Сырные Жаренички во фритюре, не только необычайно нежные и вкусные в качестве закуски для взрослых, но и очень интересны детям! Им не просто понравится сырный вкус готовых Жареничков, но и понравится принимать участие в их приготовлении, так как из довольно жидкого теста в масле формируются всякие интересные предметы или удивительные животные! Поиграйте с ними в игру "На кого похож Жареничек?" и приготовьте эту вкусную закуску на праздник!
Татьяна МПоваренок 6 уровня
- 24 декабря 2016, 23:23
- 6716
Сырные "Жаренички" во фритюре
Ингредиенты для «Сырные "Жаренички" во фритюре»:
- Молоко — 250 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сыр твердый (ТМ Белебеевский) — 100 г
- Паприка сладкая (молотая) — 1 ч. л.
- Порошок чесночный — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Соль — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
954.8 ккал |
белки
49.9 г |
жиры
24.1 г |
углеводы
136.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.6 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 4.2 г |
углеводы 23.5 г |
Рецепт «Сырные "Жаренички" во фритюре»:
-
Замесить тесто консистенции оладушков (муки дала приблизительное количество, так как добавляла ее постепенно), добавить к тесту тертый сыр, перемешать;
Тесто должно остаться жидковатым; -
Разогреть масло (я готовила во фритюрнице) до 180 градусов;
-
Небольшим половничком зачерпывать тесто и одним движение выливать тесто в кипящее масло;
Через пару секунд бульба из теста всплывет со дна, приобретет свою необычную форму и будет обжариваться;
За один раз можно пожарить 5-6 Жареничков, зависит от диаметра посуды;
Жарятся Жаренички быстро, как приобретут светло-коричневый цвет, шумовкой вынимать из на бумажное полотенце и загружать новую порцию для жарки;
Подавать в теплом или остывшем виде!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 октября 2021 года yuvl #
11 января 2017 года vf14vf #
Сын не смог много съесть: тесто впитывает в себя жир, как тесто для беляшей, и никакое бумажное полотенце от этого никогда не поможет.
А мне очень понравились- спасибо за рецепт!
Думаю, что под пиво было бы супер вкусно!
З.Ы. И не экономьте на соли: не бойтесь пробовать тесто. Добавила кофейную ложку соли и оказалось в самый раз.
7 января 2017 года vf14vf #
Подскажите, пожалуйста)
7 января 2017 года Татьяна М # (автор рецепта)
7 января 2017 года vf14vf #
7 января 2017 года barska #
30 декабря 2016 года kulishka na #
30 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
29 декабря 2016 года Аллочка-уралочка #
29 декабря 2016 года aos1252 #
26 декабря 2016 года veronika1910 #
25 декабря 2016 года Суслик Маринка #
25 декабря 2016 года Лёля Лоу #
25 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года chapushil #
25 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Wera13 #
25 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
24 декабря 2016 года Denilena #
24 декабря 2016 года Татьяна М # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: