• 9 февраля 2017, 12:32
  • 6677

Запеканка "Сырые макароны"

Рецепт: Запеканка Сырые макароны

Я снова с необычной запеканкой, которая была приготовлена для моего мужа. А историю ее задумки увидите ниже.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка "Сырые макароны"»:

Фарш

Начинка

Дополнение

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1879.4 ккал
белки
79.6 г
жиры
41.1 г
углеводы
150.7 г
Порции
ккал
375.9 ккал
белки
15.9 г
жиры
8.2 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
136.2 ккал
белки
5.8 г
жиры
3 г
углеводы
10.9 г

Рецепт «Запеканка "Сырые макароны"»:

  • Мякиш намочить и вместе с луком и очищенным чили пробить блендером до однородной массы. Смешать фарш с соевым соусом "Teriyaki" ТМ " Kikkoman", яйцами и хлебной массой до однородной массы. Дать немного постоять.

  • Сыр и чеснок натереть на мелкой терке, добавить соевый соус ТМ " Kikkoman" творог и майонез. Перемешать до однородной массы.

  • Половину макарон мы фаршируем начинкой. Чем крупнее Вы возьмете макароны, тем быстрее их заполните. Уйдет примерно половина начинки. Форму для запекания смазать маслом и положить половину фарша, разровнять. Положить на него в один слой, рядом друг с другом. Немного посолить и полить водичкой (смочить макароны ).

  • Закрыть их второй половиной фарша и положить оставшиеся пустые макароны в один ряд. Смочить немного водой и посолить.

  • Оставшуюся начинку развести водой до жидкого состояния и залить ею макароны. Поставить в противень с водой и в духовку при t= 180.

  • Через 20 мин. (после того как запеканка сожмется за счет мяса ) влить в форму воду и закрыть фольгой. Оставить допекаться еще минут 30. Определяем готовность по макаронам верхнего слоя. Если нужно подливаем водичку либо в противень, либо в форму.

  • После того как она будет готова, убрать фольгу и дать подрумяниться. Вынуть, дать немного постоять и подавать.

Саша у меня не очень любит макароны, картошку ему подавай. Может есть в любом виде и целый день. Я всегда удивляюсь, как она ему не надоест. И вот однажды я предложила ему все таки сварить макарошек. На что он посмеялся и сказал, что если я сделаю что нибудь интересное, но из сырых макарон, Если получится то их я смогу ему делать когда хочу и сколько хочу. На тот момент мы были женаты чуть больше трех месяцев и конечно он меня еще очень плохо знал.
Часов через пять, перепортив не одну макаронину, была создана "прабабушка" этой запеканки. Сейчас Вы видите конечный результат. И когда папочка начинает ныть - "Опять лапша", - я делаю ее как напоминание.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Сырые макароны"
Рецепт: Запеканка Сырые макароны

Я снова с необычной запеканкой, которая была приготовлена для моего мужа. А историю ее задумки увидите ниже.

Ингредиенты для «Запеканка "Сырые макароны"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Интересный рецепт! У меня дети все едят, а вот муж тоже вредина - рис не люблю, макароны тоже, чем кормить? Как и у тебя -картошкой!
Тогда ты меня понимаешь.Спасибо дорогая.
Вот это любоФФ!
Сейчас редко, кто на такой подвиг решится: макароны фаршировать
Ниночка, спасибо преогромное.
Вот это строение!
Спасибо огромное.
zapekanka klass!
Большое спасибо.
Как красиво и вкусно!!!!
Леночка, спасибо милая.
Люба,спасибо огромное.
Прекрасная запеканка! А семейная история еще лучше! Молодцы! Так держать!
Большое пребольшое спасибо.
Лариса, ну Вы мастерица!!! Нафаршировать такие мелкие макароны! Это сколько же времени потрачено на такую красоту! Только очень любящая женщина способна на такой подвиг!!! Запеканка феноменальная, кусочек в разрезе бесподобен!!!
преогромное спасибо моя хорошая.
Ларочка, красивая запеканка!
Анжелика, спасибо огромное.
Обалденная запеканочка Лар!
Светик, спасибо моя хорошая.
Фантастика! Как красиво!
Чудесный рецепт! Любовный..не только к макаронам, а и к мужу
Ириша, спасибо моя милая.
Чудесная запеканка!
Марианочка, спасибо солнышко.
Вау! Какая история! Из сырых - хитрюга он у вас! Надеялся, что не придумаете ничего такого а тут бац и шикарная запеканочка!
Я же говорю плохо еще знал. Спасибо Нора.
Супер
Ольгуня, спасибо милая.
Замечательный рецепт, Ларочка
Спасибо солнышко.
Как красиво смотрится кусочек! Ох, Лар, балуешь ты своего ненаглядного!
Машуня, на то он и ненаглядный,аж 27 лет. Спасибо солнышко.
Вкусная запеканка!
Оля, спасибо милая.
Ларисочка, сколько терпения надо на эту запеканочку!!!!! Здорово!!!!!
Верочка, спасибо солнышко.
Ларочка! Какой аппетитный кусочек,так и просится ко мне! Меня хватает только на канелони,а такие мелкие фаршировать - надо терпение иметь...
Наденька, спасибо милая.
какой шикарный разрез у запеканки!!! вроде простые макароны, а смотрятся ооочень презентабельно!
Большое пребольшое спасибо.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки