Дорогие Поварята! Предлагаю попробовать свежеиспеченный хлеб "Французский"! Тонкая корочка и изысканный вкус мякиша никого не оставят равнодушным! Надеюсь, что такой хлеб будет часто стоять на Вашем столе! Приятного аппетита!
- 4 декабря 2016, 0:48
- 7602
Французский хлеб
Ингредиенты для «Французский хлеб»:
- Мука пшеничная / Мука (просеянная) — 400 г
- Соль (ложка для хп) — 1,5 ч. л.
- Молоко сухое (ложка для хп) — 2 ст. л.
- Масло сливочное (растопленное) — 2 ст. л.
- Вода (кипяченая 300 мл + 30 мл на долив) — 330 мл
- Дрожжи (ложка для хп) — 1 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1733.9 ккал |
белки
56.5 г |
жиры
21.7 г |
углеводы
332.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 208.9 ккал |
белки 6.8 г |
жиры 2.6 г |
углеводы 40 г |
Рецепт «Французский хлеб»:
-
Подготавливаем наши ингредиенты для выпекания хлеба.
На дно ведерка для ХП рассыпать сухие дрожжи. Всыпать просеянную муку. В центре сделать небольшую ямку, добавить соль. По всей поверхности рассыпать сухое молоко. Влить 2 стол. ложки растопленного сливочного масла. Аккуратно влить воду. Порядок закладки определяйте по инструкции к своей ХП! -
Выставляем режим - французский.
Перед началом выпечки долить еще 30 мл воды. -
По истечении времени достаем наш хлеб из ХП. Даем полностью остыть. И наслаждаемся невероятно вкусным свежеиспеченным хлебом! Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6758
Комментарии и отзывы
24 сентября 2021 года helena1961 #
25 сентября 2021 года ved-marina # (автор рецепта)
19 марта 2021 года helena1961 #
19 марта 2021 года ved-marina # (автор рецепта)
8 марта 2020 года Mara2181 #
Принимай праздничный фотоотчёт - хлебушек оказался очень вкусным, изысканным, действительно Французский - нежный внутри и с потрясающей хрустящей корочкой! Побаловала семью домашним хлебушком в праздник и тебя добрым словом благодарили! Пусть это будет моим скромным подарком к Весеннему празднику! Счастье тебе, дорогая! И спасибо огромнейшее за вкуснейший рецепт!
9 марта 2020 года ved-marina # (автор рецепта)
9 марта 2020 года Mara2181 #
Низкий поклон от всех нас!
9 марта 2020 года ved-marina # (автор рецепта)
10 марта 2020 года Mara2181 #
10 марта 2020 года ved-marina # (автор рецепта)
11 марта 2020 года Mara2181 #
15 апреля 2019 года NATATA555 #
15 апреля 2019 года ved-marina # (автор рецепта)
Очень приятно, что хлебушек понравился!
1 марта 2019 года laka-2014 #
1 марта 2019 года ved-marina # (автор рецепта)
3 марта 2019 года laka-2014 #
1 марта 2019 года jannasimf #
3 марта 2019 года laka-2014 #
1 марта 2019 года Михеева76 #
3 марта 2019 года laka-2014 #
1 марта 2019 года lioliy1967 #
3 марта 2019 года laka-2014 #
1 марта 2019 года mega lana1981 #
3 марта 2019 года laka-2014 #
1 марта 2019 года Valushka2003 #
3 марта 2019 года laka-2014 #
1 марта 2019 года Ирушенька #
3 марта 2019 года laka-2014 #
2 марта 2019 года mazziadri #
3 марта 2019 года laka-2014 #
6 февраля 2019 года mariana82 #
6 февраля 2019 года ved-marina # (автор рецепта)
7 февраля 2019 года mariana82 #
7 февраля 2019 года PYMA-2016 #
7 февраля 2019 года mariana82 #
1 июня 2018 года lesechkamoja #
1 июня 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
1 июня 2018 года lesechkamoja #
6 мая 2018 года oxanalieb #
6 мая 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
6 мая 2018 года inna_2107 #
Хлеб получился восхитительный , вкусный пушистый!
Огромное спасибо за рецепт!
Муки мне немного пришлось добавить скорее всего из-за ее качества.
6 мая 2018 года mtata #
6 мая 2018 года inna_2107 #
6 мая 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
6 мая 2018 года inna_2107 #
6 мая 2018 года larik_malasha # (модератор)
6 мая 2018 года inna_2107 #
6 мая 2018 года oxanalieb #
6 мая 2018 года inna_2107 #
6 мая 2018 года galina27 1967 #
6 мая 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
4 мая 2018 года Анастасия АГ #
4 мая 2018 года inna_2107 #
4 мая 2018 года Анастасия АГ #
4 мая 2018 года inna_2107 #
4 мая 2018 года Анастасия АГ #
4 мая 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
6 мая 2018 года galina27 1967 #
6 мая 2018 года Анастасия АГ #
1 мая 2018 года leliksan #
1 мая 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
1 мая 2018 года leliksan #
1 мая 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
6 мая 2018 года galina27 1967 #
30 апреля 2018 года hmel 1957 #
29 апреля 2018 года schpuntik72 #
29 апреля 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
30 апреля 2018 года hmel 1957 #
29 апреля 2018 года inna_2107 #
29 апреля 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
29 апреля 2018 года lesechkamoja #
29 апреля 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
Большая ложка от ХП = 15г, маленькая = 5г! Всех благ, Вам!
29 апреля 2018 года lesechkamoja #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года lioliy1967 #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года korztat #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года korztat #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года Лиса Петровна #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года Лиса Петровна #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года jannasimf #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года Galiniya #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года Ирунин #
31 января 2018 года Светланка g980 #
31 января 2018 года Ирушенька #
1 февраля 2018 года Светланка g980 #
2 февраля 2018 года mtata #
2 февраля 2018 года Светланка g980 #
1 мая 2018 года Tindukkush #
1 мая 2018 года Светланка g980 #
1 мая 2018 года Tindukkush #
1 мая 2018 года Светланка g980 #
6 мая 2018 года galina27 1967 #
6 мая 2018 года Светланка g980 #
28 января 2018 года lioliy1967 #
28 января 2018 года Galiniya #
28 января 2018 года lioliy1967 #
28 января 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
28 января 2018 года lioliy1967 #
28 января 2018 года ved-marina # (автор рецепта)
28 января 2018 года lioliy1967 #
29 января 2018 года Светланка g980 #
29 января 2018 года lioliy1967 #
29 января 2018 года Лиса Петровна #
29 января 2018 года lioliy1967 #
29 января 2018 года Покусаева Ольга #
29 января 2018 года lioliy1967 #
6 мая 2018 года galina27 1967 #
29 мая 2018 года lioliy1967 #
2 июля 2017 года Олюня Коляновна #
2 июля 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
13 июня 2017 года JeSeKi # (модератор)
13 июня 2017 года ved-marina # (автор рецепта)
13 июня 2017 года JeSeKi # (модератор)
6 мая 2018 года galina27 1967 #
6 мая 2018 года JeSeKi # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: