Замечательное блюдо из простых ингредиентов. В мешочек можно добавлять различные вкусности (грибы, рис, гречка, капуста или болгарский перец). Но у меня очень простой рецепт.
katerinavredina2808Поваренок 3 уровня
- 2 февраля 2017, 20:34
- 3558
Куриные ножки в мешочке
Ингредиенты для «Куриные ножки в мешочке»:
- Голень куриная — 10 шт
- Тесто слоеное дрожжевое — 2 пач.
- Морковь — 5 шт
- Лук репчатый — 4 шт
- Чеснок — 4 зуб.
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло растительное (для жарки)
- Сыр мягкий — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
7877.2 ккал |
белки
509.2 г |
жиры
436.1 г |
углеводы
479.5 г |
| Порции | |||
| ккал 787.7 ккал |
белки 50.9 г |
жиры 43.6 г |
углеводы 48 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 208.4 ккал |
белки 13.5 г |
жиры 11.5 г |
углеводы 12.7 г |
Рецепт «Куриные ножки в мешочке»:
Голень отварить и остудить.
Лук нарезать средними кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до лёгкого золотого оттенка. Добавить соль и перец по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке, чеснок порезать и добавить к остывшим луку и моркови.
Тесто раскатать и разрезать на квадраты.
Раскладываем начинку на каждый квадратик теста, кладем голень и формируем мешочек.
Если останется кусочек теста, тогда нарезаем на полосочки и делаем завязки для мешочков)))
Запекаем в духовке при 180-200С до готовности.
Приятного Вам аппетита.
Лук нарезать средними кубиками, морковь натереть на крупной терке и обжарить на растительном масле до лёгкого золотого оттенка. Добавить соль и перец по вкусу.
Сыр натереть на крупной терке, чеснок порезать и добавить к остывшим луку и моркови.
Тесто раскатать и разрезать на квадраты.
Раскладываем начинку на каждый квадратик теста, кладем голень и формируем мешочек.
Если останется кусочек теста, тогда нарезаем на полосочки и делаем завязки для мешочков)))
Запекаем в духовке при 180-200С до готовности.
Приятного Вам аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2017 года СНежк_а #
3 февраля 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года Naatalif #
3 февраля 2017 года viktoriay karpova7 #
А так именно ножка)
3 февраля 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)
3 февраля 2017 года Naatalif #
4 февраля 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)
И уверяю вас, все наши зубки на месте))))))))))
2 февраля 2017 года Виктория2911 #
2 февраля 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)
2 февраля 2017 года Виктория2911 #
2 февраля 2017 года Виктория2911 #
2 февраля 2017 года katerinavredina2808 # (автор рецепта)
Сыр добавила)))
На пачке пишут, что 500 гр, но мне кажется его там меньше, получается на 10 ножек 1 кг теста.
2 февраля 2017 года Виктория2911 #
2 февраля 2017 года Виктория2911 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: