Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

NadezhdochkaПоваренок 5 уровня

16 декабря 2016, 11:44
3689

Закуска "Ночной дожор"

Овощные шарики с сыром, когда в новогоднюю ночь хочется скушать чего-то еще...

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Ночной дожор"»:

Брокколи — 300 г
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Морковь — 1 шт
Сыр твердый (Белебеевский "Российский") — 100 г
Перец черный — по вкусу
Паприка сладкая — по вкусу
Соль — по вкусу
Яйцо куриное — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1037 ккал	белки 62.6 г	жиры 19.9 г	углеводы 160.4 г
100 г блюда
ккал 131.3 ккал	белки 7.9 г	жиры 2.5 г	углеводы 20.3 г

Рецепт «Закуска "Ночной дожор"»:

Брокколи отварить согласно инструкции на пачке. Я использую свежемороженую
Брокколи остудить и нарезать мелко. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок мелко нарезать
Яйца немного взбить и влить в нарезанные продукты
Сыр натереть на терке. Я использую "Российский" Белебеевского молочного комбината. Сыр добавить в продукты и все тщательно перемешать.
Посолить, поперчить, добавить сладкую паприку по вкусу. Добавлять муку постепенно и аккуратно перемешивая, пока тесто не будет густым, чтоб можно было слепить шарики.
Форму для запекания застелить пергаментной бумагой, либо смазать форму сливочным маслом и обсыпать мукой. Слепить влажными руками небольшие шарики и поставить выпекать примерно 20 минут в заранее разогретую до 170 градусов духовку.

Приятного аппетита и Всем отличного настроения!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: праздник ужин обед

Вкусы: овощной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/135727/]Закуска "Ночной дожор"[/url]
[url=/recipes/show/135727/][img]/data/cache/2016dec/16/35/1845850_87405-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Овощные шарики с сыром, когда в новогоднюю ночь хочется скушать чего-то еще...

Ингредиенты: Брокколи, Мука пшеничная, Морковь, Сыр твердый, Перец черный, Паприка сладкая, Соль, Яйцо куриное, Чеснок.
Тэги: праздник, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска "Ночной дожор"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/16/35/1845850_87405-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска Ночной дожор" title="Рецепт: Закуска Ночной дожор"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Овощные шарики с сыром, когда в новогоднюю ночь хочется скушать чего-то еще...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска "Ночной дожор"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/266">Брокколи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3450">Паприка сладкая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/135727/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска "Ночной дожор"

Овощные шарики с сыром, когда в новогоднюю ночь хочется скушать чего-то еще...

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска "Ночной дожор"»:

Брокколи Мука пшеничная Морковь Сыр твердый Перец черный Паприка сладкая Соль Яйцо куриное Чеснок

Тэги: праздник, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1349

Мини-шашлычки “Рататуй с курицей”

106
1108
21667

Фотографии «Закуска "Ночной дожор"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

97 месяцев назад kapitonchick #

+21

[+5]

Надежда, меня просто покорили эти "шарики"! Отличное сочетание продуктов! Я сначала сомневалась на счет паприки, у меня, правда, ее не было, но была смесь сушеных болгарских перцев, добавила и не пожалела! Вкус гармоничный! Я, правда, без чеснока делала и еще добавила обезжиренный творог (на половину порции рецепта творога добавила 120-130 г.), он в готовых шариках даже не ощущается.
Да, шарики запекала в мультиварке, духовки нет у меня. Режим "запекание" 30 минут. Кстати, мои шарики в мультиварку все не вместились, оставшиеся я поставила в емкость для варки на пару, и пока у меня варилась в чаше мультиварки крупа, шарики тоже приготовились

только немного растеклись, получились лепешечки, но вкус от этого не пострадал! Так что на пару тоже можно приготовить.
Некоторым поварятам не понравилось название, но мне оно показалось забавным. Да и блюдо вполне подходящее для диеты - по моим расчетам в 100 г. - примерно 130 ккал (я считала свой вариант с творогом).
Уж не знаю, понравится ли это блюдо мужчинам, у меня муж постится сейчас, не могу на нем испробовать, но думаю, что понравится. Но уж по мне - вкуснотища!
Благодарю за рецепт и желаю Вам удачи в конкурсе! Надеюсь, жюри оценит по-достоинству!

97 месяцев назад Nadezhdochka # (автор рецепта)

Благодарю за замечательный отзыв и чудесный фотоотчет!

