Версия для печати Рецепты Десерты Торты Десерты без выпечки

olga2121972Поваренок 5 уровня

13 января 2017, 10:49
36560

Творожный торт "Волшебный"

Хочу предложить вашему вниманию нежный торт без выпечки, совсем несладкий, с разнообразными свежими и консервированными фруктами, состав которых можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений. Кусочек этого торта будет прекрасным завтраком в компании с чашечкой кофе, а также полезным лакомством для детей. Рецепт найден в интернете. Время приготовления указано без учета времени на застывание.

Категория: Десерты Торты Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Творожный торт "Волшебный"»:

Творог (высокой жирности) — 700 г
Изюм — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Сметана — 1 стак.
Желатин — 40 г
Молоко — 3 стак.
Орехи грецкие — 1 стак.
Мандарин — 2 шт
Киви — 2 шт
Персик (консервированные) — 150 г
Ананас (консервированные) — 150 г
Ванильный сахар (по желанию) — 1 пакет.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 12

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4145.5 ккал	белки 216.4 г	жиры 150.5 г	углеводы 496.9 г
Порции
ккал 345.5 ккал	белки 18 г	жиры 12.5 г	углеводы 41.4 г
100 г блюда
ккал 143.4 ккал	белки 7.5 г	жиры 5.2 г	углеводы 17.2 г

Рецепт «Творожный торт "Волшебный"»:

Для приготовления тортика я пользовалась стаканом, емкость которого 250 мл.
Итак, первым делом надо замочить желатин стаканом молока и оставить до набухания, минут на 30. После чего распустить желатин на слабом огне и соединить с двумя стаканами теплого молока. Изюм залить кипятком на 20 минут, затем промыть, обсушить.
Орехи порубить ножом.
Творог со сметаной и сахаром пробить в блендере, добавить ванильный сахар.
Творожную массу смешать с изюмом, орехами и добавить молоко с желатином. Все хорошо вымешать и убрать в холодильник до использования.
Подготовить фрукты: мандарины почистить, разобрать на дольки, киви нарезать кружочками, из консервированных фруктов слить сироп и нарезать нужное количество кусочками или дольками.
На этом подготовительный этап завершен.
Теперь собираем торт. Получится он довольно высоким, поэтому обычную разъемную форму диаметром 23 см лучше нарастить.
Я обтянула полоски картона пищевой пленкой.
Итак, на дно выкладываем дольки одного мандарина, покрываем их творожной массой.
Следующий слой - кружочки киви. Их тоже заливаем творожной массой.
Далее персики - творог...
... и ананасы - творог. Фрукты не следует укладывать слишком плотно, чтобы торт лучше застыл. Слои фруктов повторяем еще по одному разу, верхний слой ананасов заливаем оставшимся творогом и убираем торт в холодильник на несколько часов, а лучше на ночь.
Вот такой получился тортик после застывания.
Украшаем по желанию.
Я посыпала шоколадной стружкой и украсила бусинками.

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6560

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт детям гости завтрак обед полдник ужин торт

Вкусы: творожный фруктовый нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136757/]Творожный торт "Волшебный"[/url]
[url=/recipes/show/136757/][img]/data/cache/2017jan/12/01/1875749_68550-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Десерты без выпечки
Хочу предложить вашему вниманию нежный торт без выпечки, совсем несладкий, с разнообразными свежими и консервированными фруктами, состав которых можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений. Кусочек этого торта будет прекрасным завтраком в компании с чашечкой кофе, а также полезным лакомством для детей. Рецепт найден в интернете. Время приготовления указано без учета времени на застывание.

Ингредиенты: Творог, Изюм, Сахар, Сметана, Желатин, Молоко, Орехи грецкие, Мандарин, Киви, Персик, Ананас, Ванильный сахар.
Тэги: десерт, детям, гости, завтрак, обед, полдник, ужин, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный торт "Волшебный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/12/01/1875749_68550-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный торт Волшебный" title="Рецепт: Творожный торт Волшебный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить вашему вниманию нежный торт без выпечки, совсем несладкий, с разнообразными свежими и консервированными фруктами, состав которых можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений. Кусочек этого торта будет прекрасным завтраком в компании с чашечкой кофе, а также полезным лакомством для детей. Рецепт найден в интернете. Время приготовления указано без учета времени на застывание.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/201/">
          Десерты без выпечки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный торт "Волшебный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/682">Изюм</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/596">Желатин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2396">Орехи грецкие</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2298">Мандарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/792">Киви</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1389">Персик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/60">Ананас</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10347/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136757/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный торт "Волшебный"

Категория: Десерты › Торты › Десерты без выпечки

Ингредиенты для «Творожный торт "Волшебный"»:

Творог Изюм Сахар Сметана Желатин Молоко Орехи грецкие Мандарин Киви Персик Ананас Ванильный сахар

Тэги: десерт, детям, гости, завтрак, обед, полдник, ужин, торт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный торт "Волшебный"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

23 июня Волкова Алла #

+14

[+4]

Вкусный, нежный тортик

из указанных ингредиентов получается огромный

20 февраля 2018 года ms olya1226 #

каков разрез!

21 февраля 2018 года olga2121972 # (автор рецепта)

Олечка, спасибо большое!

3 декабря 2017 года Anastasia_f #

+18

[+5]

Это просто нереально восхитительный, волшебный, манящий мега-торт!! Я в восторге, нет слов

Однозначно буду готовить еще, в следующий раз хочу попробовать с бананом и киви Огромное спасибище вам за такой яркий рецепт!!!!

3 декабря 2017 года kapitonchick #

Симпатичное оформление торта!

Листья, как я поняла, из яблок? А чем сверху посыпано?

3 декабря 2017 года Anastasia_f #

Да, из яблок, посыпано раскрошенным печеньем

4 декабря 2017 года kapitonchick #

А яблоки не потемнели?

4 декабря 2017 года Anastasia_f #

Вообще я хотела залить их желе. Но мне желатина не хватило, пришлось выкручиваться так) когда заливаю желе обычно не темнеют, здесь потемнели

4 декабря 2017 года kapitonchick #

Интересная идея на счет заливания желе

4 декабря 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

↑Ответ для Anastasia_f

Анастасия, с огромным удовольствием прочитала Ваш отзыв!

Я очень рада, что торт пришелся по вкусу и вызвал столько положительных эмоций!

Спасибо Вам большое, что обратили внимание на мой рецепт и так замечательно его приготовили!

13 октября 2017 года lila piskaridze #

14 октября 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

18 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Олечка, прекрасный рецепт!

18 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Олечка!

Тортик многим пришелся по вкусу, мне приятно...

18 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Вкусно

18 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Аллочка, большое спасибо, дорогая!

17 марта 2017 года Т-пушка #

+32

[+5]

Олечка,спасибо за вкусный тортик! Готовила 0.5 порции,поэтому на фотосессии засветился только этот маленький кусочек! В следующий раз ,конечно,приготовлю целую порцию,а может быть и больше.Очень понравился и вкус,и текстура.Спасибо за рецепт для сладкоежки,коим себя считаю!

17 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Виолетточка, какая красота у тебя получилась! Спасибо большое за добрые слова и приятный отзыв! Очень, очень рада, что рецепт порадовал!

17 марта 2017 года Т-пушка #

Тебе спасибо,дорогая! Для меня этот тортик находка,праздник для души! Сын помогал пробу снимать,поэтому спохватившись,сфоткала кусочек,но и его уже нет...Балда я,надо было полную порцию приготовить!Но ничего ,уж в следующий раз....оторвусь по полной!

17 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Да уж, с экспертами так, они пока все не съедят, будут говорить, что не распробовали!

Ну, я думаю, будет еще случай!

17 марта 2017 года Т-пушка #

Конечно,Олечка! Тем более у нас уже жарковато(32!),а будет ещё..

.Будем наслаждаться не выпечкой,а такими вкусняшками!

17 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Оооо, уже 32! Тогда, конечно, холодные десерты в самый раз! А у нас вчера дождь со снегом шел...

17 марта 2017 года Т-пушка #

Бррр,не люблю зиму.В молодые годы наморозилась в Москве,до сих пор согреваюсь! Правда,здесь лето даже для меня мерзлячки уж очень" тёплое" до 50 с хвостиком(4- м-ца!

)

17 марта 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Ну, ко всему человек привыкает, в конце концов... Везде есть как плюсы, так и минусы.

17 марта 2017 года Т-пушка #

Это точно!

17 марта 2017 года lelikloves #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, прекрасное исполнение

17 марта 2017 года Т-пушка #

Спасибо,Олик!

Угощайся,моя хорошая!

18 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, какой соблазнительный кусочек

18 марта 2017 года Т-пушка #

Извини,Аллусик,это всё,что осталось.

Скажи ,когда зайдёшь в гости,я для тебя приготовлю вкуснятину!Вместе будем наслаждаться,ОК!?

18 марта 2017 года Аллочка-уралочка #

Ок

18 марта 2017 года Т-пушка #

18 марта 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка, рецепт исполнен волшебно!

Очень красиво и вкусно!

19 марта 2017 года Т-пушка #

Оленька,роднуленька,спасибо за оценку,он действительно имеет нежный приятный вкус,а красота получилась сама собой!Угощайся,моя милая!

19 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Спасибо, солнышко!

Очень вкусно

19 марта 2017 года Т-пушка #

18 марта 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Т-пушка

Виолетточка - шикарно, просто шикарно!
Давно на этот тортик смотрю, но вроде уже тянуть больше нельзя! Это ж вкуснота какая!!!

19 марта 2017 года Т-пушка #

Юленька,дорогая,спасибо за добрые слова! С тортиком не тяни,вкус нежный,очень приятный и он того стоит,чтобы ты его приготовила и получила наслаждение!

19 марта 2017 года cook_with_smile #

Спасибо, дорогая, так и сделаю!

