chapushilПоваренок 4 уровня

13 февраля 2017, 12:00
4684

Подливка из опят "Для любимых"

Хочу предложить Вам универсальную грибную подливку, которая подойдет практически к любым гарнирам, как в качестве подливки к мясным блюдам, так и самостоятельно с гарниром. Я довольно часто готовлю эту подливку, она готовится быстро, не требует больших финансовых затрат, в остывшем виде замечательная закуска, даже на бутерброд. Ну а Ваша половинка, всегда Вам скажет "Спасибо" хотя обычно просто словами не отделывается...

Категория: Соусы Подлива

Ингредиенты для «Подливка из опят "Для любимых"»:

Опята (Покупные замороженные.) — 600 г
Перец болгарский (Цвет не играет значения, в процессе приготовления его будет не видно почти.) — 1 шт
Лук репчатый (Большой или 2 средних.) — 1 шт
Сливки (10%, кто считаем такие сливки водой- берите жирнее.) — 300 мл
Соус (Соевый "Кикоман") — 8 ст. л.
Масло топленое (Если нет топленого возьмите сливочное- но топленое придает свой вкус.) — 1,5 ст. л.
Масло подсолнечное (Для обжарки лука) — 2 ст. л.
Перец черный (Свежемолотый) — по вкусу
Приправа (Итальянские травы) — по вкусу
Табаско (Но лучше по вкусу.) — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1617.2 ккал	белки 23.1 г	жиры 158.6 г	углеводы 25.6 г
100 г блюда
ккал 144.4 ккал	белки 2.1 г	жиры 14.2 г	углеводы 2.3 г

Рецепт «Подливка из опят "Для любимых"»:

Собираем наши продукты воедино.
Нарезаем очень мелко лук. Так, чтобы потом его в процессе приготовления стало практически не видно.
В сотейник где у нас все будет готовиться наливаем подсолнечное масло и растапливаем топленое.
Когда масло растопилось, выкладываем лук и ставим обжаривать его на медленном огне.
В это время нарезаем маленькими кубиками перец, предварительно удалив семена и внутренние перемычки. Перекладываем в емкость и заливаем 4 столовыми ложками соевого соуса Кикоман и откладываем мариноваться минут 10 на 15. В это время лук у нас обжарился и в сотейник мы выкладываем опята не размораживая и с имеющимся в пакете льдом.
Перемешиваем, делаем максимальный огонь, для того, чтобы выпарилось примерно 50% образовавшейся жидкости. После этого добавляем табаско, перец в маринаде, ещё 4 столовые ложки соуса Кикоман, любимые приправы-если хотите, свеже-молотый перец и конечно сливки. Все перемешиваем и на медленном огне иногда помешивая- до консенстенции примерно подсолнечного масла. Все наша подливка готова.
Переливаем его в салатницу ну а затем раскладываем по порциям.

О НЕТ НЕ ТАК, СОВСЕМ НЕ ТАК, РАЗВЕ МОЖНО В ПРЕДВЕРИИ ДНЯ ВЛЮБЛЕННЫХ ТАК ПОДАТЬ БЛЮДО ЖЕНЕ, НАВЕРНОЕ НАДО ТАК!!!

ДА И ТОЛЬКО ТАК!!!

