Вкусная запеканка!) Эконом - потому что состоит из недорогих и доступных продуктов - лапши с овощами. Плюс - потому что в запеканку добавляется мясной фарш, делающий ее более сытной. Угощайтесь!)
- 22 января 2017, 19:42
- 4331
Запеканка "Эконом плюс"
Ингредиенты для «Запеканка "Эконом плюс"»:
- Лапша (яичная или вермишель) — 150 г
- Фарш мясной (любой) — 350 г
- Картофель — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Кукуруза (консервированная, маленькая банка) — 1 бан.
- Сыр твердый — 50 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Масло растительное — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сметана — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2792.1 ккал |
белки
80.2 г |
жиры
86.9 г |
углеводы
320 г |
Порции | |||
ккал 698 ккал |
белки 20.1 г |
жиры 21.7 г |
углеводы 80 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.7 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 18.1 г |
Рецепт «Запеканка "Эконом плюс"»:
-
Лапшу отварить в подсоленной воде, откинуть на сито, добавить соль, 2 яйца, сливочное масло, кукурузу, перемешать.
-
Картофель очистить, натереть на средней терке, отжать сок, посолить, добавить 1 яйцо, перемешать.
-
Лук нарезать, морковку натереть на средней терке. Сок с морковки отжать.
-
Спассеровать овощи на растительном масле.
-
Добавить фарш, обжарить все вместе.
-
Форму для запекания смазать растительным маслом, выкладывать слоями: тертую картошку, фарш с овощами, лапшу с кукурузой. Хорошо смазать сметаной.
-
Поставить в духовку на 20 минут при 220 градусах. За пять минут до готовности посыпать натертым на мелкой терке сыром. Готовая запеканка очень вкусна со сметаной!)
Комментарии и отзывы
24 января 2017 года Нинуся-2017 #
23 января 2017 года premium #
23 января 2017 года KathleenZay # (автор рецепта)
23 января 2017 года forex maman #
23 января 2017 года vera1 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: