• 13 декабря 2016, 13:58
  • 6005

Рийет из индейки

Рецепт: Рийет из индейки

Это французское блюдо основательно вошло в наше меню. Это совсем не сложно, а звучит и выглядит красиво, интригующе. Подать его на фуршете очень достойно, не забудьте украсить в новогодней тематике...

Категория: Закуски Бутерброды Открытый бутерброд

Ингредиенты для «Рийет из индейки»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2188.2 ккал
белки
170 г
жиры
132.6 г
углеводы
102.1 г
100 г блюда
ккал
185.4 ккал
белки
14.4 г
жиры
11.2 г
углеводы
8.7 г

Рецепт «Рийет из индейки»:

  • Сварить крылья индюшки, в минимальном количестве воды. Добавить морковь и луковицу, слегка присолить. Учтите, мы будем добавлять соевый соус. Я варила в мультиварке, 2 часа на режиме "Рагу, Тушение".

  • Дать остыть. Затем, убрав косточки, нарубить мясо мелко на волокна. Морковь и лук измельчить вилкой.

  • Выложить на сковороду, влить соевый соус. Жарить на среднем огне.

  • Я использую сладкий натурально сваренный соевый соус от ТМ Киккоман. Он придаст пикантную нотку во вкусе.

  • Заправить перцем и протушить пару минут.

  • Влить сливки, перемешать, прокипятить на малом огне и выключить. Остудить.

  • Нарубить мелко красный лук и зелень. Добавить в остывший рийет. Перемешать. Довести соль по вкусу. Я не солила.

  • Это уже готовое блюдо. Приготовим его для фуршетной подачи.

  • Выкладывать на крекер по 1 ч. л. рийета и оформить елочкой из сыра фета.

Приятных Вам хлопот на кухне перед встречей самого долгожданного
праздника - Нового Года.






С НАСТУПАЮЩИМ!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рийет из индейки
Рецепт: Рийет из индейки

Это французское блюдо основательно вошло в наше меню. Это совсем не сложно, а звучит и выглядит красиво, интригующе. Подать его на фуршете очень достойно, не забудьте украсить в новогодней тематике...

Ингредиенты для «Рийет из индейки»:

Фотографии «Рийет из индейки» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Интересный рийет с нежным сливочным вкусом. Приготовила всё так, как написано, только без новогоднего украшения Большое спасибо за рецепт!
Инна, спасибо за доброе внимание к рецепту. От души БЛАГО ДАРЮ за фото и добрый отзыв к рецепту.
Людочка, очень красиво
Олечка, спасибо.
Отличный рецепт
Спасибо.
Очаровательно, Людочка!
Спасибо, Викуль, спасибо.
Очень красиво и вкусно!
Спасибо большое.
красота)))
Спасибо большое.
Замечательный рецепт Очень симпатичная новогодняя подача
Марина, спасибо.
Красотища
Олечка, спасибо.
ЧУдное оформление И даже не сомневаюсь, что вкусно
Женечка, спасибо.
Замечательный рецепт!!! И подача красивая!!!
Спасибо большое.
Спасибо, Марианна.
Замечательное оформление отличного рецепта!
Марина, благодарю.
Людочка! Как красиво!!! У тебя золотые ручки! Шикарная подача!!!
Людочка, спасибо,милая, очень приятно.
Людочка, класс! Шикарная подача!
Мариш, спасибочки.
Прекрасная подача!
Лена, спасибо большое.
Интригующее название и блюдо , а фото просто супер
Анжелочка, спасибо большое. Рийет - это тот же паштет из мяса или птицы, но с крупными волокнами, не однородный.
Ух,ты...КРАСОТИЩА!!!
Машенька, спасибо, родная.
Людочка, какая красота! От фотографий глаз не оторвать!
Ириш, спасибо, ты всегда внимательна ко мне...
Ах, какая елочка, мне б такую! )))
Спасибо, угощайтесь.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки