Вкусное домашнее печенье с вкраплениями шоколадных капель. Это печенье придется по вкусу и детям и взрослым.
- 23 января 2017, 18:09
- 40009
Печенье "К чаю"
Ингредиенты для «Печенье "К чаю"»:
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Сахар — 1/2 стак.
- Масло сливочное — 100 г
- Яйцо куриное (2 шт. в тесто, 1 шт. для смазывания печенья перед выпеканием) — 3 шт
- Сок лимонный (в данном рецепте использовалась лимонная заправка (2 ст. ложки). Если вы будете добавлять лимонный сок, то нужно добавить 3 ст. ложки.) — 3 ст. л.
- Соль — 1/2 ч. л.
- Хлопья шоколадные (шоколадные капли) — 1/3 стак.
- Сода — 1/3 ч. л.
- Сахарная пудра — 1 ст. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3258.6 ккал |
белки
56.3 г |
жиры
107.3 г |
углеводы
519.9 г |
100 г блюда | |||
ккал 346.7 ккал |
белки 6 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 55.3 г |
Рецепт «Печенье "К чаю"»:
-
Ингредиенты для приготовления печенья.
-
В миску добавить два яйца. Яйца взбить в легкую пену.
-
К взбитым яйцам добавить 1/2 стакана сахара, добавить лимонный сок (2 ст. ложки). Смесь взбить до полного растворения сахара.
-
В отдельную миску добавить сухие ингредиенты: муку (2,5 стакана), соду (1/3 ч. ложки). Смесь размешать.
-
Растопить сливочное масло (100 гр.), остудить до комнатной температуры.
-
К яичной смеси добавить смесь муки и соды, добавить растопленное сливочное масло. Смесь размешать.
-
Добавить шоколадные капли (1/3 стакана). Хочу обратить внимание, если тесто будет жидковатым, можно добавить немного муки.
-
Приготовленное тесто раскатать в пласт толщиной 4-5 мм. Формочками для печенья вырезать фигурки различной формы.
-
Печенье выложить на лист, застланный пекарской бумагой.
-
Печенье смазать взбитым яйцом и отправить в разогретый до 180-190С духовой шкаф. Выпекать до готовности.
-
Готовое остывшее печенье посыпать сахарной пудрой.
-
Приятного чаепития!
Комментарии и отзывы
29 августа 2021 года garaninaswetlana #
Печенье никакое. Ни на цвет, ни на вкус, ни на запах. Зубы можно сломать (выпекала без конвекции). Привлекает в данном рецепте только доступность ингредиентов. И все. Убираю рецепт из кулинарной книге с жалостью о потраченном времени.
20 октября 2017 года angis2009 #
20 октября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
20 октября 2017 года angis2009 #
20 октября 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 августа 2017 года igfrjdfthijd #
печенье выпекалось 15 минут при 180 градусах, но было очень сухое ,зубы можно сломать
20 августа 2017 года igfrjdfthijd #
всегда пеку по 15-30 минут,но здесь получились "кирпичики"
20 августа 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
4 мая 2017 года Трубчановы #
5 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
5 мая 2017 года Трубчановы #
4 мая 2017 года Трубчановы #
5 мая 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
23 марта 2017 года lusiana star #
23 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
24 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
24 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
23 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
23 марта 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
23 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
23 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
23 марта 2017 года НАТАША ШВЕЦ #
21 февраля 2017 года jopik37 #
22 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года katy2602 #
15 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
15 февраля 2017 года svetochka-solnishko #
15 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года глория-х #
P.S.На фото рука моей дочурки, даже горячую печеньку утащила!
12 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года LivIrini #
12 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года LivIrini #
12 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 февраля 2017 года глория-х #
12 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
11 февраля 2017 года mzaharka #
11 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года Натик_О #
6 февраля 2017 года obukhov11 # (автор рецепта)
7 февраля 2017 года Натик_О #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: