Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

гошленаПоваренок 5 уровня

18 февраля 2017, 21:59
8169

Влажный кекс с яблоками и кунжутом

Всем известно, что кекс с яблоками - это классика выпечки. Так сказать - выбор гурманов. И рецептов этой выпечки очень много. Хочу предложить еще один рецепт яблочного кекса, который удивит и порадует вас своим восхитительным ароматом, нежно-влажной структурой и приятным пряно-яблочным вкусом. Этот кекс просто тает во рту. Если вы любите яблоки и душевную выпечку так же, как я, то обязательно попробуйте этот рецепт! Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой!

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Влажный кекс с яблоками и кунжутом»:

Масло сливочное (ТМ Милье) — 160 г
Яблоко (средние) — 3 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сахар — 120 г
Мука пшеничная / Мука — 200 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Кунжут — 3 ст. л.
Сок лимонный — 3 ст. л.
Джем абрикосовый — по вкусу
Сахарная пудра — по вкусу

Время приготовления: 80 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3320.9 ккал	белки 58.9 г	жиры 193.9 г	углеводы 332.3 г
Порции
ккал 415.1 ккал	белки 7.4 г	жиры 24.2 г	углеводы 41.5 г
100 г блюда
ккал 263.6 ккал	белки 4.7 г	жиры 15.4 г	углеводы 26.4 г

Рецепт «Влажный кекс с яблоками и кунжутом»:

Просеять муку с разрыхлителем.
Кунжут прокалить на сухой сковороде до светло-золотистого оттенка.
Два средних яблока почистить от кожуры и освободить от семян. Порезать мелким кубиком (у меня соломкой).
Третье яблоко освободить от сердцевины. Нарезать круглыми слайсами и смазать абрикосовым джемом http://www.povarenok .ru/recipes/show/129 666/
с обеих сторон.
В чаше блендера взбить сливочное масло ТМ Милье с сахаром и по одному ввести яйца, не переставая взбивать (забыла сфоткать этот шаг). Затем добавить муку и кунжут. Хорошо перемешать лопаточкой.
В полученную массу добавить яблоки, перемешать.
Форму для кекса смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Лишнюю муку стряхнуть. Переложить тесто в форму, разровнять. Поверх теста вставить яблочные слайсы (я перерезала слайсы пополам).
Форму отправить в разогретую духовку (180 градусов). Выпекать 50-55 минут до готовности.
Готовый кекс извлечь из духовки. Полностью остудить и по краям присыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Вкусные истории с Милье" На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : День рождения / Пасха На природу На ужин : На десерт

Теги: блендер выпечка гости детям духовка завтрак кекс обед пикник полдник праздник ужин чаепитие

Вкусы: бесподобный кунжутный нежный яблочный яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138028/]Влажный кекс с яблоками и кунжутом[/url]
[url=/recipes/show/138028/][img]/data/cache/2017feb/18/44/1918098_40852-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Всем известно, что кекс с яблоками - это классика выпечки. Так сказать - выбор гурманов. И рецептов этой выпечки очень много. Хочу предложить еще один рецепт яблочного кекса, который удивит и порадует вас своим восхитительным ароматом, нежно-влажной структурой и приятным пряно-яблочным вкусом. Этот кекс просто тает во рту. Если вы любите яблоки и душевную выпечку так же, как я, то обязательно попробуйте этот рецепт! Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой!

Ингредиенты: Масло сливочное, Яблоко, Яйцо куриное, Сахар, Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Кунжут, Сок лимонный, Джем абрикосовый, Сахарная пудра.
Тэги: блендер, выпечка, гости, детям, духовка, завтрак, кекс, обед, пикник, полдник, праздник, ужин, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Влажный кекс с яблоками и кунжутом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/18/44/1918098_40852-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Влажный кекс с яблоками и кунжутом" title="Рецепт: Влажный кекс с яблоками и кунжутом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Всем известно, что кекс с яблоками - это классика выпечки. Так сказать - выбор гурманов. И рецептов этой выпечки очень много. Хочу предложить еще один рецепт яблочного кекса, который удивит и порадует вас своим восхитительным ароматом, нежно-влажной структурой и приятным пряно-яблочным вкусом. Этот кекс просто тает во рту. Если вы любите яблоки и душевную выпечку так же, как я, то обязательно попробуйте этот рецепт! Побалуйте себя и своих близких вкусной домашней выпечкой!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Влажный кекс с яблоками и кунжутом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3942">Джем абрикосовый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/5442/">блендер</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/198/">пикник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138028/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Влажный кекс с яблоками и кунжутом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Влажный кекс с яблоками и кунжутом»:

Масло сливочное Яблоко Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Разрыхлитель теста Кунжут Сок лимонный Джем абрикосовый Сахарная пудра

Тэги: блендер, выпечка, гости, детям, духовка, завтрак, кекс, обед, пикник, полдник, праздник, ужин, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Влажный кекс с яблоками и кунжутом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

30 сентября 2018 года Wrigleys #

Очень вкусный кекс, спасибо!

Готовила, правда, без абрикосового джема, не хотелось новую баночку открывать. Все остальное - по рецепту.

25 мая 2018 года Febei #

Вкусный кексик получился, спасибо за рецепт!

8 июля 2017 года shkolnikR #

+22

[+5]

Елена большое спасибо за замечательный рецепт!
Искала рецепт для утилизации абрикоса , не найдя ничего подходящего решила пойти на замену части яблок на абрикос.Выбрала ваш рецепт и очень этому рада .
Одно яблоко натерла на крупной тёрке и добавила мелко порезанные абрикосы (6 шт ) , еще я уменьшила сахар до 100 гр и добавила корицу в тесто ( уж очень я её люблю ).
Получился замечательный кекс !
Еще раз большое спасибо и всем кто ещё не пробовал рекомендую !

9 июля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Риточка, на здоровье! Рада, что кекс понравился!!! спасибо за прекрасный фотоотчет!

9 июля 2017 года shkolnikR #

30 марта 2017 года minskaya86 #

Пишу отчет: получилось вкусно

. Правда кунжута я не сильно почувствовала. В следующий раз попробую чуть больше положить

31 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!Спасибо!

17 марта 2017 года Akira Shinrei #

Обожаю яблочные пироги. Только я меньше сахара поставила, и не прогадала, для нас было бы слишком сладко.

31 марта 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибо! На здоровье!

28 февраля 2017 года annarostovdon #

Спасибо огромное за замечательный рецепт! Часто пеку возможные кексы и пироги с яблоками,но данный вариант просто удивительно нежный и хрустящий одновременно! Очень ароматный! Еще раз спасибо!!!

28 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Анечка, большое спасибо за отзыв!

Рада, что выпечка понравилась!

готовьте на здоровье!

27 февраля 2017 года ilic ljubov #

Ну ооооооооооооочень вкусно!!!!!!!!!

28 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибочки!

27 февраля 2017 года ilic ljubov #

27 февраля 2017 года Сашуленок #

+21

[+5]

Кекс получился, пропёкся и оказался очень вкусным! Что не может не радовать))) Немного убыстрила процесс под себя: кунжут не обжаривала и яблоки не смазывала. Кстати, мне одного хватило.

28 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Сашенька, большое спасибо за отзыв и прекрасное фото!

Рада, что кекс понравился!

27 февраля 2017 года Валя0304 #

Плюсик от меня!
Яблоки натирала на крупную терку. Кекс и правда, влажный, в меру сладкий, кунжут придает интересный привкус. Масло брала самое нежирное,какое только нашла 69,2%, но все равно тесто очень сытное. И поднялся не сильно, возможно, из-за консистенции теста.

26 февраля 2017 года Сашуленок #

Попробуем

26 февраля 2017 года Edward T #

Зрелищно.Впечатляет.Оригинально.Надо попробовать.Правда,ну очень сдобное тесто.А оно не слишком жидкое получается?

26 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибо!

Нет, тесто получается обычным - кексовым

24 февраля 2017 года Ekaterina05012 #

Сегодня испекла. Кунжут придает ореховый вкус. Яблоки обмакивала в смородиновое варенье (что было). Вкусно, мужу понравилось, спасибо.

25 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Катюша, большое спасибо, за доверие к рецепту!

Рада, что понравился рецепт!

21 февраля 2017 года Ange77 #

Чудесный кекс!

21 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Ангелина, большое спасибо!

21 февраля 2017 года Светланка g980 #

Красивый кекс!

21 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Светочка, благодарю!

21 февраля 2017 года Светланка g980 #

20 февраля 2017 года veronika1910 #

Великолепная выпечка

20 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

20 февраля 2017 года Аллочка-уралочка #

Леночка, какой белоснежный кекс

20 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Аллочка, благодарю!

20 февраля 2017 года lenajama #

+25

[+5]

Ура - ура, я первая с фото уликой! Огромное вам спасибо- это просто восхитительно, умопомрачительно и безумно вкусно! Кекс влажный, нежный, а кунжут дает какой то особый привкус, а какой он красивый мммммммм!!! Однозначно в список любимых.

ПС : не нашла в какой момент добавлять лимонный сок, поэтому полила им накрошенные яблоки чтобы не потемнели пока готовлю тесто.

20 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

О, Боги! Он прекрасен - Ваш кекс!

Рада, что Вам понравился этот кекс!

Спасибо за такой прекрасный отчет!!!!

21 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

↑Ответ для lenajama

Правильно сделали, видно я пропустила этот этап в описании

20 февраля 2017 года liudmila1972 #

Кекс очень красивый и ароматный.Леночька спасибо.

20 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Людочка, пожалуйста! Готовьте на здоровье!

19 февраля 2017 года Демурия #

Красота

20 февраля 2017 года гошлена # (автор рецепта)

Спасибочки!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Влажный кекс с яблоками и кунжутом

Ингредиенты для «Влажный кекс с яблоками и кунжутом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Влажный кекс с яблоками и кунжутом»:

Похожие рецепты

Карамельные маффины с фасолью

Шоколадные кексы

Яблочно-маковый кекс

Маффины "Вишневая любовь"

Яблочно-морковные маффины

Яблочные кексы

Полезный кекс

Капкейки с начинкой, украшенные кремом

Кекс с маком и гранатом

Фотографии «Влажный кекс с яблоками и кунжутом» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V387 "Сиракьюс"

Каркасный дом с мансардой, террасой и 3 спальнями V047 "Карлис"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!