Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Natalya MolodtsovaПоваренок 5 уровня

29 декабря 2016, 0:17
35346

Пирог "Чизбургер"

Сочный мясной пирог с хрустящим тестом снаружи и нежным тягучим сыром внутри! Вкус божественный! Один в один, как чизбургер из ресторана, но даже еще лучше!!! Ведь это домашний пирог, который приготовлен из качественных продуктов, без вредных добавок! Сама готова есть его на завтрак, обед и ужин постоянно! И уж тем более, с удовольствием буду угощать им своих гостей в новогодние праздники, потому что готовится он совершенно несложно и быстро, а получается неимоверно вкусно! Горячий, пирог просто прекрасен, но и от остывшего не оторваться! Один только есть в нем недостаток - очень быстро заканчивается!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Чизбургер"»:

Тесто слоеное — 1 упак.
Фарш мясной — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Кетчуп — 3 ст. л.
Горчица — 1 ч. л.
Соус (вустерский (вустерширский), дополнительно можно добавить ложку соуса барбекю) — 2 ч. л.
Табаско (или любой острый) — 1 ч. л.
Сыр твердый (сыр "Купеческий" МК Белебеевский) — 150 г
Яйцо куриное — 1 шт
Молоко — 60 мл
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2338.9 ккал	белки 66.5 г	жиры 88.8 г	углеводы 187.9 г
100 г блюда
ккал 179.9 ккал	белки 5.1 г	жиры 6.8 г	углеводы 14.5 г

Рецепт «Пирог "Чизбургер"»:

Сыр праздничного настроения (и никак иначе!) - "Купеческий" МК Белебеевский - необходимо натереть на крупной терке.
Лук и фарш - обжарить до готовности, добавить кетчуп, горчицу, соусы, хорошо перемешать.
Далее необходимо раскатать половину слоеного теста, выложить в форму, формируя достаточно высокие бортики, наполнить фаршем.
Равномерно распределяем сыр.
Взбиваем яйцо с молоком, солью и перцем.
Полученной смесью заливаем фарш с сыром.
Накрываем пирог второй раскатанной частью теста, как следует защипываем края пирога, чтобы начинка не убежала, и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 15-20.
И вот он, кусочек счастья, на Вашем столе!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Белебеевский - сыр для праздничного стола" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол : Новый год На ужин : На закуску

Теги: завтрак обед ужин праздник полдник детям выпечка

Вкусы: сырный сливочный мясной яичный пикантный соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136217/]Пирог "Чизбургер"[/url]
[url=/recipes/show/136217/][img]/data/cache/2016dec/28/11/1860193_59100-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Сочный мясной пирог с хрустящим тестом снаружи и нежным тягучим сыром внутри! Вкус божественный! Один в один, как чизбургер из ресторана, но даже еще лучше!!! Ведь это домашний пирог, который приготовлен из качественных продуктов, без вредных добавок! Сама готова есть его на завтрак, обед и ужин постоянно! И уж тем более, с удовольствием буду угощать им своих гостей в новогодние праздники, потому что готовится он совершенно несложно и быстро, а получается неимоверно вкусно! Горячий, пирог просто прекрасен, но и от остывшего не оторваться! Один только есть в нем недостаток - очень быстро заканчивается!

Ингредиенты: Тесто слоеное, Фарш мясной, Лук репчатый, Кетчуп, Горчица, Соус, Табаско, Сыр твердый, Яйцо куриное, Молоко, Соль, Перец черный.
Тэги: завтрак, обед, ужин, праздник, полдник, детям, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Пирог "Чизбургер"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2016dec/28/11/1860193_59100-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Пирог Чизбургер" title="Рецепт: Пирог Чизбургер"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Сочный мясной пирог с хрустящим тестом снаружи и нежным тягучим сыром внутри! Вкус божественный! Один в один, как чизбургер из ресторана, но даже еще лучше!!! Ведь это домашний пирог, который приготовлен из качественных продуктов, без вредных добавок! Сама готова есть его на завтрак, обед и ужин постоянно! И уж тем более, с удовольствием буду угощать им своих гостей в новогодние праздники, потому что готовится он совершенно несложно и быстро, а получается неимоверно вкусно! Горячий, пирог просто прекрасен, но и от остывшего не оторваться! Один только есть в нем недостаток - очень быстро заканчивается!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Пирог "Чизбургер"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2331">Тесто слоеное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/786">Кетчуп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1788">Табаско</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136217/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Пирог "Чизбургер"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Пирог "Чизбургер"»:

Тесто слоеное Фарш мясной Лук репчатый Кетчуп Горчица Соус Табаско Сыр твердый Яйцо куриное Молоко Соль Перец черный

Тэги: завтрак, обед, ужин, праздник, полдник, детям, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

13 июня 2019 года Alina Prokopovich #

Пеку уже не в первый раз, очень вкусно получается.

9 июля 2019 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Безумно этому рада!!!

9 мая 2019 года gulnara dzh #

Пирог получился суперобалденный ! Вся семья в восторге

Сегодня просят повторить

Благодарю ! это теперь фаворит !

9 июля 2019 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большущее!!!

Очень рада, что так смогла угодить!!!

85 месяцев назад aselenkaaa #

Не тот смайл поставила )))

85 месяцев назад Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

85 месяцев назад aselenkaaa #

Очень вкусный пирог получился, а самое главное занимает минимум времени. Единственное перестаралась с соусами и получился чуть соленоват, но от этого вкус не поменялся. Спасибо за рецепт!

85 месяцев назад Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большое! Очень рада, что пирог понравился!!!

12 ноября 2017 года moiseeva ms #

Готовила пирог не раз, очень вкусный и действительно напоминает бургер. От себя еще добавила лук сырой кольцами и соленые огурчики кружочкам, так еще больше стал похож на оригинал из ресторанов фаст-фуда.

13 ноября 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Большое спасибо за то, что поделились впечатлениями!!! Очень приятно знать, что пирог понравился!!! Дополнения прекрасные!!!

30 марта 2017 года galchonok1907 #

Решила прогуляться по Вашим рецептикам и набрела на эту вкусняшку) Выглядит мега аппетитно!!

ну и конечно то что я ценю в рецептах - быстро и просто))) не могу устоять чтобы не попробовать его, надеюсь вернусь с красивым фотоотчетиком) Забрала в КК!) спасибо за Ваши чудесные рецепты!

30 марта 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Оооо!!! Буду ждать с нетерпением!!! Этот тоже простой и нереально вкусный! Самое главное в этом рецепте - то, что делает его совершенно особенным - это используемые соусы! С ними вкус преображается, а какой аромат...ох))) мне одной мысли о нем уже достаточно, чтоб спровоцировать обильное слюноотделение)))

13 марта 2017 года inulia68 #

Ух,какая сказка!!!Забираю в припрыжку,моя :любимая слойка!!!

Спасибо,Натуля.

Я пекла нечто подобное,с брынзой,но твой намного богаче.На этой неделе испеку,благодарю!!

13 марта 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Ооооо!!!

Прекрасный выбор!!!

Буду очень ждать отзыва!!!

27 февраля 2017 года Djulia777 #

Очень вкусно и оригинально-люблю такие рецепты!

27 февраля 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

20 января 2017 года Alina Prokopovich #

Очень удачный вариант мясного пирога, аромат по всей квартире потрясающий. Муж вообще в восторге, брала индюшиный фарш, он нежный, не сухой и не жирный. Короче говоря, получили большое удовольствие. Спасибо за рецепт.

20 января 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам понравилось!!! Спасибо большое за то, что попробовали!!!

3 января 2017 года kcmkl #

мне для такого пирога, тесто оказалось не то...вообще вкусно, но в этом всем мясе, слоеное тесто ,будто" утонуло", как то его не особо чувствуется

5 января 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо!

31 декабря 2016 года kcmkl #

вопрос по рецепту

пачку 1 кг или 0,5?

1 января 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

0,5 - прошу прощения за то, что не уточнила!

31 декабря 2016 года kruglashowa 2013 #

Очень вкусно - чувствуется аромат ,спасибо! С Новым Годом Вас ,а пирог - попробуем!

1 января 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Благодарю!!! Надеюсь, что Вам понравится! С Новым годом!!!

30 декабря 2016 года Wera13 #

30 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

30 декабря 2016 года uzina-2016 #

Тесто дрожжевое или нет?

30 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Тесто не дрожжевое.

29 декабря 2016 года Захаренок #

вопрос по рецепту

Пирог получился очень вкусный, но есть одно но... тесто не пропеклось.
Что делать, чтобы тесто пропекалось?

29 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Сложный вопрос! Многое зависит от духовки и выбранного режима. У меня в электрической духовке все пропеклось в режиме "конвекция" при указанной температуре. Соответственно, если знаете особенности и слабые стороны своей духовки - поступайте так, как обычно (можно поставить пирог пониже или, наоборот, повыше - смотря, какое место осталось сырым. Также, полагаю, если мясо во время жарки выделяет много сока, его можно исключить из начинки, избегая таким образом излишнего размягчения теста. Еще, как вариант, в начинку можно добавить немного панировочных сухарей, чтобы выделяющаяся жидкость впитывалась ими - так обычно делают, когда начинка очень жидкая. Мне сложно отвечать более конкретно, потому что столкнуться с подобной проблемой во время приготовления данного рецепта, к счастью, не приходилось.

11 января 2017 года Захаренок #

Спасибо за ответ! У меня духовка газовая, буду пробовать. Вариант с сухарями очень нравится) Попробую!

11 января 2017 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Надеюсь, все получится!!!

27 февраля 2017 года Djulia777 #

↑Ответ для Захаренок

Попробуйте еще ставить пирог не в холодную духовку,а уже в разогретую до нужной температуры. У меня тоже как то были проблемы с готовностью слоеного теста(не пропекалось),потом вычитала, что его только в разогретую духовку надо,т.к.если сразу в холодную оно даже слоистым не получается и в результате может быть и не пропеченым.

13 марта 2017 года inulia68 #

↑Ответ для Захаренок

Отличный совет насчёт сухарей,всегда добавляю в варенье,не течёт.
Если у меня возникает такая проблема,я форму с пирогом кладу на Самое дно на 3-5 минут,не более,следите.Оставляя бумагу это сделать легко.Ну,а если верх,то проще,оставляем ещё,до румянца.

29 декабря 2016 года veronika1910 #

Замечательно

29 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Спасибо!

29 декабря 2016 года Юрий1707 #

Спасибо

29 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

И Вам спасибо!)

29 декабря 2016 года Edem-ka #

В КК.

29 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Благодарю за доверие!

29 декабря 2016 года mabeik #

Обязательно попробую!

29 декабря 2016 года mabeik #

Обязательно попробую!

29 декабря 2016 года Natalya Molodtsova # (автор рецепта)

Надеюсь, Вам понравится!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Пирог "Чизбургер"

Ингредиенты для «Пирог "Чизбургер"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Пирог "Чизбургер"»:

Похожие рецепты

Дрожжевые пирожки

Пирог с вареным сгущенным молоком и смородиной

Пирог "Оранжевое изумление"

Шоколадно-свекольный пирог

Кюхики

Пирог с черникой

Рыбный пирог из рубленого теста

Открытый абрикосово-творожный пирог

Отрывной пирог с творогом

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V447 "Джэксонвилл"

Каркасный дом с 4 спальнями и эркером V126 "Форт Ли"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!