Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Пудинги

владашаПоваренок 4 уровня

17 января 2017, 8:55
17838

Сухарник

История этого блюда. Блюдо из пшеничных сухарей, залитых смесью молока и яиц. Запекалось в русской печи. Готовилось как ежедневное блюдо. Для меня это воспоминание из детства, связанное с бабушкой, которой уже нет с нами. М. б. кого заинтересует данный рецепт, буду только рада!

Категория: Десерты Другие десерты Пудинги

Ингредиенты для «Сухарник»:

Сухари — 300 г
Молоко — 400 мл
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар (По вкусу) — 2 ст. л.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1669.7 ккал	белки 52.2 г	жиры 42.5 г	углеводы 265.9 г
Порции
ккал 417.4 ккал	белки 13.1 г	жиры 10.6 г	углеводы 66.5 г
100 г блюда
ккал 194.2 ккал	белки 6.1 г	жиры 4.9 г	углеводы 30.9 г

Рецепт «Сухарник»:

Сухари поломать на кусочки, я использовала сухари ванильные с изюмом из магазина.
Молоко подгреть (можно и холодное, просто этот пункт сокращает время пребывания в духовом шкафу). Добавить сахар, яйца (перемешать вилкой) и залить полученной смесью наши сухари.
Можно добавить кусочек сливочного масла. Поставить в разогретую духовку на 20-25 минут. Подавать горячим.
Получается сверху сухарики хрустящие, а внутри мягкие, сладкие со сливочным, молочным вкусом!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На полдник На завтрак : Сытный завтрак На полдник На ужин : На горячее Специальное питание : Вегетарианское питание

Теги: второе

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/136855/]Сухарник[/url]
[url=/recipes/show/136855/][img]/data/cache/2017jan/17/51/1880090_24858-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Пудинги
История этого блюда. Блюдо из пшеничных сухарей, залитых смесью
молока и яиц. Запекалось в русской печи. Готовилось как ежедневное блюдо. Для меня это воспоминание из детства, связанное с бабушкой, которой уже нет с нами. М. б. кого заинтересует данный рецепт, буду только рада!

Ингредиенты: Сухари, Молоко, Яйцо куриное, Сахар.
Тэги: второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сухарник
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/17/51/1880090_24858-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сухарник" title="Рецепт: Сухарник"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">История этого блюда. Блюдо из пшеничных сухарей, залитых смесью
молока и яиц. Запекалось в русской печи. Готовилось как ежедневное блюдо. Для меня это воспоминание из детства, связанное с бабушкой, которой уже нет с нами. М. б. кого заинтересует данный рецепт, буду только рада!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/179/">
          Пудинги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сухарник»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1727">Сухари</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/136855/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сухарник

Категория: Десерты › Другие десерты › Пудинги

Ингредиенты для «Сухарник»:

Сухари Молоко Яйцо куриное Сахар

Тэги: второе

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Сухарник» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

2 апреля 2019 года Lena0902 #

+12

[+5]

Сделала сегодня на ужин из обычных сухарных кубиков, сделанных из батона. Очень вкусно.

6 апреля 2019 года владаша # (автор рецепта)

Рада,что понравилось! Благодарю за отзыв и фото!!

1 августа 2017 года девушка с веслом #

Как просто!

1 августа 2017 года владаша # (автор рецепта)

Да,и очень вкусно!

14 мая 2017 года NATATA555 #

Это вкусно. Не думала, что кто-то выложит такой простой рецепт... Мой муж готовит сухарницу, а ему ее готовила бабушка в печке.

14 мая 2017 года владаша # (автор рецепта)

А почему нет? Многие даже не слышали о таком... А то,что вкусно,это точно! Благодарю за внимание!

20 января 2017 года veronika1910 #

Здорово

20 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

18 января 2017 года lelikloves #

Интересный рецепт

18 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

18 января 2017 года kanalia #

Так мило! Очень люблю старые добрые рецепты от наших любимых бабушек! Такие незатейливые, без всяких там "руккол, брускетт, бешамель" и прочих прелестей
современной кухни

18 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

Да, вы абсолютно правы!!!

И главное,что получается ничуть не хуже...

17 января 2017 года Ирушенька #

Ирочка, какое интересное блюдо!

17 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

Честно говоря не думала,что народ так заинтересуется

. оно вкусное,но уж больно простое, а оказалось, что многие не слышали о таком!

рада, что понравилось! На здоровье!

17 января 2017 года Wasssabi #

Красота и вкуснота!)

17 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

Спасибо!

17 января 2017 года kolokol4ik #

Если все ушли в воспоминания, то и я туда же

У нас это называлось "сухарница", делали даже просто на сковороде на газу. Спасибо, что напомнили

17 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

На здоровье! Тоже не слышала о таком варианте..

17 января 2017 года красавица киса #

вопрос по рецепту

Интересный рецепт.А какая Т* духовки?

17 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

180 градусов

17 января 2017 года lamer #

17 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

17 января 2017 года Stella210485 #

Очень интересный рецепт, забрала в КК

17 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

На здоровье!

17 января 2017 года Ангела32 #

Интересный способ для использования сухариков. Практично, и к чаю можно всегда быстро приготовить!

17 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

Совершенно верно! Пользуйтесь на здоровье!

17 января 2017 года akelawolf #

Отличный и простой народный рецепт!
Мои прабабушка и бабушка делали его из остатков подсохших батонов. Нарезали ломтиками и досушивали в печи.
Затем укладывали в форму прослаивая сухари ломтями кисленьких яблок и заливка такая же.
Вкуснотень - вах!!!)))
Только называли это блюдо почему то "бабкой")

17 января 2017 года uii1 #

Точно! Моя бабушка тоже так делала. Только без печки)). И называла шарлоткой. Напомнили, с детства не вспоминала ))). Надо сделать!

17 января 2017 года lemonywater #

Мы тоже шарлотку так готовили! Только у меня не бабушка, а мама. А ба шарлотку заливную делает.

17 января 2017 года владаша # (автор рецепта)

↑Ответ для akelawolf

Отличное дополнение! Спасибо вам за него! О таком способе приготовления не слышала, но уверена,что очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Сухарник

Ингредиенты для «Сухарник»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сухарник»:

Похожие рецепты

Тоффи пудинг

Хлебный пудинг с изюмом

Мусталеврья

Рисовый десерт "Почти чизкейк"

Ванильная панна-котта с яблочным соусом

Панна-котта с лимонным курдом "Коко"

Чиа пудинг с арахисовой пастой

Творожный пудинг с фруктами и кремом

Кокосовый флан с кардамоном

Фотографии «Сухарник» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V265 "Фаузенд-Оукс"

Каркасный дом V568 "Сен-Жан-сюр-Ришелье"

Каркасный дом V516 "Сарния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!