Вкусный тортик из заварного теста со сгущёнкой и орехами.
- 4 января 2017, 23:52
- 4052
Торт "Дамские пальчики"
Ингредиенты для «Торт "Дамские пальчики"»:
Тесто
- Масло сливочное — 100 г
- Вода — 200 мл
- Молоко — 50 мл
- Яйцо куриное — 3 шт
- Соль — 1 щепот.
- Мука пшеничная / Мука — 150 г
Крем
- Молоко сгущенное (варёная) — 1 бан.
- Сметана — 200 г
- Масло сливочное — 50 г
- Орехи — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4123.9 ккал |
белки
83.2 г |
жиры
253.7 г |
углеводы
384.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 290.4 ккал |
белки 5.9 г |
жиры 17.9 г |
углеводы 27.1 г |
Рецепт «Торт "Дамские пальчики"»:
-
В кастрюлю залить молоко и воду с маслом и солью, довести до кипения.
-
Когда закипело, снять с огня, всыпать муку и замесить тесто.
-
По одному добавить яйца, после каждого взбить тесто. Чайной ложкой выложить на противень и отправить в разогретую до 190 градусов на 20 минут. Но ориентируйтесь по своей духовке. И не открывайте минут 15 дверцу духовки иначе тесто осядет.
-
Измельчаем орехи в блендере. Смешиваем все ингредиенты для крема.
-
Каждый шарик обмазываем в креме и выкладываем в форму.
-
Украшаем по своему вкусу. Я растопила плитку шоколада с небольшим количеством молока и масла. Ставим в холодильник, хотя бы на пару часов, для пропитки. Готово!
Комментарии и отзывы
5 ноября 2018 года katrin9777 #
5 января 2017 года Марина Бархатова #
5 января 2017 года vesiolka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: