Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

КлиоПоваренок 5 уровня

2 декабря 2016, 13:05
5285

Овощное рагу с фасолью и колбасками

Есть у меня одно блюдо, из разряда любимых. Готовится достаточно быстро. Оно сытное, душистое, чуть острое. Так что милости прошу, к нашему шалашу.

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу с фасолью и колбасками»:

Лук репчатый — 1 шт
Морковь (сладкая) — 1 шт
Кабачок — 2 шт
Перец сладкий — 2 шт
Помидор — 5 шт
Фасоль консервированная (красная) — 1 бан.
Зелень — 1 ст. л.
Колбаски (Охотничьи) — 5 шт
Специи (перец, сахар, бальзамический уксус, соевый соус, соль) — по вкусу
Масло растительное — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1825.5 ккал	белки 76.4 г	жиры 101.1 г	углеводы 140 г
100 г блюда
ккал 77 ккал	белки 3.2 г	жиры 4.3 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Овощное рагу с фасолью и колбасками»:

1. Помидоры надрезать крест-накрест. Залить кипятком и оставить.
2. Остальные овощи почистить и нарезать одинаковыми мелкими кубиками.
3. Разогреть растительное масло. Сначала обжарить лук до прозрачности. Затем поочередно добавить морковь, кабачок, сладкий перчик. Посыпать зеленью. Перемешать. Обжаривать, помешивая, несколько минут.
4. К овощам добавить сцеженную фасоль и нарезанные кружочками в 1-1,5 см охотничьи колбаски.
5. Слить воду с помидор, обдать холодной водой. Затем очистить от кожицы и мелко нарезать. Сложить в мисочку. В помидоры добавить 1 ст. л соевого соуса, 1 ч. л бальзамического уксуса. Посыпать сахаром и свежемолотым перцем. Перемешать и вылить в овощи. Рагу посолить по вкусу. Накрыть крышкой и потомить, помешивая на небольшом огне минут 10-15.
Вместо кабачков можно взять баклажаны, кто что больше любит, или что есть в наличии.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На ужин

Теги: обед ужин

Вкусы: пряный кисло-сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/135184/]Овощное рагу с фасолью и колбасками[/url]
[url=/recipes/show/135184/][img]/data/cache/2016dec/02/05/1830342_75695-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Есть у меня одно блюдо, из разряда любимых. Готовится достаточно быстро. Оно сытное, душистое, чуть острое. Так что милости прошу, к нашему шалашу.

Ингредиенты: Лук репчатый, Морковь, Кабачок, Перец сладкий, Помидор, Фасоль консервированная, Зелень, Колбаски, Специи, Масло растительное.
Тэги: обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощное рагу с фасолью и колбасками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/02/05/1830342_75695-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощное рагу с фасолью и колбасками" title="Рецепт: Овощное рагу с фасолью и колбасками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Есть у меня одно блюдо, из разряда любимых. Готовится достаточно быстро. Оно сытное, душистое, чуть острое. Так что милости прошу, к нашему шалашу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощное рагу с фасолью и колбасками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2320">Перец сладкий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2299">Фасоль консервированная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/12257">Колбаски</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/135184/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощное рагу с фасолью и колбасками

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощное рагу с фасолью и колбасками»:

Лук репчатый Морковь Кабачок Перец сладкий Помидор Фасоль консервированная Зелень Колбаски Специи Масло растительное

Тэги: обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

165

Салат-"торт" "Престиж"

39
165
12478

1362

Куриный рулет

176
1362
78850

3918

Пирожное "Новогоднее"

167
3918
68238

Фотографии «Овощное рагу с фасолью и колбасками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

8 апреля 2020 года GlaMara #

Выглядит очень аппетитно и наверняка вкусно! Обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!

7 августа 2019 года mtata #

+24

[+5]

спасибо большое за рецепт быстрого,вкусного рагу.Вместо кабачка,у меня цуккини.

9 августа 2019 года Клио # (автор рецепта)

21 мая 2019 года nelliundco #

+17

[+5]

Конечно, такое рагу для холодных дней больше подходит

. Но мне так захотелось приготовить что-нибудь с охотничьими колбасками, а это рагу подкупило быстрым приготовлением и простым набором овощей . Делала двойную порцию, ничего не осталось

, мои мужички по два раза накладывали

. Большое спасибо за вкусное рагу

22 мая 2019 года PYMA-2016 #

Нелличка, классное рагу,

я бы тоже не один подход к такому сделала...

