ДемурияПоваренок 9 уровня

27 декабря 2016, 13:56
80656

Салат "Французская любовница"

Это необычайно нежный, красивый и утонченный салат. С изысканными нотками куриного филе и сыра, с ярким послевкусием изюма и маринованного лука. С новогодними пожеланиями салат отправляется к Маше (masha vet). Угощайтесь!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат "Французская любовница"»:

Филе куриное (отварное) — 200 г
Изюм — 70 г
Орехи грецкие — 70 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Сыр твердый (Белебеевский) — 100 г
Майонез (или йогурт) — по вкусу
Вода — 150 мл
Сахар — 1 ч. л.
Уксус (9%) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1095 ккал	белки 80.7 г	жиры 50.7 г	углеводы 82 г
100 г блюда
ккал 144.1 ккал	белки 10.6 г	жиры 6.7 г	углеводы 10.8 г

Рецепт «Салат "Французская любовница"»:

Курицу нарезать маленьким кубиком. Морковь натереть на терке для корейской моркови (или очень тонко нашинковать соломкой).
Изюм залить кипятком и оставить на 10 минут. Затем слить воду, изюм подсушить на бумажном полотенце. Лук нарезать как можно мельче и замариновать на 10 минут. Для маринада: в воду добавить сахар и уксус, перемешать и выложить лук. По истечении времени лук отбросить на дуршлаг и дать стечь лишней жидкости.
Очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Сыр натереть на средней терке. Собрать салат слоями:
1) курица
2) лук+майонез
3) изюм
4) морковь+майонез
5) орехи
6) сыр

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На обед : На закуску На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин праздник закуска

Вкусы: сырный куриный нежный оригинальный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136166/]Салат "Французская любовница"[/url]
[url=/recipes/show/136166/][img]/data/cache/2016dec/27/58/1858195_26587-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из сыра
Это необычайно нежный, красивый и утонченный салат. С изысканными нотками куриного филе и сыра, с ярким послевкусием изюма и маринованного лука. С новогодними пожеланиями салат отправляется к Маше (masha vet). 
Угощайтесь!

Ингредиенты: Филе куриное, Изюм, Орехи грецкие, Морковь, Лук репчатый, Сыр твердый, Майонез, Вода, Сахар, Уксус.
Тэги: салат, обед, ужин, праздник, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Французская любовница"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/27/58/1858195_26587-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат Французская любовница" title="Рецепт: Салат Французская любовница"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Это необычайно нежный, красивый и утонченный салат. С изысканными нотками куриного филе и сыра, с ярким послевкусием изюма и маринованного лука. С новогодними пожеланиями салат отправляется к Маше (masha vet). 
Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/112/">
          Салаты из сыра
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Французская любовница"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2380">Филе куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136166/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Французская любовница"

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат "Французская любовница"»:

Филе куриное Изюм Орехи грецкие Морковь Лук репчатый Сыр твердый Майонез Вода Сахар Уксус

Тэги: салат, обед, ужин, праздник, закуска

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

"Несладкий мандарин"

Страсбурский пирог

Комментарии и отзывы

28 июня 2022 года Венса #

+11

[+5]

Делала салат не порционно, просто на обед. Хочу сказать, что нам очень понравился.

лук маринованный - замечательно вписался, морковь- слегка похрустывает, изюма поменьше положила. Замечательно

11 июля 2019 года Жменька ИИ #

+14

[+5]

Оленька, очень вкусно, пикантно, гармонично и нежно! Делала не порционно, тем ни менее вкус от этого не пострадал!

12 июля 2019 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и столь вкусную рекламу

рецепта. Рада что рецепт пригодился

. На здоровье мои дорогие

26 ноября 2018 года Maui #

Уже не первый раз готовлю по Вашим рецепт и каждый раз - успех! Нежность и сочность изюма и морковки, потертой на мелкой терке, пикантность маринованного лука, легкий сырно - ореховый акцент и прочный мясной фундамент - теперь у мужа новый любимый салат! Спасибо!

26 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

20 ноября 2018 года Л-лька2805 #

Спасибо, очень вкусный салат! Все продукты гармонично дополняют друг друга! Особенно понравился маринованный лук!

21 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

20 апреля 2017 года Людям Милая Я #

Морковь в салате жесковато, лук (хоть и маринованый, острит) В целом сытно и съедобно, 3 из 5 баллов!!!

9 июля 2017 года mama_josepha #

Опять жестковато? Все у вас жесткое почему-то...

9 июля 2017 года Людям Милая Я #

Следите за моими комментариями

9 июля 2017 года mama_josepha #

Не совсем, так получилось

10 июля 2017 года Людям Милая Я #

Что это вы меня в черный список поставили?

11 июля 2017 года mama_josepha #

Не должна была, а действительно в черном?

9 ноября 2021 года laizan2 #

↑Ответ для Людям Милая Я

Может что-то с зубами у вас?)

1 апреля 2017 года kanalia #

+16

[+5]

Очень вкусный салат! Морковка придала сочности, маринованный лук добавил пикантную кислинку, изюм завершил гармонию! Спасибо, Олечка, за чудесный ужин!

1 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за доверие и столь вкусную рекламу. Рада что рецепт пригодился . На здоровье мои дорогие

17 января 2017 года Iassa #

Готовила и я для гостей. Заценили очень. На мой вкус никаких изменений и дополнений рецепт не требует. Отличный вкус. Беру на вооружение.

17 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие

13 января 2017 года VEosakanosakhanRSTA #

если бы
копчёная курица-другой вкус..

13 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Делайте с копченой

. С отварной он не нежнее, с копченой станет более пикантней

10 января 2017 года Азелия #

вопрос по рецепту

Морковь вареная или сырая? И можно грецкие орехи заменить на арахис?

10 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Морковь сырая, замена орехов возможна

22 января 2017 года Oyala #

↑Ответ для Азелия

Я знаю этот рецепт уже много лет При замене орехов ОЧЕНЬ изменится вкус, уже опробовано))) Однозначно, с грецкими лучше)

3 января 2017 года lelikloves #

Оленька, великолепный салатик

3 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 января 2017 года alevtina ovcharenko #

я делала на новый год салат "поцелуй люовницы" - он похож, с морковью, изюмом, свеклой, орехами и чесноком с сыром - слоёный, очень лёгкий и вкусный. Этот более изысканный, хочу попробовать

3 января 2017 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

1 января 2017 года sta9440 #

Очищенные грецкие орехи пропустить через мясорубку или измельчить блендером

хочу предостеречь: очищенные грецкие орехи внимательно перебрать!! обязательно!!
торгаши совсем оборзели

за такую

цену продают - так еще и подсыпают для веса мелкие кусочки скорлупы

...вчера за праздничным столом каждому гостю "досталось на зубок" по кусочку скорлупы

и это после блендера

...было неудобно

31 декабря 2016 года helga 1950 #

Абсолютно простой салат, без всяких заморочек, чего Вы тут дифирамбы поёте.Здесь никто никакой Америки не открыл, разве что название "завораживает".Приятного аппетита!

30 декабря 2016 года Wera13 #

30 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

30 декабря 2016 года elena zelka #

На сколько человек эти пропорции?

30 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Кто как есть будет

. Если скромно то на

3-4 человека

30 декабря 2016 года Lisa Ali 1 #

Салат должен быть очень вкусный! Но название меня смущает...

30 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Не я его придумала. Салат действительно вкусный, а назвать его можете как угодно

29 декабря 2016 года veronika1910 #

Очень вкусно

29 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

29 декабря 2016 года Riis #

Такое название могла бы дать какая - нибудь обиженная хозяйка

29 декабря 2016 года рева-2016 #

Очень интересное сочетание!!!!

29 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

29 декабря 2016 года Ася09 #

Я его назвала салат праздничный. А куда нужна вода - 150 мл. в ингридиентах?

29 декабря 2016 года N2510 #

Для маринада: в воду добавить сахар и уксус, перемешать и выложить лук.

29 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для Ася09

Для маринада, читайте внимательно

29 декабря 2016 года Ася09 #

Я прочитала, но непонятно - этот маринад кладется в салат или выливается? Так как он находится в списке ингредиентов.

29 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Все предельно просто в рецепте описано. В эту воду кладете сахар и уксус, затем нарезанный мелко лук. Через 10 минут маринад сливаете через дуршлаг. Лук за это время успевает промариноваться. В пошаговом все четко описано, что куда и зачем

30 декабря 2016 года Ася09 #

Спасибо. Но в таком случае не стоило воду указывать в перечне продуктов. Ингредиенты все употребляют в приготовлении.

30 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

Вода идет в состав маринада, и используется при приготовлении. И сколько ее нужно и для чего указано. Уж как оформлять рецепт я знаю и умею

30 декабря 2016 года Ася09 #

Я тоже знаю, что если вода указана в ингредиентах, значит она одна из составляющих продуктов и её нужно класть в салат.

30 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)

+16

кладите

1 апреля 2017 года kanalia #

каких только чудиков нет

1 апреля 2017 года Демурия # (автор рецепта)

1 января 2017 года migga #

↑Ответ для Ася09

Воду в салат?

1 января 2017 года Ася09 #

Если она указана в ингредиентах, то - да.

9 ноября 2021 года laizan2 #

↑Ответ для Демурия

Тогда бы указывали воду для варки овощей и яиц

12 ноября 2021 года Демурия # (автор рецепта)

1 января 2017 года migga #

↑Ответ для Демурия

Можно не мариновать, лук прекрасно замаринуется майонезом!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Тарталетки по-новому

Закуска "Ёлки зеленые"

Нежное суфле из индейки с кабачком

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!