Очень рада, что вы оценили рецепт по достоинству!

Какие аппетитные у вас получились лепешечки

я безумно рада!!! На счет того, что растеклись - думаю, немного больше муки нужно было добавить! Вы большая молодец! Я с творогом еще не пробовала, но теперь уверена, что и с ним получится безумно вкусно

надо будет тоже попробовать! я тоже в основном готовлю в мультиварке, после переезда на ПМЖ- духового шкафа не было, выручала, и ,кстати, до сих пор выручает мультиварка. Тоже попробую жарить в ней

Спасибо вам еще раз огромное за доверие, отзывы и теплые пожелания!!!

удача всегда пригодиться!

23 декабря 2016 года kapitonchick #

Вы знаете, я большая любительница лаваша и "ленивых" пирогов из него, частенько делаю с начинкой из творога и сыра. А вчера сделала пирог с начинкой из этой смеси, только яйцо и муку не добавляла, а листы лаваша смазывала обычным кефиром. Очень вкусно получилось! Только морковка немного похрустывала, в следующий раз потру на мелкой терке. Еще раз повторюсь - удачное сочетание! А с творогом Вы обязательно попробуйте, если Вы его любите, конечно.

27 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Конечно, любим! Обязательно попробую! Спасибо вам огромное еще раз!

18 декабря 2016 года veronika1910 #

Отличный рецепт

19 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!

17 декабря 2016 года Ange77 #

Замечательные шарики!

18 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

благодарю!!!

17 декабря 2016 года Татника #

Согласна с девочками, за одно название уже можно плюс поставить,

ну и сама закуска отличная

+++++++

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Спасибо, Татьяна! За тёплые отзывы! Мне очень приятно!

однако, есть люди, которые ставят отрицательные оценки за рецепт, именно из-за названия... Пожелаю таким людям удачи А вам спасибо большое за поддержку

17 декабря 2016 года Ирушенька #

Надюша, очень интересная закуска! Замечательный рецепт!

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Спасибо, моя хорошая!!!

17 декабря 2016 года Евгения 1976 # (модератор)

Сто плюсов за название

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Благодарю

16 декабря 2016 года Galiniya #

Хорошая закуска

! А название

! Название теперь навсегда приживется среди моих родных и близких

Спасибо, развеселили)))

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Спасибо огромное, мне безумно приятно!!

16 декабря 2016 года Елена Превкусная #

особенно название. Но уж лучше этого избегать

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Ну бывает и такое

спасибо, что заглянули !!!

16 декабря 2016 года molichka84 #

Название супер

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Благодарю

16 декабря 2016 года S-v-e-t-Lanka #

Даже в не новогоднюю ночь такая за кусочка пойдет на ура!

Отдельное спасибо за позитивное название

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

спасибо за тёплый отзыв

16 декабря 2016 года Natalya Molodtsova #

Название поразило в самое сердце!!!

Очень вкусное блюдо! Оправдывает название!!!

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Спасибо огромное, мне очень приятно

16 декабря 2016 года artemida prim #

Ночной дожор у нас не только на НГ, но и круглогодично

Интересный рецепт!!!!

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

И у нас тоже!!

спасибо огромное за тёплый отзыв!

16 декабря 2016 года Ксения40 #

Аппетитная и легкая закусочка!

Действительно на тот случай, когда "одни глаза только и голодные"

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Не говори, Оксаночка!

спасибо тебе, моя дорогая!

16 декабря 2016 года Tatanj #

Замечательная закуска!

17 декабря 2016 года Nadezhdochka # (автор рецепта)

Спасибо огромное, мне приятно

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска "Ночной дожор"

Ингредиенты для «Закуска "Ночной дожор"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Ночной дожор"»:

Похожие рецепты

Перец закусочный

Закуска из помидоров

Закуски из брокколи "Паштида"

Закуска из болгарского перца и помидоров

Малосольные огурцы

Быстрые маринованные помидоры

Рулетики из цукини

Кабачковая запеканка

Баклажаны Пармезан

Попробуйте приготовить вместе

Венгерский гуляш-левеш

Овощной салат в маринаде

Мини-шашлычки “Рататуй с курицей”

Фотографии «Закуска "Ночной дожор"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с сауной V414 "Кларксвилл"

Каркасный дом одноэтажный V432 "Арлингтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V079 "Стоун Брук"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!