22 мая 2019 года nelliundco #

Настя, придётся мне ещё раз готовить, и тебя приглашать

, спасибо за внимание, дорогая

22 мая 2019 года virgola71 #

↑Ответ для nelliundco

Нелличка! Какое ароматное и аппетитное блюдо!

22 мая 2019 года nelliundco #

Юлечка дорогая, спасибо

, очень вкусно

22 мая 2019 года mtata #

↑Ответ для nelliundco

Нелли восхитительное исполнение рецепта

22 мая 2019 года nelliundco #

Танечка спасибо, восхитительное рагу

, по нашему вкусу

22 мая 2019 года mtata #

я такое очень люблю,но вечно проблема одно есть,другого нет

22 мая 2019 года nelliundco #

Так вроде самый простой набор овощей, только колбаски купить и вперёд

23 мая 2019 года mtata #

косбаски и не покупаем

23 мая 2019 года nelliundco #

Я их тоже не ем

, но мои мужички без колбасы не могут

24 мая 2019 года mtata #

муж покупает только со скидками

24 мая 2019 года nelliundco #

Значит все-таки есть шанс приготовить

24 мая 2019 года mtata #

я поздно увидела твой отчет,из колбасок варю гороховый суп,все извела,ждем...с закупку

22 мая 2019 года Глушец #

↑Ответ для nelliundco

Суперррское рагу, Нелличка!!! Очень аппетитно!!!

22 мая 2019 года nelliundco #

Точно Танюша, суперррское

, советую приготовить

, быстро и вкусно

22 мая 2019 года lina0710 #

↑Ответ для nelliundco

Нелличка, аппетитнейшее рагу получилось!

Прекрасное исполнение!

22 мая 2019 года nelliundco #

Лина спасибо за внимание

, вкусненькое рагу

22 мая 2019 года Tanushechka-2017 #

↑Ответ для nelliundco

Ароматное, сытное рагу получилось, Нелличка!

22 мая 2019 года nelliundco #

Танюша спасибо

,с колбасками быстро, вкусно и сытно

23 мая 2019 года Просто Мэри #

↑Ответ для nelliundco

Замечательное блюдо, Неля!

И фото очень вкусное!

23 мая 2019 года nelliundco #

Марина спасибо, дорогая

очень приятно

. Нам очень понравилось рагу

25 мая 2019 года Клио # (автор рецепта)

↑Ответ для nelliundco

рада, что понравилось

12 января 2017 года Dama-Lorik #

Простой и замечательный рецепт! Обязательно приготовлю!

13 января 2017 года Клио # (автор рецепта)

В холодное время то, что надо. Надеюсь, понравится. Спасибо.

3 декабря 2016 года Суслик Маринка #

Вкусно, быстро и сытно! Отличный рецепт!

3 декабря 2016 года Клио # (автор рецепта)

Спасибо. Люблю быстрые и практичные рецепты.

2 декабря 2016 года lelikloves #

Прекрасное рагу

2 декабря 2016 года Клио # (автор рецепта)

Угощайтесь.

2 декабря 2016 года Wera13 #

2 декабря 2016 года Клио # (автор рецепта)

2 декабря 2016 года ISOLDA #

Готовила фасоль похожим способом-это действительно сытно и вкусно!

2 декабря 2016 года Клио # (автор рецепта)

Мне нравится есть такое рагу именно в холодную погоду. Спасибо.

2 декабря 2016 года Helena28 #

2 декабря 2016 года Клио # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощное рагу с фасолью и колбасками

Ингредиенты для «Овощное рагу с фасолью и колбасками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощное рагу с фасолью и колбасками»:

Похожие рецепты

Капуста с изюминкой

Картофельно-овощное пюре "Светофорчик"

Баклажаны, запеченные с сыром

Ленивые кныши

Кабачок в кисло-сладком соусе

Бабка морковная с зеленым горошком

Лечо с баклажанами "К ужину"

Полента с помидорами

Кабачковые вариации

Попробуйте приготовить вместе

Салат-"торт" "Престиж"

Куриный рулет

Пирожное "Новогоднее"

Фотографии «Овощное рагу с фасолью и колбасками» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V327 "Порт Сэнт Люси"

Каркасный дом с террасой V107 "Грантс"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V058 "Эдмонд"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!