• 1 ноября 2008, 13:09
  • 21394

Кекс "Медовый"

Рецепт: Кекс Медовый

Очень ароматный кекс с ярко выраженным медовым вкусом!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кекс "Медовый"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5208.2 ккал
белки
64.5 г
жиры
28.5 г
углеводы
1176.9 г
100 г блюда
ккал
301.1 ккал
белки
3.7 г
жиры
1.6 г
углеводы
68 г

Рецепт «Кекс "Медовый"»:

  • Отделить белки от желтков. Желтки взбить с сахаром, добавить растопленный мёд. Муку смешать с манкой, разрыхлителем и корицей, замесить тесто. Отдельно взбиваем белки в стойкую пену. Вылить белки в тесто и осторожно перемешать ложкой. Можно добавить в тесто кусочки шоколада, орехи, изюм... Я добавила 50 гр. изюма, потому что мне очень нравится выпечка с изюмом.

  • Выливаем тесто в смазанную маслом форму и выпекаем в заранее разогретой духовке при 180 гр. примерно 40-45 мин. Если кекс слишком потемнеет, накрыть сверху фольгой и выпекать до готовности. Проверить кекс как обычно спичкой.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кекс "Медовый"
Рецепт: Кекс Медовый

Очень ароматный кекс с ярко выраженным медовым вкусом!

Ингредиенты для «Кекс "Медовый"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Поддерживаю Ирину. У меня получилось слишком плотное тесто из-за мелких яиц.
Кекс только что испекла. Первое-понравился, второе-вкусный, НО! может, чтобы был более нежный + 1 яйцо, или даже + 2. Потому что ведь яйца разные по величине бывают, я пекла с небольшими, магазинными. Короче, нужно больше яиц, а в остальном супер! Я добавила изюм, грецкие орехи, а корицу добавляла не в само тесто, а сделала прослойку в середине, когда в форму заливала тесто.
...и это себе забираю!!!+++++++++++
ya praviljno ponyala, v recepte net sliv.masla i margarina???
да, нету
Оченььь понравился-только корочка твердовата получилась-наверно передержала)))))))))
ПРЕЛЕСТЬ !
Класс!!!
Мне понравилось, хочу себе такой испечь! А как думаете, чем можно мед заменить для близких, которые его не любят?
Спасибо!
Даже представить не могу чем можно заменить мёд, кекс то медовый Извените, ничем не могу помочь
Я просто так часто мед нахожу во вкуснючей выпечке.. все думаю, чем бы его заменить... может, вареньем? НАдо попробовать разок, может, новый рецепт родится
НАчну для себя с медового, чтобы понять ,что должно получиться, потом буду "портить" под своих
Как попробуете с вареньем расскажите, а то мне теперь тоже очень интересно стало
Пришла за очередными вкусняшками,-и не ошиблась!!! ++++
ВКУСНЕНЬКО.СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТИК.
фото-отчет
ооочень люблю корицу, поэтому не удержалась и ложечку положила. Вкууусно! Спасибо!
ну прямо красавчик получился! Очень рада что понравился!
Замечательный рецепт!!! Вам,Любовь, спасибо и +++++++!
+++++++++++++==
Очень оригинально.
Люба, очень аппетитный кекс! А главное без сахара, с медом, который я просто обожаю. +
Вкусняшка!) Забрала)))
Какой вкусненький кексик
Такой аппетитный, а главное выглядит таким светящимся и довольным , такое ощущение, что лопнет от гордости какой вкусный и красивый
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки