Версия для печати Рецепты Десерты Конфеты

vinogradinkaПоваренок 5 уровня

13 февраля 2017, 15:00
4362

Шоколадно-апельсиновые трюфели

Изумительно вкусные конфеты, которые можно приготовить в подарок или побаловать себя любимую)

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновые трюфели»:

Шоколад темный (70%) — 100 г
Сливки (33%) — 100 мл
Цедра апельсина (цедра 1,5 апельсина) — 1 ч. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1093.8 ккал	белки 27.1 г	жиры 82.3 г	углеводы 63.6 г
Порции
ккал 54.7 ккал	белки 1.4 г	жиры 4.1 г	углеводы 3.2 г
100 г блюда
ккал 390.6 ккал	белки 9.7 г	жиры 29.4 г	углеводы 22.7 г

Рецепт «Шоколадно-апельсиновые трюфели»:

Снимите цедру с апельсинов. Шоколад растопите на водяной бане или в микроволновке, сливки доведите до кипения. В три приёма влейте сливки в шоколад, хорошо размешивая. Дайте ганашу немного застыть и отсадите трюфели. Обваляйте в какао.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На десерт

Теги: десерт конфеты обед ужин

Вкусы: шоколадный апельсиновый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137773/]Шоколадно-апельсиновые трюфели[/url]
[url=/recipes/show/137773/][img]/data/cache/2017feb/13/35/1911455_47224-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Изумительно вкусные конфеты, которые можно приготовить в подарок или побаловать себя любимую)

Ингредиенты: Шоколад темный, Сливки, Цедра апельсина, Какао-порошок.
Тэги: десерт, конфеты, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Шоколадно-апельсиновые трюфели
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/13/35/1911455_47224-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Шоколадно-апельсиновые трюфели" title="Рецепт: Шоколадно-апельсиновые трюфели"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изумительно вкусные конфеты, которые можно приготовить в подарок или побаловать себя любимую)</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/167/">
          Конфеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновые трюфели»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2413">Цедра апельсина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3226">Какао-порошок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/501/">конфеты</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137773/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Шоколадно-апельсиновые трюфели

Изумительно вкусные конфеты, которые можно приготовить в подарок или побаловать себя любимую)

Категория: Десерты › Конфеты

Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновые трюфели»:

Шоколад темный Сливки Цедра апельсина Какао-порошок

Тэги: десерт, конфеты, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 февраля 2017 года andriashka #

Что такое ганаша и куда апельсин делся?

24 февраля 2017 года vinogradinka # (автор рецепта)

Ганаш - смесь сливок и шоколада) А от апельсина нужна только цедра)

13 февраля 2017 года Ирушенька #

Светлана, прелестные трюфели!

24 февраля 2017 года vinogradinka # (автор рецепта)

Спасибо!

13 февраля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!!!

24 февраля 2017 года vinogradinka # (автор рецепта)

Мерси)

13 февраля 2017 года Риммуля1 #

Спасибо за рецепт. Раньше в 80-90-е, когда ничего не было в магазинах такие конфеты мы делали из детского питания "Малыш" и называли их "Трюфель". А сейчас делают, там одна соя. Поэтому тоже актуально. Спасибо

24 февраля 2017 года vinogradinka # (автор рецепта)

Да, да, я тоже помню эти конфеты из Малыша!

Готовьте на здоровье, буду ждать Ваших впечатлений!)

27 февраля 2017 года Риммуля1 #

↑Ответ для Риммуля1

Буду ждать с нетерпением новые рецепты. Форма конфет у вас идеальная, как вам удается. Просто как на кондитерской ф-ке одна в одну. Спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шоколадно-апельсиновые трюфели

Ингредиенты для «Шоколадно-апельсиновые трюфели»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Шоколадно-апельсиновые трюфели»:

Похожие рецепты

Десерт "Новогодние шары"

Шоколадные конфеты "Не в шоколаде суть"

Нежные конфеты "Рафаэлло"

Козинаки

Конфетки для детки

Сахар варeный

Глазированные сырки

Конфеты а-ля "Рафаэлло" из творога

Рисовый рахат-лукум

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V339 "Морено Вэлли"

Каркасный дом с мансардой и террасой V147 "Хамден"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V467 "Гринборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!