Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

17 февраля 2017, 17:09
1589

Оладьи овощные

Пользу шпината можно не обсуждать, а вот вкус - практически отсутствует. Но как же его подать, чтоб еще и вкусно было. Напеките таких оладий, уверяю - понравятся обязательно.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи овощные»:

Мука пшеничная / Мука — 150 г
Кефир — 150 мл
Сахар — 1 ч. л.
Дрожжи (сухие САФ - МОМЕНТ , "под нож") — 1,5 ч. л.
Шпинат (замороженный) — 70 г
Яйцо куриное — 1 шт
Крахмал кукурузный — 1,5 ст. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец сладкий красный — 1 шт
Масло растительное — 100 мл
Сметана (для подачи) — по вкусу

Время приготовления: 100 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1616.1 ккал	белки 31.9 г	жиры 88.9 г	углеводы 172.2 г
Порции
ккал 404 ккал	белки 8 г	жиры 22.2 г	углеводы 43.1 г
100 г блюда
ккал 244.9 ккал	белки 4.8 г	жиры 13.5 г	углеводы 26.1 г

Рецепт «Оладьи овощные»:

В теплый кефир всыпать сахар, дрожжи и 2 ст. л. муки (из общего веса). Размешать, накрыть и оставить на 10 минут.
Шпинат разморозить, добавить 70 мл. теплой воды и измельчить погружным блендером до однородной массы.
Добавить к шпинату яйцо, тщательно размешать.
В опару выложить шпинатную массу, оставшуюся муку и замесить тесто.
В тесто ввести крахмал, вновь тщательно размешать.
Накрыть миску влажным полотенцем и оставить на 1 час для брожения,
в теплом месте.
Перец вымыть и нарезать тонкими брусками.
Я использую замороженный перец с зеленью. Его необходимо полностью разморозить и довести до комнатной температуры.
В выбродившее тесто добавить перец и соль, аккуратно размешать.
Дать еще 15 - 20 минут постоять тесту.
Масло разогреть в сковороде, выкладывать тесто столовой ложкой.
Жарить оладьи в большом количестве растительного масла,
на среднем огне, по 2 минуты с каждой стороны.
Готовые выкладывать на бумажное полотенце для удаления излишков жира.
Подавать со сметаной, зеленью.

Отличный вариант завтрака или полдника:

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Предлагаю приготовить такие оладьи в один из дней Широкой Масленицы,
гости будут не только приятно удивлены, но и сытно накормлены.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!" На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: оладьи жарить быстро детям завтрак полдник ужин

Вкусы: шпинатный жареный овощной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/137977/]Оладьи овощные[/url]
[url=/recipes/show/137977/][img]/data/cache/2017feb/17/09/1916456_48427-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Оладьи
Пользу шпината можно не обсуждать, а вот вкус - практически отсутствует. Но как же его подать, чтоб еще и вкусно было. Напеките таких оладий, уверяю - понравятся обязательно.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Кефир, Сахар, Дрожжи, Шпинат, Яйцо куриное, Крахмал кукурузный, Соль, Перец сладкий красный, Масло растительное, Сметана.
Тэги: оладьи, жарить, быстро, детям, завтрак, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи овощные
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/17/09/1916456_48427-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Оладьи овощные" title="Рецепт: Оладьи овощные"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пользу шпината можно не обсуждать, а вот вкус - практически отсутствует. Но как же его подать, чтоб еще и вкусно было. Напеките таких оладий, уверяю - понравятся обязательно.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/135/">
          Оладьи
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи овощные»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2113">Шпинат</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3900">Перец сладкий красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/484/">оладьи</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/137977/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи овощные

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Оладьи

Ингредиенты для «Оладьи овощные»:

Мука пшеничная Кефир Сахар Дрожжи Шпинат Яйцо куриное Крахмал кукурузный Соль Перец сладкий красный Масло растительное Сметана

Тэги: оладьи, жарить, быстро, детям, завтрак, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 октября 2021 года lila piskaridze #

12 октября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое, приятно что рецепт понравился.

28 февраля 2017 года lelikloves #

Прекрасные оладьи

12 октября 2021 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо огромное, Олечка.

26 февраля 2017 года beautiful woman # (модератор)

Эх, Люд! Какие красавчики! Чудесные оладьи!

26 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Я старалась... Спасибо.

20 февраля 2017 года victoria ms #

Людочка, замечательные оладьи!

21 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо , дорогая.

21 февраля 2017 года victoria ms #

18 февраля 2017 года Dama-Lorik #

Необычно и интересно!

18 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Да еще и вкусно и полезно. Спасибо Вам за внимание к рецепту.

18 февраля 2017 года barska #

Очень класссные! Забрала!

18 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Рада видеть в гостях, спасибо большое.

17 февраля 2017 года СНежк_а #

!!!!!!!!!!!!!

18 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Светик, спасибо большое.

17 февраля 2017 года veronika1910 #

Очень вкусно

18 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Вероника, спасибо.

17 февраля 2017 года yaikova65 #

Какие красивые оладушки. Спасибо за рецепт.

18 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

На здоровье, Вам спасибо за внимание.

17 февраля 2017 года ved-marina #

Людочка, какие необычные оладушки!

А у тебя уже все съели, одной не осталось?

17 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ну как же, есть, есть, заходи.

17 февраля 2017 года ved-marina #

, попробую! Никогда раньше таких не ела!

17 февраля 2017 года golubga #

Интересный рецепт!

17 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

17 февраля 2017 года mariana82 #

17 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо.

17 февраля 2017 года Демурия #

Красота

17 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оля, благодарю.

17 февраля 2017 года chapushil #

Интересный вариант.

17 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо,

17 февраля 2017 года Mary Stone #

Мне очень понравился рецепт.

Спасибо,Людмилочка,забрала. (обожаю шпинат!)

17 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Машенька, спасибо, родная, спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оладьи овощные

Ингредиенты для «Оладьи овощные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи овощные»:

Похожие рецепты

Банановые оладьи

Оладьи с сыром "Полезный завтрак"

Оладьи с тыквой и яблоком

Творожные закусочные оладьи

Творожно-рисовые биточки в миндале с абрикосовым конфитюром

Оладьи из того, что было

Хоткейки

Оладьи из кабачков и киноа

Оладьи из гречневой каши

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V157 "Белфаст"

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!