19 марта 2017 года Т-пушка #

23 февраля 2017 года девушка с веслом #

+26

[+5]

Тортик очень понравился, готовила 1/3 порции, из фруктов - консервированные персики и своя вишня в собственном соку. Я готовлю похожее сметанное желе и по опыту знаю, что оно схватывается очень быстро. Поэтому сначала подготовила фрукты, потом уже добавляла желатин в творожную массу.

23 февраля 2017 года cook_with_smile #

Катя, очень симпатично получилось! И конечно вкусно, видно сразу

24 февраля 2017 года девушка с веслом #

Да очень вкусно, мои родные такое очень любят

24 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

↑Ответ для девушка с веслом

Катюша, спасибо огромное за прекрасное исполнение моего рецепта! У Вас получился замечательный тортик!

12 февраля 2017 года AnnaSi #

+28

[+5]

Ольга, большое спасибо за рецепт! Отличный торт получился, такой легкий, фруктовый, я бы сказала даже летний. Очень хорошо подобрано количество желатина, в самый раз, всё держалось хорошо, но при этом не слишком вязкая текстура. У меня коричневый сахар, отсюда и кофейный цвет, вместо орехов и изюма - черный и белый шоколад, фрукты все по рецепту. Сделала половину порции - очень уж большой тортик, минимум на 8 человек.

13 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Анечка, какой замечательный торт у Вас получился! Очень красивый! Я благодарна Вам за доверие и добрые слова! Готовьте на здоровье и на радость семье!

10 февраля 2017 года jadi7 #

11 февраля 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

31 января 2017 года Т-пушка #

Прекрасный рецепт! Изумительной красоты торт,без сомнения вкусный! Утащила! Спасибо,Олечка!

31 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Виолетточка! Спасибо за приятные слова и высокую оценку моего рецепта! Готовь на здоровье и на радость!

31 января 2017 года Т-пушка #

Обязательно! Как приготовлю,отпишусь,Олечка!

30 января 2017 года ayukhanovi #

+25

[+5]

Рецепт предоставлен отлично.спасибо за белоснежный-воздушный-нежный торт👌

30 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Гюзель, спасибо Вам огромное, что Вы доверились моему рецепту и приготовили такую красоту!

27 января 2017 года Юта-2015 #

+21

[+5]

Оленька, приготовила твой обалденно вкусный тортик, огромное спасибо за рецепт, как и думала несказанно вкусно!👍 😚🌹 Начиталась комментов и сделала на 2/3, а надо было на полную, такой вкусноты не может быть много! Правда из фруктов были только яблоки, а по морозу не хотелось в магаз идти, но все равно вкусняшка, буду готовить постоянно, семья в восторге!😍😍😍

28 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Танечка, дорогая, замечательный торт у тебя получился! Очень красивый! И я рада,что он всем вам понравился! Готовь на здоровье и на радость семейству!

29 января 2017 года Юта-2015 #

29 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

22 января 2017 года victoria ms #

Олечка, шикарнейший торт!

24 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Викуля, спасибо, дорогая!

20 января 2017 года Екатерина Лихтман #

Выглядит умопомрачительно

20 января 2017 года Екатерина Лихтман #

Выглядит умопомрачительно

24 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Благодарю, мне очень приятно!

18 января 2017 года veronika1910 #

Роскошный торт

18 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо большое!

24 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

↑Ответ для veronika1910

Вероника, огромное спасибо!

17 января 2017 года nin2163 #

Получилось вкусненько! Побоялась что не застынет и желантина использовала чуть больше. Не надо было. Однозначно буду готовить. Десерт великолепен. Хотела сфоткать, но пока ходила в детский сад за внучкой, десерт, оставленный в холодильнике для застывания, был раздербанен более старшими внуками. Готовила половину порции. Все по рецепту автора. На 7 человек более, чем достаточно.

18 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Спасибо большое за приятный комментарий и высокую оценку моего рецепта! Очень рада, что торт понравился Вашим внукам - они и есть самые главные эксперты!

16 января 2017 года рева-2016 #

Это прекрасный, нежный десерт, для тех. кто придерживается правильного питания. Готовлю часто, меняя фрукты и уменьшив жирность продуктов. А вот орешки, никогда не добавляла, попробую!

16 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Большое спасибо, Вера, что заглянули в гости и оставили приятный комментарий!

16 января 2017 года Галина Тричко #

Я конечно кинула рецепт в КК (интересна идея), но мне этот тортик хочется назвать ТОРТИЩЕМ. Перебор в рецепте по всем позициям.

16 января 2017 года olga2121972 # (автор рецепта)

Это кому как. У меня большая семья и всегда много гостей, мне в самый раз.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный торт "Волшебный"

Ингредиенты для «Творожный торт "Волшебный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный торт "Волшебный"»:

Похожие рецепты

Тирамису

Мини-шарлотт с малиной

Пирожные «Тирамису с киви»

Творожно-желейный торт с фруктами

Шоколадно-банановый торт без выпечки

Пирожные «Тирамису»

Йогуртовый торт без выпечки

Торт - парфе "Лесная малина"

Торт "Просто и вкусно"-2

Фотографии «Творожный торт "Волшебный"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный фахверковый дом V511 "Монктон"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом с гаражом и эркером V316 "Тилли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!