Снежный шар из белого шоколада с кокосовой начинкой. Запах елки, мороз и белый-белый снег - это Новый Год. Снежный шар - это вкусный десерт, в нем все со всем дружит и гармонично сочетается.
- 18 декабря 2016, 17:12
- 2693
Снежный шар из белого шоколада
Ингредиенты для «Снежный шар из белого шоколада»:
- Шоколад белый — 100 г
- Стружка кокосовая — 200 г
- Молоко сгущенное — 8 ст. л.
- Масло сливочное (мягкое) — 80 г
- Сахар — 70 г
- Соль — 1 щепот.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3506.8 ккал |
белки
35.8 г |
жиры
245.8 г |
углеводы
314.5 г |
Порции | |||
ккал 1168.9 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 81.9 г |
углеводы 104.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 501 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 35.1 г |
углеводы 44.9 г |
Рецепт «Снежный шар из белого шоколада»:
-
Шоколад растопить на водяной бане и с помощью кисти нанести первый слой шоколада на форму полусфер. Через 1 минуту нанести второй слой, еще через 1 минуту нанести третий слой. Форму поместить в холодильник на 30 минут.
-
Сгущеное молоко взбить с сахаром, солью и маслом до состояния крема. Затем добавить кокосовую стружку и перемешать.
-
Наполнить полученной массой шоколадные полусферы и поместить форму в холодильник на 30 минут.
-
Соединить две полусферы, и десерт готов.
Комментарии и отзывы
21 декабря 2016 года а79 #
21 декабря 2016 года lamer # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года Stroma #
20 декабря 2016 года Лисенок0309 #
20 декабря 2016 года lamer # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года victoria ms #
19 декабря 2016 года lamer # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года Angel-Wise #
19 декабря 2016 года lamer # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года larik_malasha # (модератор)
19 декабря 2016 года lamer # (автор рецепта)
У меня проблемы с компьютером.
18 декабря 2016 года yohoho # (модератор)
исправьте, пожалуйста, ошибки в тексте
вопрос по рецепту: шоколад нужно темперировать?
18 декабря 2016 года lamer # (автор рецепта)
Температура растопленого шоколада не должна превышать 40°C.
18 декабря 2016 года Долгих Татьяна #
18 декабря 2016 года lamer # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года Лисенок #
Наверное нужно дописать,что нужно соединить две полусферы...
18 декабря 2016 года lamer # (автор рецепта)
18 декабря 2016 года Лисенок #
18 декабря 2016 года Рыжая Лиса77 #
18 декабря 2016 года Тамила #
18 декабря 2016 года lamer # (автор рецепта)
19 декабря 2016 года Тамила #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: