Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

OkoolinaПоваренок 8 уровня

20 февраля 2017, 21:31
1826

Блинные рулеты с сайрой и творогом

Рулеты из толстых, больших, дрожжевых блинов с сайрой натуральной-консервы, творогом обезжиренным и зеленью: укропом и петрушкой. Это вкусно!

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные рулеты с сайрой и творогом»:

Для блинов

Молоко — 200 мл
Дрожжи (САФ-МОМЕНТ) — 1 ч. л.
Сахар — 2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло подсолнечное — 1 ст. л.

Для начинки

Сайра (консервы, натуральная) — 1 бан.
Творог (обезжиренный) — 200 г
Зелень (укроп и петрушка) — 2 веточ.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1794.7 ккал	белки 108.3 г	жиры 85.4 г	углеводы 149.6 г
Порции
ккал 448.7 ккал	белки 27.1 г	жиры 21.4 г	углеводы 37.4 г
100 г блюда
ккал 197.2 ккал	белки 11.9 г	жиры 9.4 г	углеводы 16.4 г

Рецепт «Блинные рулеты с сайрой и творогом»:

100 мл тёплого молока выливаем в посуду и растворяем в нём дрожжи. Добавляем сахар 1 ч л. венчиком соединяем.
Добавляем муку 50 г и ставим в тёплое место на 15 минут.
Выливаем в опару оставшееся молоко, кладём соль 1/4 ч л и разбиваем яйцо. Опять всё венчиком соединяем.
Вмешиваем оставшуюся муку и добавляем масло подсолнечное. Соединяем и опять ставим в тепло ещё минут на 15.
Пока тесто доходит, делаем начинку. В блендер выложила творог и рыбу из банки без жидкости, порезала зелень, отправила к рыбе и творогу, положила соль.
Всё хорошо разбила. Начинка готова для рулетиков.
Тесто подошло.
Выпекаем толстые и большие блины. Сковорода у меня D-24 см. На разогретую, подмазанную сковороду наливаем тесто. На 1 блин-1 поварёшка теста. Жарим с одной стороны. Вот такие дырчатые блины у меня!
Переворачиваем и дожариваем.
Из этого теста получилось 4 шт толстых и больших блинов.
Выкладываем начинку и промазываем блин ей, не домазывая края.
Скручиваем рулетики.
Оба края аккуратно подрезаем ножом. Начинка ушла вся на 4 шт рулетов.

Накрываем, завариваем чай и едим. Это очень вкусно и такая полезная начинка. В ней много кальция и сайра признана полезной рыбкой.

Началась Масленичная неделя. Так, что едим блины целыми днями. Разные и вкусные!

ВСЕХ!!! С ШИРОКОЙ МАСЛЕНИЦЕЙ)))

PS: эту куклу сшила я на городской праздник и назвала её: "Как на Масленицу мы, напекли на всех блины!"

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На полдник На ужин : На горячее / На закуску

Теги: выпечка блины рулет завтрак полдник ужин детям

Вкусы: блинный рыбный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138116/]Блинные рулеты с сайрой и творогом[/url]
[url=/recipes/show/138116/][img]/data/cache/2017feb/20/31/1920976_53305-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Начинка для блинов
Рулеты из толстых, больших, дрожжевых блинов с сайрой натуральной-консервы, творогом обезжиренным и зеленью: укропом и петрушкой. Это вкусно!

Ингредиенты: Молоко, Дрожжи, Сахар, Мука пшеничная, Соль, Яйцо куриное, Масло подсолнечное, Сайра, Творог, Зелень.
Тэги: выпечка, блины, рулет, завтрак, полдник, ужин, детям.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинные рулеты с сайрой и творогом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/20/31/1920976_53305-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинные рулеты с сайрой и творогом" title="Рецепт: Блинные рулеты с сайрой и творогом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рулеты из толстых, больших, дрожжевых блинов с сайрой натуральной-консервы, творогом обезжиренным и зеленью: укропом и петрушкой. Это вкусно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/348/">
          Начинка для блинов
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинные рулеты с сайрой и творогом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2227">Масло подсолнечное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1575">Сайра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/10330/">рулет</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138116/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинные рулеты с сайрой и творогом

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блинные рулеты с сайрой и творогом»:

Молоко Дрожжи Сахар Мука пшеничная Соль Яйцо куриное Масло подсолнечное Сайра Творог Зелень

Тэги: выпечка, блины, рулет, завтрак, полдник, ужин, детям

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

21 февраля 2017 года veronika1910 #

Очень вкусно

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

21 февраля 2017 года Елена Превкусная #

Да, сайра может быть и полезна. Но вот консервы уж точно нет!
Поэтому полезность начинки сомнительна.
Да и если бы она была полезна, то неполезность блинов её перекрывают.
Вот такая тафтология.
Вердикт, если забыть о пользе-вреде, есть можно.

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

В меру всё полезно! И блины тоже!

21 февраля 2017 года Елена Превкусная #

Правильно в меру! Но чаще о ней забывают!

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Я, к сожалению, не могу о мере забыть!

А вот ведь бы объелась такими блинами! Люблю рыбу в любом виде и в сочетании с творогом- ОЧЕНЬ!

21 февраля 2017 года Елена Превкусная #

Я тоже рыбу люблю. Но вот замороженную не могу есть. У очень она плохая... Сайру консервированную в с/с пробовала, не понравилась.
Вот свеженькая, судачок, карпик, форелька... Это да, я понимаю

А блины вообще не любила никогда..

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

"На вкус и цвет...." -как говорят!

А я блины обожаю в любом виде и делаю часто и мои очень любят, хоть каждый день пеки!

21 февраля 2017 года Елена Превкусная #

Конечно на вкус и цвет единства нет!

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для Елена Превкусная

Я как-то прочитала о пользе и вреде сайры в консервах. С тех пор её и ем и тунец ещё)
Вот немного из той статьи!
Универсальный и полезный продукт Наверняка немногие знают, что сайра, пусть даже и в консервированном виде, способна восполнить в организме человека суточную норму аминокислот. Ведь при выборе того или иного рыбного продукта, люди в основном полагаются на свои вкусовые пристрастия. К тому же немаловажным фактором в предпочтениях потребителя выступает презентабельный внешний вид. Консервированная рыба имеет крупные куски, из которых быстро и легко готовятся холодные закуски, супы, и которые можно подавать в виде дополнения к самостоятельным блюдам. Все эти факторы и сыграли немаловажную роль в популярности такого продукта, как сайра (консервы). - Читайте подробнее на FB.ru: http://fb.ru/article/189943/konservirovannaya-sayra-polza-i-vred-izvestnogo-moreprodukta#image804074
Так, что я с вами поспорю!

21 февраля 2017 года Елена Превкусная #

Все может быть. Может и полезна. Но стоит ли есть только ради пользы, если не нравится вкус? Не лучше ли заменить чем-то другим пусть чуть менее полезным, но тем, что больше по душе?

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

А вкус мне очень нравится, даже у кильки!!! Люблю рыбу любую!!! Всю без исключения! И костлявую тоже!!!! Какие окуньки-то сладенькие...

21 февраля 2017 года Елена Превкусная #

Вот видите, а кто-то вообще рыбу на дух не переносит

22 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Ну да!

21 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Вкуснятина, отличная начинка!

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Отличная!

21 февраля 2017 года мисс #

Суупер! Особенно кукла!

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Вот! так и знала, что кукла лучше!

21 февраля 2017 года mollaeva2015 #

nikogda ne pekla blini na drojjax,nujno poprobovat

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Конечно нужно попробовать!

20 февраля 2017 года Ирушенька #

Наташенька, блины какие аппетитные!

А кукла - просто чудо!

Золотые твои ручки!

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

блины замечательные!

20 февраля 2017 года molichka84 #

Какая классная кукла

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

20 февраля 2017 года СНежк_а #

Вкуснооооо

!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

21 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Да!

20 февраля 2017 года alexar07 #

обожруся и еще раз обожрусь

20 февраля 2017 года chapushil #

20 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

↑Ответ для alexar07

20 февраля 2017 года Демурия #

Вкуснота

20 февраля 2017 года Okoolina # (автор рецепта)

Да! Очень люблю)))

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинные рулеты с сайрой и творогом

Ингредиенты для «Блинные рулеты с сайрой и творогом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинные рулеты с сайрой и творогом»:

Похожие рецепты

Запечённый овсяноблин

Сырно-яблочная начинка для блинчиков

Клубнично-кокосовая начинка для блинов

Фаршированные блинчики с лесными грибами

Блинные трубочки "Сладкая фантазия"

Блины с творогом и шоколадными шариками

Блинчики "Ягодная симфония"

Трубочки творожные, запеченные с сыром

Блинчики с карамелизованными яблоками и апельсинами

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус с террасой V480 "Гринвуд"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с эркером V407 "Коста Меса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!