Этот лёгкий салат с нежным сырным суфле непременно украсит ваш праздничный стол!
- 14 декабря 2016, 10:57
- 2116
Салат с лососем и сырным суфле
Ингредиенты для «Салат с лососем и сырным суфле»:
- Сыр мягкий (Белебеевский) — 70 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 1 ст. л.
- Молоко — 1 ст. л.
- Масло сливочное — 30 г
- Листья салата / Салат — 1 пуч.
- Лосось (копченый) — 8 ломт.
- Помидоры черри — 6 шт
- Сыр творожный — 1 ст. л.
- Сметана (жидкая) — 1 ст. л.
- Специи
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3027.6 ккал |
белки
340 г |
жиры
155.3 г |
углеводы
41.2 г |
Порции | |||
ккал 1513.8 ккал |
белки 170 г |
жиры 77.7 г |
углеводы 20.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 134 ккал |
белки 15 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 1.8 г |
Рецепт «Салат с лососем и сырным суфле»:
-
Отделяем белки от желтков. Белок взбиваем
-
Масло растапливаем, добавляем мелко порезанный сыр
-
К сырной массе добавляем молоко, желток, муку, перемешиваем и снимаем с огня
-
Добавляем взбитый белок, перемешиваем, выпекаем при температуре 180-200С 15-20 минут
-
Творожный сыр смешиваем со сметано, специями, зеленью
-
Листья салата, помидоры режем, кладем ломтики лосося, готовое сырное суфле, поливаем соусом
Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы
18 декабря 2016 года Суслик Маринка #
15 декабря 2016 года eugenezzz #
14 декабря 2016 года Александр Авдеев #
14 декабря 2016 года специалист # (модератор)
14 декабря 2016 года qwerrty121 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: