Вкусные восточные пирожки, пальчики оближешь...
- 17 января 2017, 21:29
- 7247
Погача с творогом
Ингредиенты для «Погача с творогом»:
- Масло сливочное — 100 г
- Кефир — 200 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Творог — 250 г
- Петрушка — 50 г
- Соль — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2854.2 ккал |
белки
107.9 г |
жиры
99.9 г |
углеводы
385.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 250.4 ккал |
белки 9.5 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 33.8 г |
Рецепт «Погача с творогом»:
1. Сливочное масло натереть на тёрке, добавить муку, и перетереть руками в крошку, посолить.
2. В стакан кефира добавить разрыхлитель, дать произойти реакции, добавить в мучную крошку, добавить белок от яйца, замесить тесто. Тесто должно быть мягким, как "мочка уха".
3. Положить "колобок" теста на стол, накрыть чашкой, и оставить минут на 20, пока готовим начинку.
4. Для начинки раскрошить творог, нарезать петрушку, подсолить всё смешать.
5. Раскатываем тесто делаем"лепёшку", кладём в середину лепёшки начинку, защипываем края, центр пирожка остаётся открытым, придаём им форму "лодочки", и смазываем желтком.
6. Пирожки складываем на противень, застеленный бумагой для выпечки, и ставим в уже нагретую духовку до 180 гр. минут на 30, до зарумянивания.
Комментарии и отзывы
7 марта 2017 года Щербакова Елена #
7 марта 2017 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
20 января 2017 года antonina gil53 #
18 января 2017 года mollaeva2015 #
21 января 2017 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
13 февраля 2017 года Katynya #
7 марта 2017 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
18 января 2017 года evil_barbie92 #
21 января 2017 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
18 января 2017 года Moravanka #
21 января 2017 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
18 января 2017 года рева-2016 #
18 января 2017 года rod natalya #
18 января 2017 года lamer #
17 января 2017 года Юлия Галашан #
21 января 2017 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
17 января 2017 года Dama-Lorik #
17 января 2017 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
18 января 2017 года Invis_li #
17 января 2017 года Ангела32 #
17 января 2017 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
17 января 2017 года Ирушенька #
17 января 2017 года YANA KOLODOCHKA # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: