Предлагаю разнообразить праздничный стол десертными тарталетками! Песочные тарталетки, шоколад, яркое малиновое желе и ягоды! Частичка лета холодной зимой! Что еще нужно для прекрасного завершения торжества!?
- 8 января 2017, 18:43
- 2182
Тарталетки с малиновым желе
Ингредиенты для «Тарталетки с малиновым желе»:
- Тарталетка (крупные) — 12 шт
- Малина (у меня замороженная) — 800 г
- Шоколад темный — 150 г
- Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 150 г
- Желатин — 2 ч. л.
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2275.4 ккал |
белки
28.6 г |
жиры
76.4 г |
углеводы
362.5 г |
Порции | |||
ккал 189.6 ккал |
белки 2.4 г |
жиры 6.4 г |
углеводы 30.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 185 ккал |
белки 2.3 г |
жиры 6.2 г |
углеводы 29.5 г |
Рецепт «Тарталетки с малиновым желе»:
-
В сотейник налить 2/3 стакана холодной воды, засыпать тростниковый сахар (ТМ Мистраль).
-
Добавить малину и поставить на огонь. Часть ягод оставить для украшения.
-
Довести до кипения и варить 5 минут.
-
Желатин замочить в 2 ст. л. холодной воды.
-
Малину откинуть на сито, процедить.
-
Горячую малиновую воду смешать с желатином, довести до кипения. Остудить.
-
Шоколад растопить на водянной бане.
-
Кисточкой смазать тарталетки растопленным шоколадом изнутри. Дать шоколаду застыть.
-
Когда желе охладится, разложить его по тарталеткам. Дать застыть. Украсить отложенными ягодами (можно сразу или когда желе схватится).
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
9 января 2017 года Nika #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
9 января 2017 года zina tyulpina #
9 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
8 января 2017 года Timasmam #
8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
8 января 2017 года subsidii66 #
8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
8 января 2017 года subsidii66 #
8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
8 января 2017 года lelikloves #
8 января 2017 года ekaterina sedinkina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: