Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Seagull_LПоваренок 8 уровня

3 декабря 2016, 0:02
28822

Салат "Птичье гнездышко"

На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездышко"»:

Ветчина ("По-Черкизовски") — 100 г
Капуста пекинская — 100 г
Грибы (шампиньоны, вешенки или боровики) — 100 г
Сыр твердый — 100 г
Яблоко (среднее) — 1 шт
Майонез — 3 ст. л.
Миндаль (обжаренный) — 3 шт
Яйцо перепелиное — 5 шт
Лук репчатый (небольшой) — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1026.3 ккал	белки 49.9 г	жиры 77.1 г	углеводы 35.4 г
100 г блюда
ккал 136.8 ккал	белки 6.7 г	жиры 10.3 г	углеводы 4.7 г

Рецепт «Салат "Птичье гнездышко"»:

Набор продуктов. В салате я использовала "Ветчину по-Черкизовски" ТМ Черкизово.
Поставьте варить яйца. Грибы (у меня боровики) и лук (если не любите, можно без него) нарезать соломкой и обжарить на сковороде до готовности. Немного посолить. Остудить.
Ветчину "По-Черкизовски" нарезать тонкой соломкой. Немного соломки отложите для украшения.
Аналогично нарезать сыр. Немного соломки отложите для украшения.
Пекинскую капусту. Немного соломки отложите для украшения.
И яблоко. Если шкурка тонкая, яблоко можно не очищать. Сбрызните яблочную соломку лимонным соком, чтобы оно не потемнело. Немного соломки отложите для украшения.
Смешайте в салатнике все ингредиенты, добавьте майонез.
На плоское блюдо выложите салат в форме гнезда, отложенную соломку хаотично положите по краю салата, центр посыпьте тертым миндалем и установите яйца.

С Наступающим Новым Годом!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Новогодний мастер-класс с Черкизово На праздничный стол : Новый год / Рождество На ужин : На закуску

Теги: салат праздник закуска

Вкусы: пикантный грибной овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/135202/]Салат "Птичье гнездышко"[/url]
[url=/recipes/show/135202/][img]/data/cache/2016dec/01/00/1829646_26018-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты из ветчины
На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)

Ингредиенты: Ветчина, Капуста пекинская, Грибы, Сыр твердый, Яблоко, Майонез, Миндаль, Яйцо перепелиное, Лук репчатый.
Тэги: салат, праздник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Птичье гнездышко"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/01/00/1829646_26018-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Птичье гнездышко" title="Рецепт: Салат Птичье гнездышко"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На сайте много вариантов салатов-гнезд, держите еще один, с ветчиной, сыром, грибами и яблоком. Символу наступающего Нового Года - петуху должно понравиться такое оформление салата)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/104/">
          Салаты из ветчины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездышко"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/746">Капуста пекинская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5849">Яйцо перепелиное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/135202/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Птичье гнездышко"

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты из ветчины

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездышко"»:

Ветчина Капуста пекинская Грибы Сыр твердый Яблоко Майонез Миндаль Яйцо перепелиное Лук репчатый

Тэги: салат, праздник, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

520

Картофельные клёцки по-польски

61
565
11570

746

Фотографии «Салат "Птичье гнездышко"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

17 апреля 2023 года jul070375 #

Вкусно и эффектно!

7 декабря 2020 года KarinaGans #

+10

[+5]

Девочки, готовьте салат! Не пожалеете! Очень вкусный! Прекрасное сочетание продуктов, а какой вид! Готовила в октябре на свой ДР, понравился всем домашним, поэтому обязательно повторю на Новый год! Делала всё по рецепту, только грибы не обжаривала с луком, а использовала готовые шампиньоны, которые продаются в баночках. На мой взгляд, салат получился так еще свежее и легче! Очень вкусно!

22 февраля 2019 года alesya shlomina #

спасибо за такой интересный салат! надо обязательно попробовать!

2 января 2017 года suliko2002 #

+25

[+5]

Лариса, спасибо огромное за еще один прекрасный салат. Грибы у меня шампиньоны. Гнездышко наверное не слишком аккуратное вышло, прости.

