Какой же новогодний стол без традиционной "Селедки под шубой"? Предлагаю ещё один рецепт для фуршетного стола.
- 11 декабря 2016, 10:34
- 4043
Канапе "Сельдь на шубе"
Ингредиенты для «Канапе "Сельдь на шубе"»:
- Сельдь — 1 шт
- Свекла — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Картофель — 1 шт
- Лук репчатый — 1/2 шт
- Соевый соус (Киккоман) — 1 ч. л.
- Майонез — по вкусу
- Хлеб — 5 ломт.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1663.6 ккал |
белки
115 г |
жиры
78 г |
углеводы
125.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.4 ккал |
белки 11 г |
жиры 7.4 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Канапе "Сельдь на шубе"»:
-
Отварной картофель очистить и натереть на крупной терке.
-
Отварную морковь почистить натереть на крупной терке, отправить к картофелю.
-
Тоже самое сделать с отварной свеклой. Овощи я варила в мультиварке, на пару, они получаются не водянистыми.
-
К овощам добавить мелко порезанный лук, майонез и соевый соус Киккоман (вместо соли). Перемешать.
-
Ржаной хлеб нарезать квадратиками или прямоугольниками. Из овощной массы скатать шарики и выложить их на хлеб. Сверху кусочек сельди и шпажку (или зубочистку), для того что бы было удобнее брать в руки.
Комментарии и отзывы
14 декабря 2016 года veronika1910 #
14 декабря 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
11 декабря 2016 года Ксения40 #
11 декабря 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
11 декабря 2016 года NataliM-2015 #
11 декабря 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
11 декабря 2016 года Бабушка Забота #
11 декабря 2016 года Лилия 22 85 # (автор рецепта)
11 декабря 2016 года Бабушка Забота #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: