Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты

пани КасяПоваренок 6 уровня

29 октября 2008, 11:47
240065

Лечо

Попробовала еще один вариант лечо. Вкусненько.

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Помидор — 2 кг
Перец болгарский — 2 кг
Масло подсолнечное — 1/2 стак.
Уксус (9%) — 1/2 стак.
Соль
Сахар
Перец черный (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3217.5 ккал	белки 38 г	жиры 253.8 г	углеводы 197.5 г
100 г блюда
ккал 71.5 ккал	белки 0.8 г	жиры 5.6 г	углеводы 4.4 г

Рецепт «Лечо»:

Перец почистить, нарезать крупно
В казанке разогреть масло, кинуть туда перчик и обжаривать на среднем огне до полу готовности
Тем временем помидоры ошпарить, снять кожицу
Пропустить через мясорубку. Крышка - чтобы мясорубка не "плевалась" соком.
Ставим томатную массу на огонь, приправляем до вкуса солью, перцем, сахаром, доводим до кипения
Заливаем в перцы, кипятим еще минут 15, за 5 минут до окончания доливаем уксус.
Раскладываем по стерильным банкам.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску

Теги: закуска заготовка лечо

Вкусы: острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/13622/]Лечо[/url]
[url=/recipes/show/13622/][img]/images/recipes/small/6/662/66295.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Овощные салаты
Попробовала еще один вариант лечо. 
Вкусненько.

Ингредиенты: Помидор, Перец болгарский, Масло подсолнечное, Уксус, Соль, Сахар, Перец черный.
Тэги: закуска, заготовка, лечо.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Лечо
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/662/66295.jpg" alt="Рецепт: Лечо" title="Рецепт: Лечо"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попробовала еще один вариант лечо. 
Вкусненько.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/127/">
          Овощные салаты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Лечо»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/172/">заготовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/823/">лечо</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/13622/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Лечо

Попробовала еще один вариант лечо. Вкусненько.

Категория: Заготовки › Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Помидор Перец болгарский Масло подсолнечное Уксус Соль Сахар Перец черный

Тэги: закуска, заготовка, лечо

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1429

Перец в томатной пасте на зиму

42
207
396976

207

Лечо на скорую руку

15
27
8541

Показать все варианты рецепта (32)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2012 года Лито #

Готовила! Вкусно!

Спасибо!

6 ноября 2011 года Blackswann #

Катюш, какая красота и так просто! Слюнки текут

6 августа 2011 года Лизард #

спасибо что ответили))

6 августа 2011 года Лизард #

скажите пожалуйста-уксус для лечо нужен 9%-ный или нет?
спасибо!)

6 августа 2011 года пани Кася # (автор рецепта)

да, у меня столовый, 9%.
спасибо, добавлю в описание.

26 августа 2010 года Сластенка deleted #

уже 5 вариант рецепта читаю и везьде одно и тоже, только названия разные

22 июля 2010 года Oksana de deleted #

bilo super. spasibo ogromnoe !!!

23 июля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)

я очень рада!!!

21 июля 2010 года Oksana de deleted #

delayu pervoe moe lecho seychas. gdu s neterpeniem chto ge poluchitsya.

spasibo za rezept !!!

21 июля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)

Я тоже вместе с вами подожду

Надеюсь, получится вкусно!

15 июля 2010 года njuto4ka #

вкуснотища

16 июля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибо

29 июня 2010 года ирина66 #

16 июля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)

17 февраля 2010 года Kitti777 #

Спасибо большое за рецепт!!!

17 февраля 2010 года пани Кася # (автор рецепта)

на здоровье!

9 ноября 2008 года tat70 #

Заготовки делать люблю!!! Вам,Катя,+++++++++!

4 ноября 2008 года Oksy #

Это необыкновенно вкусно! Моя мама так делает!+++

31 октября 2008 года kapitoshka #

Что может быть лучше лечо под жаренную картошечку, или под пловик – обожаю….

Спасибо за рецепт.
В свой рецепт лечо, я добавляю обжаренный лук и мелко натёртую морковь – для густоты
(только в этом случае дольше варить нужно, что б лук и морковь практически полностью растворились)

Так же нравится лечо, с добавлением мёда вместо сахара.

а вам ++++++++++++++++++++

31 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

мед? это я еще не пробовала!!! спасибо!
лук и морковь я не добавляю, на мой вкус это уже салатик

что само по себе конечно вкусно, но у нас как-то не идет... но это кому как!

30 октября 2008 года Meotida #

как я люблю лечо..ммм....только обязательно с чесночком

++++++++++

30 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

чесночок потом покрошим, для профилактики ОРЗ

30 октября 2008 года Meotida #

так даже полезнее получится

я люблю еще свежий чесночок добавлять в икру баклажанную

30 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

ага, ага... и зелени свеженькой... все, не могу больше, есть хочу!

30 октября 2008 года Meotida #

ммм...и я захотела..пойду рыться в холодильнике

29 октября 2008 года Tatyana_ryazan #

Вкусно и просто!!! ++++++++++++++

30 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

очень просто! а за счет обжаривания горечь с перца уходит.

30 октября 2008 года Tatyana_ryazan #

Здорово, я об этом даже и не знала!!! Спасибо!!!

29 октября 2008 года snivli #

Мммм! Как обожаю вкуснячее лечо!++++++

29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

с картошечкой... ням!
(ой, от этого полнеют... но все равно НЯМ!)

29 октября 2008 года Барби #

Лечо - вкуснятинка!

29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибочки, Натусик!

29 октября 2008 года -bulochka-ru deleted #

Вкусно да, а утром был торт рядом, и он пропал,
была какая то поломка, так хотела посмотреть рецептик

аааааааааа.

29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

торт? не мой... сейчас мой покажу, может, утешит

1 ноября 2008 года -bulochka-ru deleted #

Спасибо, но торт не нашла, была поломк на 2 дня, но сейчас буду внимательней, конкурс видела, у Саши пирог потрячающей на снегу, называется, вот хоть утешилась, спасибо за внимание ко мне.

29 октября 2008 года Мэрри #

Отличная заготовочка!

+++

29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибо

29 октября 2008 года Пыжик deleted #

Люблю лечо!!! Спасибо за рецептик!!!

29 октября 2008 года пани Кася # (автор рецепта)

спасибочки

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Лечо

Ингредиенты для «Лечо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Лечо»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V049 "Тиллмок"

Каркасный дом c террасой и эркером V357 "Ноксвилл"

Каркасный дом с мансардой V460 "Вест-Джордан"

Рубрикатор рецептов