2 января 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)

Наоборот, очень на гнездо похоже! Спасибо за фото!

1 января 2017 года AngelN #

+22

[+4]

Салатик пришелся по вкусу и мне и любимому, думаю приживется))) правда от оформления пришлось отойти в связи отсутствия посуды...

1 января 2017 года Seagull_L # (автор рецепта)

Очень симпатично!

12 декабря 2016 года dzmitry #

Ну да. Состав, конечно, посложнее. Подготовки больше... Предыдущий рецеп как-то более гармоничен

12 декабря 2016 года nenb ahenb #

Красивый и сочный салатик!
Потрясающая подача!

9 декабря 2016 года Asia31 #

А если я заменю пекинскую на белокочанную, первой у меня нет, а салат хочется завтра уже сделать?

9 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)

Она слишком жесткая, не советую

9 декабря 2016 года Cincia #

↑Ответ для Asia31

Можно или слегка помять капусту с небольшим кол-вом соли или слегка и быстро бланшировать. Попробуйте на малом кол-ве капусты загодя и увидите какой вариант вам подойдёт. Отсутсьвие пекинской капусты не должно лишать вас гастрономического удовольствия)

9 декабря 2016 года Asia31 #

Спасибо за совет.

9 декабря 2016 года barska #

Лар, твой рецепт выложен под чужим именем на сайте Черкизовской http://www.cherkizovo.ru/recipes/15514/

Единственное, что умеет автор - это обрезать чужие фото от логотипа Поваренка

9 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ну что за люди!

Женя написала им, сказали, удалят

5 декабря 2016 года lelikloves #

Шикарное гнездышко

5 декабря 2016 года Angel-Wise #

Как же красиво получилось. Спасибо большое за рецептик, унесла себе

5 декабря 2016 года veronika1910 #

Красивый и вкусный салат

4 декабря 2016 года sentyabr #

Салат очень вкусный!

Капуста и яблочко дают сочность и свежесть, отличное сочетание ингредиентов.

4 декабря 2016 года Людмила НК #

+34

[+5]

Лариса, салат ооочень вкусный! Всё готовила чётко по рецепту, даже с белыми грибами! Единственное, майонез смешала со сметаной + зерновая горчица. Улетный салат!

4 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)

Ух, красиво!

Людочка, так приятно видеть твой отчет!

Спасибо огромное за украшение рецепта!

4 декабря 2016 года Людмила НК #

Лар, пыталась свить гнездышко как у тебя, но не хватило мастерства...

А салат отличный, красочно смотрится на столе, сразу акцепт на себя берет.

4 декабря 2016 года Seagull_L # (автор рецепта)

Не наговаривай - красивое у тебя гнездышко получилось, просто мы птички разные)

3 декабря 2016 года mariana82 #

отличный рецепт.

3 декабря 2016 года Суслик Маринка #

Очень симпатичный и вкусный!

3 декабря 2016 года korostel31 #

Прочитала и как раз кстати к новогоднему столу!этот год петуха надо встречать без купонного мяса и яиц,здесь как раз этого нет!спасибо

3 декабря 2016 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

3 декабря 2016 года Wera13 #

3 декабря 2016 года NataliM-2015 #

Очень красивый салатик! Идеальный к НГ столу

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Птичье гнездышко"

Ингредиенты для «Салат "Птичье гнездышко"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Птичье гнездышко"»:

Похожие рецепты

Салат "Маркиза" без майонеза

Веррины с овощами и ветчиной

Салат "Остров"

Пeстрый салат

Салат с ветчиной

Салат с ветчиной, фасолью и грибами

Салат с ветчиной и грибами "Осенний вальс"

Салат из брокколи и ветчиной

Салат из птитима с ветчиной

Попробуйте приготовить вместе

Салат из ирландского паба

Картофельные клёцки по-польски

Яичница в слоeном тесте

Фотографии «Салат "Птичье гнездышко"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с крытой террасой V538 "Касл-Рок 3" V538

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с гаражом и 3 спальнями V195 "Флоренце"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!