Версия для печати Рецепты Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

БеннитоПоваренок 7 уровня

13 февраля 2017, 0:04
30184

Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте

Вкусный и сытный гарнир! Мой муж обожает его просто так... без мяса. Но для мясоедов не помешает отбивная! А "Муза" при чем? Заходите... расскажу.

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте»:

Фасоль стручковая — 100 г
Шампиньоны — 100 г
Перец болгарский (желтый, красный, зеленый, каждого по 1/2) — 3 шт
Помидоры черри — 10 шт
Морковь — 2 шт
Соевый соус (соевый соус "Киккоман") — 2 ст. л.
Перец черный (молотый) — 1/2 ч. л.
Соль (по вкусу) — 1/2 ч. л.
Свинина (вырезка на отбивные) — 350 г
Молоко — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
Кунжут — 3 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2203.3 ккал	белки 113.7 г	жиры 130.5 г	углеводы 145.9 г
100 г блюда
ккал 137.7 ккал	белки 7.1 г	жиры 8.2 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте»:

Стручковую фасоль отварить до готовности, облить холодной водой.
У меня отварная замороженная фасоль. Я ее разморозила.
Морковь почистить и нарезать полукольцами.
Обжарить на подсолнечном масле, на сильном огне
Шампиньоны почистить.
Нарезать на тоненькие пластинки.
Добавить к моркови. Перемешать и продолжать жарить.
Перцы почистить. Разрезать пополам.
Нам понадобится только 1/2 с каждого перца.
Нарезать на тонкие полоски.
Добавить к шампиньонам. Жарим.
Помидоры черри разрежем пополам.
Добавим помидоры и фасоль к гарниру. Перемешать. Жарим.
Добавим соевый соус Киккоман.
Поперчить и посолить.
Перемешать и обжарить 2 минуты. Снять с огня, накрыть крышкой.
Свиную вырезку нарежем на отбивные.
Хорошо отбить с двух сторон.
В отдельной миске смешать молоко, муку, яйца и кунжут. Добавить 1/2 ч. л соли. Размешать. Оставить на 5 минут.
Обмакнуть мясо с двух сторон в панировку.
Обжарить на подсолнечном масле на среднем огне до готовности.

Когда меня спрашивают, где я работаю, то отвечаю - "Я работаю Музой у своего мужа. Мой муж - художник". Это не только купить, приготовить, сварить и подать. А еще создать атмосферу, не испортить рабочее настроение, вовремя похвалить и т. д.
Но если разобраться в этом серьезно, то разве не делают то же самое все жены? Разве не женщины принимают на себя первые взрывы плохого настроения и неудачи? Разве не женщины бегают на работу, по магазинам, воспитывают детей, поддерживают порядок в доме, варят и сервируют стол? И при этом стараются улыбаться, весело щебетать и прекрасно выглядеть! Просто у нас, женщин, есть Любовь! Любовь к нашим мужчинам, мужьям, семье.
И как мало мы хотим взамен: внимание, поцелуи, ласку, любовь!
Кому-то дарят бриллианты, дома, машины... ( смеюсь!.) Все подарки бесценны!
Я получаю от своего мужа... картину! Он пишет мой Портрет.
Чтобы не быть голословной, хочу показать самый любимый.

Спасибо тебе, мой единственный!
Я для тебя приготовила твой любимый гарнир и отбивные. Наслаждайся!
А я пока пойду... крылышки свои почищу!

И вы тоже угощайтесь, мои дорогие Поварята!

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе обед ужин гости

Вкусы: пикантный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137757/]Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте[/url]
[url=/recipes/show/137757/][img]/data/cache/2017feb/11/25/1909140_94970-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Гарнир -> Овощной гарнир
Вкусный и сытный гарнир! Мой муж обожает его просто так... без мяса.
Но для мясоедов не помешает отбивная!
А "Муза" при чем? Заходите... расскажу.

