Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Песочное печенье

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

12 декабря 2016, 11:56
1973

Печенье "Ёлки"

Новый год у меня ассоциируется прежде всего с наряженной ёлкой, Дедом Морозом и теплыми семейными чаепитиями. А где же взять то ёлку?! А вот в этом рецепте все указано. Заходите в гости, посмотрите.

Категория: Десерты Печенье Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Ёлки"»:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Крахмал кукурузный — 2 ст. л.
Шпинат (замороженный) — 120 г
Желток яичный — 2 шт
Соль
Сахар тростниковый (универсальный от ТМ Мистраль) — 150 г
Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 1 пакет.
Масло сливочное — 150 г
Сливки (10 %) — 30 мл
Сахарная пудра — по вкусу

Время приготовления: 120 минут

Количество порций: 15

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3584 ккал	белки 52.3 г	жиры 155.9 г	углеводы 543.7 г
Порции
ккал 238.9 ккал	белки 3.5 г	жиры 10.4 г	углеводы 36.2 г
100 г блюда
ккал 348 ккал	белки 5.1 г	жиры 15.1 г	углеводы 52.8 г

Рецепт «Печенье "Ёлки"»:

Шпинат разморозить полностью, удалить жидкость. Взбить с желтками погружным блендером до однородной массы.
Мягкое сливочное масло взбить с тростниковым сахаром и ванильным сахаром. Я использую универсальный тростниковый сахар от ТМ Мистраль.
Соединить шпинатную массу, масло + сахар, соль, сливки.
Добавить гашеную соду, муку и крахмал. Замесить тесто. Убрать на холод на 40 минут в пленке.
Через указанное время начинаем формовать. Кусочек теста раскатать в жгут, 12 - 15 см.. Сложить четыре жгута рядом.
Затем нарезать на треугольники, имитируя ёлочки. В это время включить духовку на разогрев.
Выложить на пергамент. Отпекать при 180 градусах, 15 - 20 минут, до легкого зарумянивания. Ориентируйтесь на свою духовку.
"НАРУБИЛ ДЕД МОРОЗ много ЁЛОЧЕК,
ОСТУДИЛ ДЕД МОРОЗ их на решеточке"...
"И ПОШЕЛ тут же СНЕГ,
а СНЕГ САХАРНЫЙ...
ПРИУКРАСИЛ он
НАШИ ЁЛОЧКИ"...
"РАЗЛОЖИЛ ДЕД МОРОЗ
ЁЛКИ в САНОЧКИ...

ПОВЕЗЕТ СНЕГОВИК
ЁЛКИ ДЕТОЧКАМ..."

ДЕТКИ ЖДУТ уже,
ВСЕ ГОТОВЯТСЯ,
СТИШКИ, ПЕСЕНКИ
РАЗУЧИЛИ уж...

Ну и вы, Поварята славные,
Не стесняйтеся,
Как увидите эти саночки,
УГОЩАЙТЕСЯ...

Ох, пышны и зелены вышли "Ёлочки",
ароматные и красивые...
И не стыдно мне
их в ПОДАРКИ класть...

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Сладко! Празднично! Мистраль!" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин

Теги: печенье праздник гости детям чаепитие фуршет

Вкусы: сладкий печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/135538/]Печенье "Ёлки"[/url]
[url=/recipes/show/135538/][img]/data/cache/2016dec/13/21/1842209_12781-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Песочное печенье
Новый год у меня ассоциируется прежде всего с наряженной ёлкой, Дедом Морозом и теплыми семейными чаепитиями. А где же взять то ёлку?! А вот в этом рецепте все указано. Заходите в гости, посмотрите.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Крахмал кукурузный, Шпинат, Желток яичный, Соль, Сахар тростниковый, Сода гашеная уксусом, Ванильный сахар, Масло сливочное, Сливки, Сахарная пудра.
Тэги: печенье, праздник, гости, детям, чаепитие, фуршет.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье "Ёлки"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/13/21/1842209_12781-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье Ёлки" title="Рецепт: Печенье Ёлки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Новый год у меня ассоциируется прежде всего с наряженной ёлкой, Дедом Морозом и теплыми семейными чаепитиями. А где же взять то ёлку?! А вот в этом рецепте все указано. Заходите в гости, посмотрите.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/206/">
          Песочное печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье "Ёлки"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3347">Сахар тростниковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2168/">фуршет</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/135538/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье "Ёлки"

