Очень красивая и вкусная закуска. Сладкий абрикос, соленая фета и пряная курица - это очень вкусно! И к вину и к шампанскому - восхитительно!
- 5 февраля 2017, 17:18
- 2650
Абрикосы с фетой и пряной курицей
Ингредиенты для «Абрикосы с фетой и пряной курицей»:
- Смесь специй (чеснок, паприка, кориандр, зира, перец, корица, соль) — 2 щепот.
- Филе куриное — 150 г
- Масло растительное — 1 ст. л.
- Соус ("Терияки", Киккоман) — 1 ст. л.
- Сок лимонный — 2 ст. л.
- Фета — 70 г
- Абрикос (консервированный, половинки) — 6 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
527.5 ккал |
белки
46.1 г |
жиры
23.1 г |
углеводы
35.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 92.5 ккал |
белки 8.1 г |
жиры 4.1 г |
углеводы 6.2 г |
Рецепт «Абрикосы с фетой и пряной курицей»:
-
Куриное филе приправьте смесью специй и солью с двух сторон, оставьте на 15 минут
-
Раскалите на сковороде масло и обжарьте филе с двух сторон (примерно по 5 минут с каждой стороны), приправьте соусом Терияки и готовьте еще 5 минут
-
Снимите с огня и обильно полейте лимонным соком с двух сторон. Накройте крышкой и полностью остудите, затем уберите в холодильник на пару часов.
-
Лимонный сок сделает филе более плотным и оно не будет крошиться при нарезании. Как видите, ломтики получаются тонкими и ровными. Нарежьте всё филе ломтиками как можно тоньше
-
Берите по два ломтика и сверните их рулетиком, скрепите зубочистками
-
Сыр фета разомните вилкой до однородного состояния. Если сыр плотноватый - добавьте пару ложек сметаны
-
На половинку консервированного абрикоса из кондитерского мешка выдавите сыр фета
-
Сверху поместите "розочку" из куриного филе и украсьте зеленью.
Его терпение видимо уже кончалось, и он однажды спросил: " Ну я так стараюсь, а ты меня не замечаешь! Что мне еще надо сделать?".
Я, томно опустив глаза, пролепетала: "Мне никогда не дарили цветы..." (ну, думаю, где он тут цветы то найдет? Не найдет цветов - скажу что не справился с заданием, и мол свободен! Ну не стерва? )
Он ушел... Вернулся через час... С огромной охапкой ОДУВАНЧИКОВ!!! Я обомлела! Это был не букет, а какой-то плюшевый медведь!! Это было так очаровательно. Мое сердце растаяло! На зарядке теперь уже я старалась встать с ним поближе
Комментарии и отзывы
26 марта 2017 года Елена_Хелена_1 #
26 марта 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
8 февраля 2017 года veronika1910 #
8 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
7 февраля 2017 года СНежк_а #
7 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года pupsik27 #
7 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года mariannika99 #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года maraki84 #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года мисс #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года Хамися #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
6 февраля 2017 года barska #
А мальчик не стал Бил Гейтсом?
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года Щербакова Елена #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года Kuss #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года subsidii66 #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года Демурия #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года Svetttttt #
6 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года Суслик Маринка #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года obukhov11 #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года Ирушенька #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года Ирушенька #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года y ludmila #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года y ludmila #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
5 февраля 2017 года гошлена #
5 февраля 2017 года sibir77 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: