. Не смогла пройти и мимо твоего рецепта.
Спасибо, Женечка!!!
Красивые коржики!
И вкусные! Пробуйте, мои требуют повторить.
Очень интересный рецепт Аппетитные коржики
Светлана - готовьте их с удовольствием! Они прелестны и очень просты!
какие интересные

В детстве пряники с маком продавались, оч.вкусно было
Нина, я все вспоминала, что же мне они напоминают! Точно! Прянички были с маком!
вот и мне напомнили... только сверху еще сах.глазурь была...
Ага! Я сначала глазурь объедала, а потом уже пряник ела
мы все такие были!
Норочка, прелестные, очень соблазнительные коржики!
Спасибо, Ириша! Тебе приберегла самую последнюю штучку - угощайся!
Золотая ты моя Норочка, огромное спасибо тебе за заботу и угощение!
Симпатичненько и вкусненько!
Всё-таки молоть мак...попробую в кофемолке.
У меня кофемолка просто посреди процесса решила больше не работать, так что пошла в ход мельничка Готовьте с удовольствием!
А у меня блендер задурил! Бунт бытовой техники!
Точно!!!
Нора, замечательные коржики!
Вика! Спасибо за высокую оценку!
Обожаю выпечку с маком, а в Прибалтике даже покупала маковую муку, благодаря твоему рецепту, поняла зачем она нужна!
Совсем засмущала
Ага
Забрала в КК!!! Очень люблю маковую выпечку
Готовьте в удовольствие
Какие чудесные коржики, Норочка, маковые!!! А я мак в ступке толку, надо будет в блендере попробовать, ручкам полегче
Все получилось, в меру сладкие. Порадовало что яиц нет)) так их не было в холодильнике. Йогурт заменила простоквашей. И муки понадобилось в 2 раза больше. Муж любит все с маком . Оставлю в как.
У меня муки было как раз, но возможно от плотности кисломолочки зависит. Рада, что понравилось!!!
Я тут парочку прихватила, одного точно мало
Спасибо, Анжелочка!!! Угощайся, конечно!!! Я от пирожное твое в заначку утащила - опробую обязательно!
Мерси
Какие аппетитные коржики!Спасибо!
Вам спасибо за оценку! Угощайтесь!
Шикарные коржики! Спасибо за чудесный рецепт, обязательно пригодится!
Спасибо, Марина! Уже бОльшая часть улетела! При том, что половина семьи еще не дома , угощайся скорее!
Вкусно! Только мака в ингредиентах нет
Точно!!! Забыла, сейчас поправлю, спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки