Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

obukhov11Поваренок 7 уровня

9 декабря 2016, 13:53
28143

Закуска "Лесная красавица"

Такая закуска непременно украсит ваш праздничный стол.

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Лесная красавица"»:

Креветки — 9 шт
Авокадо — 1 шт
Сыр творожный — 140 г
Чеснок — 1 зуб.
Соевый соус (соевый соус ТМ Kikkomаn)
Соль — по вкусу
Масло растительное — 1 ст. л.
Миндаль (для посыпки готового блюда) — 1 ст. л.
Посыпка кондитерская (в форме звездочек для оформления блюда) — 9 шт
Тарталетка — 9 шт
Сок лимонный — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5118.7 ккал	белки 114.4 г	жиры 200 г	углеводы 744.9 г
100 г блюда
ккал 308.4 ккал	белки 6.9 г	жиры 12 г	углеводы 44.9 г

Рецепт «Закуска "Лесная красавица"»:

Ингредиенты для приготовления закуски.
Креветки разморозить.
Креветки отварить в слегка подсоленной воде 3-4 мин.
В миску добавить пропущенный через чесночный пресс чеснок (1 зуб.) и весь лимонный сок.
Авокадо почистить, удалить косточку.
Пюрировать авокадо и чеснок с лимоном.
Добавить к полученному пюре творожный сыр (140 гр.). Смесь хорошо вымешать.
В сковороду добавить растительное масло (1 ст. ложка), соевый соус ТМ Kikkomаn (3 ст ложки). Выложить почищенные креветки.
Обжарить креветки на среднем огне в течение 5-7 мин.
Выложить крем из авокадо и творожного сыра в тарталетки в форме не больших ёлочек, затем выложить обжаренные креветки, блюдо посыпать лепестками миндаля, оформить кондитерской посыпкой.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Новогодний фуршет" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: гости праздник фуршет закуска

Вкусы: креветочный чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/135446/]Закуска "Лесная красавица"[/url]
[url=/recipes/show/135446/][img]/data/cache/2016dec/09/44/1838000_76355-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из рыбы и морепродуктов
Такая закуска непременно украсит ваш праздничный стол.

Ингредиенты: Креветки, Авокадо, Сыр творожный, Чеснок, Соевый соус, Соль, Масло растительное, Миндаль, Посыпка кондитерская, Тарталетка, Сок лимонный.
Тэги: гости, праздник, фуршет, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Лесная красавица"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/09/44/1838000_76355-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Лесная красавица" title="Рецепт: Закуска Лесная красавица"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такая закуска непременно украсит ваш праздничный стол.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/223/">
          Закуски из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Лесная красавица"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/875">Креветки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/14">Авокадо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5715">Сыр творожный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/13480">Посыпка кондитерская</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11971">Тарталетка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/135446/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Лесная красавица"

Такая закуска непременно украсит ваш праздничный стол.

Категория: Закуски › Закуски из рыбы и морепродуктов

Ингредиенты для «Закуска "Лесная красавица"»:

Креветки Авокадо Сыр творожный Чеснок Соевый соус Соль Масло растительное Миндаль Посыпка кондитерская Тарталетка Сок лимонный

Тэги: гости, праздник, фуршет, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

450

Томатные щи с добавлением яблока

210
450
7328

934

Салат слоеный "5"

33
934
14145

1313

Фарш "Муслин" и изделия из него

222
1313
87170

Фотографии «Закуска "Лесная красавица"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

4 января 2022 года Tata0330 #

+12

[+5]

Спасибо за интересную и вкусную закуску украсившую наш новогодний стол.

4 января 2022 года obukhov11 # (автор рецепта)

7 января 2020 года Navely #

+17

[+5]

Спасибо за вкусный рецептик. У меня тарталетки мелкие, а креветки- королевские, но в итоге просто очень вкусно, буду повторять такую закусочку еще не раз.

10 января 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

1 января 2020 года r marine #

+10

[+4]

Сыну очень нравится. Готовлю на каждый Нновый год.

2 января 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)

2 января 2017 года lelikloves #

Потрясающая закуска

3 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая

1 января 2017 года Ольхен-7 #

Очень нежные и вкусные тарталетки получились.Всем понравилось!!! Спасибо за рецепт!

2 января 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)

Пожалуйста!

97 месяцев назад Viktulia #

Новогодняя красота!

97 месяцев назад obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо!

18 декабря 2016 года мисс #

Изумительное исполнение и фото. Удачи!!!!!!!!!

18 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Светлана!

17 декабря 2016 года Елена_Хелена_1 #

Танечка, как всегда очень аппетитно, красиво
и изысканно

17 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Ленусик

15 декабря 2016 года ARISHKA2755 #

Хорошенькие какие ! Актуально к Новому году. Спасибо за идею.

15 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

15 декабря 2016 года Сибиркина2015 #

вопрос по рецепту

А тарталетки вафельные или песочные, а то по фото никак не пойму?

15 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Песочные

16 декабря 2016 года Сибиркина2015 #

Спасибо, на НГ будем готовить!

16 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

15 декабря 2016 года Marmarina-23 #

Какая красота, даже кушать жалко!

15 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

14 декабря 2016 года alfenok #

вопрос по рецепту

зачем креветки варить?

14 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Креветки варят 8-10 мин.,я их варила всего 3 мин. до готовности доводила путем обжарки с добавлением соевого соуса и растительного масла.

15 декабря 2016 года Marmarina-23 #

Таня, а если взять креветки варёно-мороженные, можно их не отваривать?

15 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Можно не отваривать, а сразу обжарить до золотистой корочки. Немножко.

15 декабря 2016 года Marmarina-23 #

Спасибо!

30 декабря 2016 года alfenok #

↑Ответ для obukhov11

Понятно. Я подумала, что вы берёте варено-мороженые, потому что они розовые у вас на фото

12 декабря 2016 года Суслик Маринка #

Очень симпатичная закусочка получилась!

12 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Мариша

12 декабря 2016 года chapushil #

+20

[+5]

Татьяна, отчитывапюсь, конечно не так красиво как у Вас, и криветок добавил побольше, но вкус, аж пес не устоял))))))

12 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Павел, за фотоотчет. Рада, что закуска понравилась. Готовьте с радостью. На праздничном столе она будет кстати.

12 декабря 2016 года natali033 #

очень красиво, а не темнеет если пару дней постоит? Ведь готовишь на праздники сразу много)

12 декабря 2016 года chapushil #

Не простоит, поверьте, уже испробовано, хорошо хоть 2 корзиночки мне достались, а то мог и только облизаться

12 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

Таня, ты берёшь 140 г сыра творожного, а в ингредиентах 160. Опечатка?

12 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Да-да, конечно же опечатка. Евгения, исправьте пожалуйста. Творожного сыра ВСЕГО 140 гр.

12 декабря 2016 года aos1252 #

12 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

11 декабря 2016 года JeSeKi # (модератор)

Таня, не понятно: авокадо пюрироваться вместе с чесноком и лимонным соком? Или в пюре добавить чеснок с лимонным соком и просто преремешать?

12 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Фото №4( (по счету), чеснок пропустить через чесночный пресс, добавить лимонный сок. Следующий этап пюрировать авокадо с чесноком и лимонным соком. Затем добавить к пюре авокадо, чеснока и лимонного сока творожный сыр (140 гр.). Смесь хорошо вымешать.

11 декабря 2016 года Манюша #

Очень красиво!

12 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо, Машенька

11 декабря 2016 года sentyabr #

Очень красиво, нежно и вкусно!

А лимонный сок в пюре надо добавить?

11 декабря 2016 года obukhov11 # (автор рецепта)

Спасибо. Да, нуужно добавить 2 ст. ложки лимонного сока. Выпустила этот шаг, хотя на фото в ингредиентах он есть.

12 декабря 2016 года sentyabr #

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Лесная красавица"

Ингредиенты для «Закуска "Лесная красавица"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Лесная красавица"»:

Похожие рецепты

Спецпосол из скумбрии

Пикантная сельдь в горчичном соусе

Мидии закусочные с соусом песто, тостовым сыром и пармской ветчиной

Мойва горячего копчения

Лангустины на гриле

Закуска из крабовых палочек

Профитроли закусочные с тунцом

Рыбная закуска

Рыбный батон

Попробуйте приготовить вместе

Томатные щи с добавлением яблока

Салат слоеный "5"

Фарш "Муслин" и изделия из него

Фотографии «Закуска "Лесная красавица"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 5 спальнями V310 "Гарден Грув"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V297 "Чарльстон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!