Ингредиенты: Фасоль стручковая, Шампиньоны, Перец болгарский, Помидоры черри, Морковь, Соевый соус, Перец черный, Соль, Свинина, Молоко, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Кунжут.
Тэги: второе, обед, ужин, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/11/25/1909140_94970-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Гарнир Поцелуй Музы и отбивная в кунжуте" title="Рецепт: Гарнир Поцелуй Музы и отбивная в кунжуте"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусный и сытный гарнир! Мой муж обожает его просто так... без мяса.
Но для мясоедов не помешает отбивная!
А "Муза" при чем? Заходите... расскажу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/54/">
          Гарнир
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/80/">
          Овощной гарнир
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3234">Фасоль стручковая</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3316">Помидоры черри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137757/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте

Категория: Горячие блюда › Гарнир › Овощной гарнир

Ингредиенты для «Гарнир "Поцелуй Музы" и отбивная в кунжуте»:

Фасоль стручковая Шампиньоны Перец болгарский Помидоры черри Морковь Соевый соус Перец черный Соль Свинина Молоко Яйцо куриное Мука пшеничная Кунжут

Тэги: второе, обед, ужин, гости

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1129

Китайский салат "По-домашнему"

98
1129
126401

720

Великолепная пятeрка «Нано-закуски»

102
720
44022

413

Шоколадно-карамельное пирожное с нугой и орехами

126
413
33334

Комментарии и отзывы

28 июня 2022 года Валентина Коленченко #

Вы, несомненно, тоже художник. Это не просто блюдо. Это палитра красок и вкусов.

26 июня 2022 года dalena 11 #

Рецепт очень аппетитный! В ближайшее время постараюсь повторить. Но я хотела бы отметить картину, такую красоту я ещё не встречала, мне очень понравилась! Художник - мастер своего дела, картина того и гляди "оживёт" , видно, что написано с любовью)) браво!!!

14 января 2019 года Darknesssky #

Прекрасный портрет!

14 января 2019 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

18 апреля 2018 года ирпенчанка #

Ируся! Ах вот ты какая красавица Беннито!

Роскошный портрет!

Счастья и здоровья вам с мужем на долгие годы!

На мамочку Галю очень похожа!

26 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо большое, милая моя!

26 апреля 2018 года ирпенчанка #

Ты, действительно, Муза!

26 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

только Бенечки нашего уже нет.....умер 12 апреля....

26 апреля 2018 года ирпенчанка #

Солнышко моё! Прости! Я приношу тебе свои искренние соболезнования!

26 апреля 2018 года Беннито # (автор рецепта)

29 сентября 2017 года Rita Max #

Очень даже вкусненько получилось. Соус я, конечно, обычный взяла за 32 рубля, а не за 200. Но вкус у него не хуже, а я бы сказала лучше: нехимический, как этот рекламный. Соль к овощам не добавляла, потому как ее полно и в соусе. Приятно порадовал своей густотой кляр для отбивной. В общем, спасибо за рецепт.

29 сентября 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

15 июня 2017 года erokhinas-64 #

Солнечная женщина, радужный портрет и такой же гарнир. Спасибо

6 марта 2017 года inulia68 #

Прекрасный портрет...восхитительный ужин...

6 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибушки

28 февраля 2017 года lelikloves #

Ирочка, великолепный рецепт

Потрясающий портрет

1 марта 2017 года Беннито # (автор рецепта)

большое спасибо

24 февраля 2017 года golubga #

Замечательный рецепт и чудесная картина!

24 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

спасибо

18 февраля 2017 года chapushil #

И рецепт и история на 5 баллов. Молодцы Так держать

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 февраля 2017 года natapit #

Как же это замечательно, когда люди вдохновляют друг друга!!!! замечательно!!!

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 февраля 2017 года Anna-Maria 55 #

Хороший рецепт. Спасибо . Обязательно приготовлю.
Какой светлый солнечный портрет написал Ваш муж. Вы оба, Вы и Ваш муж, очень талантливы. Счастья Вам!

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо

18 февраля 2017 года Svet Polina #

Какой замечательный рецепт в смысле подачи и душевности! Вашему мужу однозначно повезло! За каждым великим мужчиной всегда стоит женщина, которая его таким сделала, потому что поддержка и помощь любящего сердца способна горы свернуть)))
Приготовлю этот гарнир обязательно, как раз фасоль есть в морозилке.

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Спасибо большое за такие добрые слова!
Готовьте на здоровье

18 февраля 2017 года Happy-2015 #

Чудесный рецепт и чудесная картина! Обязательно приготвлю. А какие слова! Отличный позитив! Как говорят в Америке - вы сделали мой день!

18 февраля 2017 года Беннито # (автор рецепта)

Большое спасибо! Удачи!