И опять я с быстрой закуской для спонтанного девичника или просто неожиданным гостям пока делается основной стол.
- 8 января 2017, 20:07
- 4423
Запеченные закусочные шарики
Ингредиенты для «Запеченные закусочные шарики»:
- Сыр твердый (от ТМ "Белебеевский") — 250 г
- Колбаса (варено-копченая, жесткая) — 400 г
- Тесто слоеное бездрожжевое — 250 г
- Специи — по вкусу
- Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
- Масло растительное — 1 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2569.7 ккал |
белки
123 г |
жиры
153.2 г |
углеводы
173.7 г |
Порции | |||
ккал 642.4 ккал |
белки 30.8 г |
жиры 38.3 г |
углеводы 43.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 267.7 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 16 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Запеченные закусочные шарики»:
-
Твердый сыр от ТМ "Белебеевский " натереть на крупной терке.
Я использовала сыр " Купеческий", он прекрасно плавится и не очень соленый.
Эти два качества очень важны в этом рецепте. -
Также натереть на крупной терке колбасу.
Советую брать именно сухую копченую колбасу.
Можно конечно и вареную, но она выделить очень много жира, что плохо повлияет на вкус.
Размороженное слоеное тесто припылить мукой и порезать на маленькие квадратики ( 1 см * 1 см ).
Для нарезки очень удобно использовать нож для пиццы. -
Все перемешать и сформировать руками шарики сильно сжимая.
Они должны быть величиной шарика для гольфа.
Разложить на застеленный противень пекарской бумагой смазанную маслом. -
Выпекать при t= 180 примерно 20-25 мин. до золотисто-коричневого цвета. Дать немного остыть и подавать с бокалом сухого вина.
Комментарии и отзывы
2 февраля 2018 года ms olya1226 #
2 февраля 2018 года лялич # (автор рецепта)
9 января 2017 года victoria ms #
10 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 января 2017 года sentyabr #
10 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 января 2017 года mariana82 #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 января 2017 года Nika #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 января 2017 года leontina-2014 #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 января 2017 года veronika1910 #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 января 2017 года maraki84 #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
9 января 2017 года Просто Дуня #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года Ксения026 #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года Демурия #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года Суслик Маринка #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года korolina #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года subsidii66 #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года Ange77 #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года красавица киса #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года lelikloves #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года Stella210485 #
9 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года Мэриэл #
8 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
8 января 2017 года Мэриэл #
8 января 2017 года тататима #
8 января 2017 года лялич # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: