Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Десертные крема

katerinavredina2808Поваренок 3 уровня

28 января 2017, 17:23
2092

Тирамису с шоколадом

Очень давно я влюбилась в этот десерт и долгое время хотела научиться его готовить, думала очень сложно, оказалось всё просто! И вот уже несколько лет я радую своих близких этим десертом. Предлагаю и Вам приготовить его со мной.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Тирамису с шоколадом»:

Маскарпоне — 500 г
Печенье ("Савоярди") — 15 шт
Желток яичный — 4 шт
Сахар коричневый — 4 ст. л.
Кофе натуральный — 100 мл
Коньяк — 2 ст. л.
Какао-порошок — 2 ч. л.
Шоколад молочный / Шоколад — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4789.9 ккал	белки 77.4 г	жиры 320.6 г	углеводы 471.6 г
100 г блюда
ккал 380.2 ккал	белки 6.1 г	жиры 25.4 г	углеводы 37.4 г

Рецепт «Тирамису с шоколадом»:

Взбейте желтки с сахаром до лёгкого изменения в цвете, добавьте коньяк и еще раз перемешайте.
Порциями вводим сыр "Москарпоне" каждый раз перемешивая, должен получиться однородный крем.
Кофе сварить и остудить.
По желанию можно добавить пару ложек охлажденного кофе в крем.
Шоколад натираем на мелкой тёрке.
Для удобства крем перекладываю в кондитерский мешок.
В подходящей посуде чередуем слои.
Выкладываем первым слоем крем, далее печенье быстро окунаем в кофе и выкладываем на крем, посыпаем тёртым шоколадом и так несколько слоёв.
Последний слой из крема посыпаем какао и ставим в холодильник на пару часов, холодный десерт великолепен!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На десерт На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт крем праздник гости чаепитие

Вкусы: кофейный сливочный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137175/]Тирамису с шоколадом[/url]
[url=/recipes/show/137175/][img]/data/cache/2017jan/28/20/1891634_38550-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Десертные крема
Очень давно я влюбилась в этот десерт и долгое время хотела научиться его готовить, думала очень сложно, оказалось всё просто! И вот уже несколько лет я радую своих близких этим десертом. Предлагаю и Вам приготовить его со мной.

Ингредиенты: Маскарпоне, Печенье, Желток яичный, Сахар коричневый, Кофе натуральный, Коньяк, Какао-порошок, Шоколад молочный.
Тэги: десерт, крем, праздник, гости, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Тирамису с шоколадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017jan/28/20/1891634_38550-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Тирамису с шоколадом" title="Рецепт: Тирамису с шоколадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Очень давно я влюбилась в этот десерт и долгое время хотела научиться его готовить, думала очень сложно, оказалось всё просто! И вот уже несколько лет я радую своих близких этим десертом. Предлагаю и Вам приготовить его со мной.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/180/">
          Десертные крема
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Тирамису с шоколадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1396">Печенье</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3752">Сахар коричневый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/11631">Кофе натуральный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2313">Коньяк</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3893">Шоколад молочный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/54/">крем</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137175/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Тирамису с шоколадом

Категория: Десерты › Другие десерты › Десертные крема

Ингредиенты для «Тирамису с шоколадом»:

Маскарпоне Печенье Желток яичный Сахар коричневый Кофе натуральный Коньяк Какао-порошок Шоколад молочный

Тэги: десерт, крем, праздник, гости, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

1 февраля 2017 года nadyuly #

Спасибо, обязательно попробую сделать)👍👍👍

1 февраля 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)

Конечно же попробуйте! Приятного вам аппетита!

28 января 2017 года Рыжая Лиса77 #

в списке ингредиентов есть сыр МАСКАРПОНЕ,а мягкий сыр,который Вы внесли в список ингредиентов-это совсем иной сыр имеется в виду.

29 января 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)

Спасибо большое, не заметила его в ингредиентах! Исправила)

29 января 2017 года Рыжая Лиса77 #

28 января 2017 года astrakhan81 #

А как же белки? Они же и делают этот десерт воздушным. Вы их выпустили? Вовсе не стали добавлять?

29 января 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)

Всегда этот десерт делала без белков, их не было в рецептах которые я находила и пробовала.

28 января 2017 года Edem-ka #

Аппетитный десерт. В копилочку забрала. Спасибо!

28 января 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)

На здоровье

Приятного вам аппетита

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Тирамису с шоколадом

Ингредиенты для «Тирамису с шоколадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Тирамису с шоколадом»:

Похожие рецепты

Десерт а-ля "Тирамису" с персиками

Крем "Рафаэлло" из риса

Десерт "Плавающий остров"

Крем заварной

"Птичье молоко" в банке

Крем-карамель с... круассанами

Шоколадно-кофейный флан

Десерт «Чунга-Чанга» с кокосовым йогуртом

Крем "Взбитая карамель"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V281 "Раунд Рок"

Каркасный дом с 4 спальнями V067 "Ворвингтон"

Каркасный дом с 4 спальнями V138 "Стонингтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!