Вчера ездили на природу.. для этого запекла в фольге мясо.. осталось много.. и сегодня.. думая что бы приготовить на обед.. я немного поэкспериментировав.. использовала это мясо.. получилось интересно, вкусно и нарядно))муж оценил.. понравилось.. Оцените и Вы))
- 27 октября 2008, 16:41
- 8614
Картофель под мясной шубой
Ингредиенты для «Картофель под мясной шубой»:
- Мясо (вареное) — 400 г
- Молоко — 1/4 стак.
- Майонез — 3 ст. л.
- Огурец соленый — 2 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное — 3 шт
- Горчица (готовая) — 1 ст. л.
- Сыр плавленый (типа янтарь) — 150 г
- Зелень
- Картофель
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2019 ккал |
белки
72.8 г |
жиры
75.4 г |
углеводы
59.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 132 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Картофель под мясной шубой»:
-
Очищенный картофель режем ломтиками, выкладываем на застеленный пергаментной бумагой противень, заливаем молоком (лучше сливками).
Намажем майонезом и отправим в духовой шкаф на 25 минут. Запекаем при температуре 200 С. -
Мясо пропустим через мясорубку (кухонный комбайн).
Делаем соус.
Смешиваем с помощью миксера яйца, горчицу, сыр, петрушку, майонез.
Половину полученного соуса смешиваем с мясом. -
Достали наш полуготовый картофель, посыпали луком и ломтиками соленого огурца.
-
Сверху выкладываем пасту из мяса и заливаем остатками соуса, отправляем в духовку еще на 20 минут.
-
Попробуйте!! Приятного аппетита!!))
Комментарии и отзывы
16 апреля 2023 года yuvl #
7 ноября 2016 года katiu6e4ka #
23 сентября 2009 года tat70 #
23 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года tat70 #
23 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
23 сентября 2009 года tat70 #
23 сентября 2009 года xsenia # (автор рецепта)
15 февраля 2009 года Косой #
15 февраля 2009 года xsenia # (автор рецепта)
18 декабря 2008 года Ann2008 #
18 декабря 2008 года xsenia # (автор рецепта)
31 октября 2008 года juikx #
28 октября 2008 года OLKA7 #
28 октября 2008 года Мэрри #
27 октября 2008 года Kisya #
27 октября 2008 года Kisya #
27 октября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
27 октября 2008 года Lenusja #
27 октября 2008 года Настя-умница #
27 октября 2008 года Meotida #
27 октября 2008 года Настя-умница #
27 октября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
27 октября 2008 года Tasik #
27 октября 2008 года xsenia # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: