Рецепт мне попался в группе "Вконтакте", я его немного изменила и вот, что из этого получилось. Мы любим брать такие рулеты в дорогу и на природу как небольшой перекус.
- 22 декабря 2016, 20:40
- 16005
Рулет на закуску в лаваше
Ингредиенты для «Рулет на закуску в лаваше»:
- Лаваш — 2 шт
- Майонез — 4 ст. л.
- Капуста пекинская — 6 веточ.
- Крабовые палочки — 100 г
- Яйцо куриное — 4 шт
- Огурец — 1 шт
- Мясо — 150 г
- Лук зеленый — 0,5 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2272.8 ккал |
белки
73.1 г |
жиры
68.3 г |
углеводы
276.2 г |
Порции | |||
ккал 378.8 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 46 г |
100 г блюда | |||
ккал 197.6 ккал |
белки 6.4 г |
жиры 5.9 г |
углеводы 24 г |
Рецепт «Рулет на закуску в лаваше»:
-
Первый лаваш я слегка смазала майонезом (можно заменить плавленным сыром) и начала выкладывать начинку.
Сначала я выложила порезанное на кусочки или порванное на волокна мясо копченой курицы, яйца сварила и потерла на мелкую терку, разделила на 2 части и перемешала с зеленым луком (мелко порезанным). Листья пекинской капусты порвала на кусочки небольшие и разделила пополам. Огурец свежий, нарезала овощерезкой на тоненькие пластинки и разделила на 2 части, слегка присолила. -
Второй лаваш я тоже промазала слегка майонезом и выложила другую начинку:
развернула крабовые палочки аккуратно, потом полоску яиц с зеленым луком, листья пекинской капусты и огурец пластинками, слегка присолила. -
Два рулета я свернула, на край нанесла тоненькую полоску майонеза.
-
Рулеты завернуть в пищевую пленку или кулечек.
Оставить на час в кухне.
Готово! Угощайтесь!
Комментарии и отзывы
18 марта 2020 года mad yu #
30 марта 2020 года nafanya-lyu # (автор рецепта)
9 января 2017 года Olsama-3 #
9 января 2017 года nafanya-lyu # (автор рецепта)
Они получаются внушительных размеров,ещё бы....там ведь три листа лаваша и еще начинка разная!)))
Но эти получаются нежнее.Обязательно попробуйте,даже можете свою начинку выложить полосками,будет тоже вкусно
9 января 2017 года Olsama-3 #
26 января 2017 года Настасья #
26 января 2017 года Olsama-3 #
Сейчас перечитала свой рецепт и поняла, что не написала, что листы лаваша с начинкой кладу один на другой, а уж потом это трехэтажное сооружение сворачиваю рулетом. В зависимости от лаваша (бывают же разной толщины) и количества начинки, рулет получается либо толстенький, либо худенький )
30 декабря 2016 года avex #
31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)
30 декабря 2016 года natali-chanum #
31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)
30 декабря 2016 года anya tsebro #
31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)
С наступающими праздниками вас
30 декабря 2016 года Космонавтика #
31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)
30 декабря 2016 года makitra01 #
31 декабря 2016 года nafanya-lyu # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: