Любимое первое моей семьи...
chusПоваренок 5 уровня
- 31 октября 2008, 18:53
- 46709
Вкуснейший супс грибами и сыром
Ингредиенты для «Вкуснейший супс грибами и сыром»:
- Цыпленок (небольшой) — 1 шт
- Лук репчатый (средний) — 2 шт
- Морковь (средняя) — 2 шт
- Шампиньоны — 400 г
- Петрушка
- Соль
- Перец душистый
- Лист лавровый
- Сыр плавленый — 4 шт
- Картофель — 4-5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 15
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3738.1 ккал |
белки
371.6 г |
жиры
138.8 г |
углеводы
256.9 г |
| Порции | |||
| ккал 249.2 ккал |
белки 24.8 г |
жиры 9.3 г |
углеводы 17.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 121.4 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 4.5 г |
углеводы 8.3 г |
Рецепт «Вкуснейший супс грибами и сыром»:
-
Приготовить бульон, отварив цыпленка.
-
Цыпленка вынуть, остудить, снять кожицу, отделить мясо от костей. Отставить.
-
Почистить картофель. Я обычно сначала забрасываю несколько целых картошек. Потом их вынимаю, разминаю, и обратно в супчик - так он становится гуще.
-
Натереть морковь тонкой соломкой и обжарить на растительном масле.
-
Отдельно обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить мелко нарезанные шампиньоны, потушить минут 10.
-
Через мин 10 добавить нарезанный картофель, затем забросить морковь, и лук с шампиньонами. Варить мин 10-15.
-
Настал момент для сырка. Порезать кубиками и забросить в кастрюльку. Добавить соль, душистый перчик и лаврушку, варить еще минут 15.
В конце добавить куриное мяско. -
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 апреля 2019 года Л-лька2805 #
12 августа 2014 года Марина Диндюк #
11 марта 2014 года sannap #
16 декабря 2011 года Апполинария Гордиенко #
9 октября 2011 года Диляра #
7 марта 2010 года levretka #
25 февраля 2010 года Alisa Milicenta #
23 января 2010 года Natulevich2 #
17 августа 2009 года АннушкаО #
15 июля 2009 года Rawanna deleted #
2 июля 2009 года Rozka71 #
13 апреля 2009 года Васа2 #
26 марта 2009 года счастье #
25 марта 2009 года Романна #
19 марта 2009 года Катюха22 deleted #
9 февраля 2009 года Valeriia #
4 ноября 2008 года tat70 #
1 ноября 2008 года Ируня # (модератор)
1 ноября 2008 года Мэрри #
1 ноября 2008 года Тсаис #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: