Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

MermaidПоваренок 3 уровня

1 ноября 2008, 18:37
10215

Салат "Синька-зелeнка"

Витаминный салат из синей капусты, сладкого перца и огурца.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Синька-зелeнка"»:

Капуста краснокочанная (небольшая) — 1 шт
Огурец (средний) — 1 шт
Перец зеленый — 2 шт
Лук красный — 1 шт
Уксус
Сахар
Соль
Масло оливковое (или растительное)

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 490.8 ккал	белки 17.2 г	жиры 0.1 г	углеводы 141.3 г
100 г блюда
ккал 25.3 ккал	белки 0.9 г	жиры 0 г	углеводы 7.3 г

Рецепт «Салат "Синька-зелeнка"»:

Нашинковать капусту тоненько. У меня для этого специальная шинковка.
Капусту посолить и перетереть для мягкости.
Лук нарезать полукольцами или четвертинками, ошпарить кипятком и замариновать в уксусе, пусть постоит минут 20, пока готовится салат.
Перец нарезать небольшими кусочками, огурец потереть на крупной тёрке и добавить в капусту.
Добавить лук.
Досолить по-вкусу, добавить немного сахара, несколько капелек уксуса и немного оливкового или растительного масла. Все перемешать и дать постоять минут 20, чтобы растворились соль и сахар.
Вот и всё!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На ужин : На закуску

Теги: салат обед ужин

Вкусы: кисловатый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/13808/]Салат "Синька-зелeнка"[/url]
[url=/recipes/show/13808/][img]/images/recipes/small/6/675/67571.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Витаминный салат из синей капусты, сладкого перца и огурца.

Ингредиенты: Капуста краснокочанная, Огурец, Перец зеленый, Лук красный, Уксус, Сахар, Соль, Масло оливковое.
Тэги: салат, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат "Синька-зелeнка"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/6/675/67571.jpg" alt="Рецепт: Салат Синька-зелeнка" title="Рецепт: Салат Синька-зелeнка"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Витаминный салат из синей капусты, сладкого перца и огурца.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат "Синька-зелeнка"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/745">Капуста краснокочанная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7659">Перец зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4225">Лук красный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/13808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат "Синька-зелeнка"

Витаминный салат из синей капусты, сладкого перца и огурца.

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Синька-зелeнка"»:

Капуста краснокочанная Огурец Перец зеленый Лук красный Уксус Сахар Соль Масло оливковое

Тэги: салат, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1579

Праздничный салат "Красавчик"

68
1579
70256

1067

Говядина бутербродная "Уколотая" в СВЧ

114
1067
29654

923

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

122
923
13057

Фотографии «Салат "Синька-зелeнка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

29 декабря 2018 года yuvl #

+12

[+5]

По-моему становлюсь любителем краснокачанной капусты,видимо до этого я не умела ее готовить,благодаря "Поваренку" открыла много интересных салатов с этой капустой, очень понравился салатик,свежий,хрустящий, назварие тоже обзорное, спасибо за рецепт!

23 января 2019 года Mermaid # (автор рецепта)

Здорово! Красная капуста отлично смотрится. Правда, грубовата бывает.
Спасибо за отзыв!

9 июня 2009 года seemelody #

10 февраля 2009 года eriniya #

Честно,-не люблю эту капусту.Но салатик у вас
такой красочный,сочный,что+++++++++++++++

3 ноября 2008 года tat70 #

Какой цветастенький! И вкусный! Вам+++++!

2 ноября 2008 года doktora deleted #

Вкусно!

2 ноября 2008 года Karnaval #

Так замечательно красиво выглядит, прям лето вернулось!

2 ноября 2008 года мисс #

Очень оригинально.

2 ноября 2008 года S_Svetlana #

И от меня +.

Мало кто прелогает что-то из синей капуст, а жаль

2 ноября 2008 года Mermaid # (автор рецепта)

Спасибо за +.
А я потому и сделала этот салатик, что мало кто синюю капусту использует. ХОтелось чего-нибудь малокалорийного, погка на диете сижу. Вот он и родился.

1 ноября 2008 года Nadinka29 deleted #

Сплошные витамины и "лёгенький" салатик! Мне очень понравился ваш рецептик +++++

1 ноября 2008 года Mermaid # (автор рецепта)

Я рада!

1 ноября 2008 года mila87 #

Очень красивое сочетание цветов, да и вкус на высоте!!!

1 ноября 2008 года Mermaid # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

1 ноября 2008 года nata777 #

Очень красиво!

1 ноября 2008 года Бэмби #

Вкусный ,витаминный салат!+++

1 ноября 2008 года Хомячок #

Обожаю красную капустку

1 ноября 2008 года Mermaid # (автор рецепта)

Я тоже!

1 ноября 2008 года oliva7777 #

КАКАЯ КРАСОТА ЭТА СИНЬКА - ЗЕЛЁНКА!

1 ноября 2008 года розочка #

1 ноября 2008 года Мэрри #

Хороший салатик!

1 ноября 2008 года Леночкина #

Вкусненько!

1 ноября 2008 года Лея #

да, эт вкусненький салатик) +

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат "Синька-зелeнка"

Ингредиенты для «Салат "Синька-зелeнка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат "Синька-зелeнка"»:

Похожие рецепты

Салат "Времена года"

Салат "Мозаика" с подкопченным плавленым сыром

Салат "Коулсло" с яблоком и перцем

Салат «Витаминное изобилие»

Салат с помидорами и чабрецом "Зазеркалье"

Салат "Для фрау"

Постный салат из помидоров

Салат с редькой и перловкой

Салат из зеленой редьки с ветчиной

Попробуйте приготовить вместе

Праздничный салат "Красавчик"

Говядина бутербродная "Уколотая" в СВЧ

Паштет из куриной грудки "Солнечный"

Фотографии «Салат "Синька-зелeнка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с гаражом и эркером V192 "Яспер"

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!