Категория: Десерты › Печенье › Песочное печенье

Ингредиенты для «Печенье "Ёлки"»:

Мука пшеничная Крахмал кукурузный Шпинат Желток яичный Соль Сахар тростниковый Сода гашеная уксусом Ванильный сахар Масло сливочное Сливки Сахарная пудра

Тэги: печенье, праздник, гости, детям, чаепитие, фуршет

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

2 января 2017 года lelikloves #

Людочка, отличные елочки

2 января 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая.

17 декабря 2016 года Тамуся #

Рецепт печенья очень интересный! Оригинально! :

17 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

15 декабря 2016 года лялич #

Классные.

15 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

14 декабря 2016 года veronika1910 #

Прекрасный рецепт

14 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

13 декабря 2016 года sibir77 #

симпатишно!

13 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо.

13 декабря 2016 года Ксения026 #

Красивое печенье!

13 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

12 декабря 2016 года mariana82 #

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибочки.

12 декабря 2016 года Беннито #

А я тут хожу..голову ломаю...какую ёлку купить и где?

А вон Де! Уже гоТовые! Забрала...правда не все

Прелесть!

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Выбирай любую... Спасибо, Ириш.

12 декабря 2016 года zaval #

Спасибо за чудесный рецепт

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

На здоровье, Вам спасибо за внимание.

12 декабря 2016 года Ирушенька #

Людочка, просто восхитительный рецепт! Такой творческий!

Очень красивые елочки! Конечно, вкусные! И стихи такие светлые и позитивные!

Спасибо тебе огромное, Людочка, за угощение!

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ирочка, милая.

Спасибо тебе сердечное, ты первая заметила и оценила мое стихоплетство.

12 декабря 2016 года Суслик Маринка #

Чудесный симпатичный рецептик! Печенюшки - загляденье!

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Марина, думаю такие елочки придутся по душе каждому.

12 декабря 2016 года МурКатеринка #

Какие замечательные елочки!!!

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, Катюш, мне очень приятно.

12 декабря 2016 года ved-marina #

Мастерица-Затейница!

Классные елочки!

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Есть немного от затейницы, не всегда, правда, мастерица... Спасибо, Марина.

12 декабря 2016 года ved-marina #

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

12 декабря 2016 года y ludmila #

Просто красавицы, а не ёлки! Здорово!

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

12 декабря 2016 года maraki84 #

Шикарные елочки!

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

12 декабря 2016 года victoria ms #

Людочка, до чего же ёлочки хороши!

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Викуль, спасибо. Вот "нарубила ёлок"...

12 декабря 2016 года victoria ms #

Круто!

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

12 декабря 2016 года fotinia1987 #

вопрос по рецепту

Очень интересный рецепт (красиво и главное без красителей!), но печенье всё-таки получается сладким? Шпинат - он же вроде как кислый?..

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Печенье очень сладкое , думаю с обычным сахаром будет послабее. Тростниковый сахар имеет вкус и сладость более выраженную. А шпинат - он безвкусный, это же не щавель. На вкус обычное песочное печенье, никаких примесей во вкусе.

12 декабря 2016 года Мисуня #

Ой какие пухленькие и пушистые ёлочки получились

12 декабря 2016 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, печенье очень вкусное. Пеките на радость близким .

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье "Ёлки"

Ингредиенты для «Печенье "Ёлки"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье "Ёлки"»:

Похожие рецепты

Апельсиновое печенье с вареньем

Печенье с клюквой "Новогоднее"

Печенье "Спекулатиус"

Печенье "Осьминожки"

Печенье "Уголки"

Миндальное печенье "Пасхальные шляпки"

Орехово-овсяное печенье с черным перцем

Кукурузные печенья

Медовые крекеры с новогодними пожеланиями

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V173 "Харрисон"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с гаражом V144 "Бристол"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!