НУ И САМОЕ ГЛАВНОЕ. КАК МЫ С ЖЕНОЙ ПОЗНАКОМИЛИСЬ. В ПРИНЦИПЕ МНЕ КАЖЕТСЯ ВСЕ ОЧЕНЬ БАНАЛЬНО, НО ЕСТЬ И ИНТЕРЕСНЫЕ НОТКИ. В ДАЛЕКОМ 1989 ГОДУ НА ДИСКОТЕКЕ, МНЕ ПОНРАВИЛАСЬ СИМПАТИЧНАЯ ДЕВУШКА, ПРИГЛАСИЛ ТАНЦЕВАТЬ, И ПОЧТИ ТУТ ЖЕ ПОЛУЧИЛ В ЛИЦО БЕЗ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ. ОГЛЯНУЛСЯ И УВИДЕЛ, ЧТО МНЕ КИРДЫК- НИКАК ОДНОМУ ПРОТИВ 8-10 ЧЕЛОВЕК НЕ СПРАВИТЬСЯ, ТЕМ БОЛЕЕ, ЧТО Я МЕЛКИЙ ОТ ПРИРОДЫ. В РЕЗУЛЬТАТЕ БЫЛО РАЗБИТО НЕ ТОЛЬКО ЛИЦО КОНЕЧНО, НО ПОСЛЕ ВЫХОДА ИЗ УМЫВАЛЬНИКА- ГДЕ Я ЗАЛИЗЫВАЛ РАНЫ- КО МНЕ ПОДОШЛА ЭТА ДЕВУШКА И ДАЛА СВОЙ НОСОВОЙ ПЛАТОК, ЧТОБЫ ОСТАНОВИТЬ КРОВЬ. и СКАЗАЛА- ПОШЛИ ОТ СЮДА И ЕСЛИ НЕ СЛОЖНО, ПРОВОДИ МЕНЯ ДОМОЙ. КОНЕЧНО Я ЕЁ ПРОВОДИЛ И В ЭЙФОРИИ ПОБРЁЛ ДОМОЙ. ПОСЛЕ ЭТОГО МЫ СТАЛИ ВСТРЕЧАТЬСЯ. ЛЕТОМ МЕНЯ ЗАБРАЛИ В АРМИЮ, А ОНА СКАЗАЛА НЕ ОБЕЩАЮ ЧТО ДОЖДУСЬ, ЧТОБЫ ТЫ ТАМ С УМА НЕ СХОДИЛ. ПИСАЛА В АРМИЮ ПОСТОЯННО, НУ И КАК ГОВОРИТЬСЯ ПО ВОЗВРАЩЕНИЮ-Я ПРОСТО ОБЯЗАН БЫЛ НА НЕЙ ЖЕНИТЬСЯ. НИ СЕКУНДЫ ОБ ЭТОМ НЕ ЖАЛЕЛ, А СКОЛЬКО ОНА ОТ МЕНЯ ВСЕГО НАТЕРПЕЛАСЬ В СВОЕ ВРЕМЯ И НЕ ПЕРЕДАТЬ. Я ВСЕМ СВОИМ ЗНАКОМЫМ ГОВОРЮ, ЧТО ПРИ ЖИЗНИ БЫ ЕЙ ПОСТАВИЛ ПАМЯТНИК. НУ КАК ТЕПЕРЬ НЕ РАДОВАТЬ ЕЁ СВОИМИ КУЛИНАРНЫМИ СПОСОБНОСТЯМИ, КОТОРЫЕ С ДЕТСТВА У СЕБЯ ВОСПИТЫВАЛ... НО ЭТО УЖЕ СОВСЕМ ДРУГАЯ ИСТОРИЯ.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Любовь + К" На обед : На второе / На закуску На ужин : На горячее / На закуску

Теги: обед ужин закуска

Вкусы: грибной сливочный нежный мягкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137771/]Подливка из опят "Для любимых"[/url]
[url=/recipes/show/137771/][img]/data/cache/2017feb/13/31/1911253_51701-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Соусы -> Подлива
Хочу предложить Вам универсальную грибную подливку, которая подойдет практически к любым гарнирам, как в качестве подливки к мясным блюдам, так и самостоятельно с гарниром. Я довольно часто готовлю эту подливку, она готовится быстро, не требует больших финансовых затрат, в остывшем виде замечательная закуска, даже на бутерброд. Ну а Ваша половинка, всегда Вам скажет "Спасибо" хотя обычно просто словами не отделывается...

Ингредиенты: Опята, Перец болгарский, Лук репчатый, Сливки, Соус, Масло топленое, Масло подсолнечное, Перец черный, Приправа, Табаско.
Тэги: обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Подливка из опят "Для любимых"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/13/31/1911253_51701-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Подливка из опят Для любимых" title="Рецепт: Подливка из опят Для любимых"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу предложить Вам универсальную грибную подливку, которая подойдет практически к любым гарнирам, как в качестве подливки к мясным блюдам, так и самостоятельно с гарниром. Я довольно часто готовлю эту подливку, она готовится быстро, не требует больших финансовых затрат, в остывшем виде замечательная закуска, даже на бутерброд. Ну а Ваша половинка, всегда Вам скажет "Спасибо" хотя обычно просто словами не отделывается...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/23/">
          Соусы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/354/">
          Подлива
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Подливка из опят "Для любимых"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2930">Опята</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1695">Соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2349">Масло топленое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1788">Табаско</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137771/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Подливка из опят "Для любимых"

Категория: Соусы › Подлива

Ингредиенты для «Подливка из опят "Для любимых"»:

Опята Перец болгарский Лук репчатый Сливки Соус Масло топленое Масло подсолнечное Перец черный Приправа Табаско

Тэги: обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

4 августа 2020 года booksmouse2020 #

25 февраля 2017 года Манюша #

Хороша подливка!

Вам с женой огромного счастья!

25 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!!!

22 февраля 2017 года Гали-28 #

Отличная подливка,беру на вооружение.

Счастья и любви Вам!

22 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Галина, спасибо за доверие к рецепту!!!!

15 февраля 2017 года Щербакова Елена #

Берегите друг друга!

15 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Спасибо, бережём!!!! Люблю свою половинку до безумия

13 февраля 2017 года Ирушенька #

Павел, очень аппетитное, ароматное блюдо!

Шикарный подарок супруге! История очень интересная!

14 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Ирина, спасибо большое!!! Мне очень приятно....

13 февраля 2017 года СНежк_а #

Супер

!!!!!!!!!!!!!!!

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Светлана, спасибо за поддержку.

13 февраля 2017 года viktusia #

Очень хороший рецепт!!!

Обязательно воспользуюсь!

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Спасибо за доверие. Главное к любому гарниру подходит!!!!

13 февраля 2017 года Евгения 1976 # (модератор)

Паша, хороший рецепт

Отличная история

Романтическая сервировка на плите с фикусом, вообще жизнерадостный, остроумный креатив

++++++++

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Ай Женя спасибо за добрые слова, очень приятно.

13 февраля 2017 года maraki84 #

Прекрасный рецепт и замечательный рассказ! Это очень важно, чтобы мужчина ценил свою женщину!

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Спасибо Маша, а у Вас есть какие грибы?

13 февраля 2017 года maraki84 #

Есть в русском магазине))) Вообще-то на Кипре есть съедобные грибы, но их буквально 1-2 вида и они только зимой.

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Понял, жаль.

13 февраля 2017 года лялич #

Классно все.

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Спасибо Лариса, очень приятно!!!!

13 февраля 2017 года Демурия #

Супер

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Оля СПАСИБО!

13 февраля 2017 года Мэриэл #

А почему Вы сервировали на кухонной плите?

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Ну это же романтический ужин

13 февраля 2017 года svetlanaboyko75 #

Замечательная сервировка

Только фикус жалко

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Светлана спасибо- поверь фикус не пострадал.

Это опавшие листики, он у нас линяет- сбрасывает нижние

13 февраля 2017 года Ксения026 #

Шикарный соус!!!

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Ксения спасибо большое за поддержку.

14 февраля 2017 года Ксения40 #

С праздником!

14 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Ай спасибо и тебя того же!!!!

13 февраля 2017 года Ксения40 #

Павел! Да Вы романтик однако!

Сервировка супер!

История вашего знакомства с женой очень экстремальная, я бы сказала

Подливку такую раньше съела бы всю просто с хлебушком

, а теперь грибы организм не принимает

И это у меня, которая выросла на лесных, домашних грибах

13 февраля 2017 года jannasimf #

Грибочки мы любим. Замечательный соус.

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Спасибо

13 февраля 2017 года artemida prim #

Отличная сервировка романтического ужина, Павел

!
Мы тоже с супругом в 1989 познакомились и поженились)))
Правда вкусняшками радую его я, ну а всё остальное - как у Вас на фото

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова

13 февраля 2017 года канович #

Браво, спасибо за рецепт

и очень интересный рассказ

Любви Вам и творческого вдохновения

13 февраля 2017 года chapushil # (автор рецепта)

Огроменное спасибо-старался!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Подливка из опят "Для любимых"

Ингредиенты для «Подливка из опят "Для любимых"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Подливка из опят "Для любимых"»:

Похожие рецепты

Подлива с сыром

Мясной соус с томатами и пряными травами

Соус-подлива с молотым мясом

Подлива из шампиньонов

Красный соус с луком и огурцами

Подлива из курицы и индейки

Томатный соус с кинзой

Томатный соус с фаршем

Розовый соус для котлет "Нежность"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V247 "Гудзон"

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V040 "Потстаун"

Каркасный дом с мансардой V165 "Бреа"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!