Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

yugai ludmila65Поваренок 10 уровня

21 февраля 2017, 19:33
2170

Блинчики на опаре

КАК НА МАСЛЕНОЙ НЕДЕЛЕ ИЗ ПЕЧИ БЛИНЫ ЛЕТЕЛИ : и с повидлом, и с печенкой, и с икрой, и со сметаной... ВЫБИРАЙ СЕБЕ ПО ВКУСУ И ПО НАСТРОЕНИЮ... Ни один день на Масленицу не обходится без блинов, сегодня я угощаю такими.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинчики на опаре»:

Мука пшеничная / Мука — 280 г
Молоко — 600 мл
Сахар — 1,5 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Яйцо куриное — 1 шт
Белок яичный — 1 шт
Масло растительное — 3 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1714.2 ккал	белки 53.5 г	жиры 52.9 г	углеводы 259.4 г
Порции
ккал 428.6 ккал	белки 13.4 г	жиры 13.2 г	углеводы 64.9 г
100 г блюда
ккал 164.8 ккал	белки 5.1 г	жиры 5.1 г	углеводы 24.9 г

Рецепт «Блинчики на опаре»:

Из сахара, 2 ст. л. муки ( из общего веса), дрожжей и 100 мл. молока ( из 600 мл. ) поставить опару. Для этого все смешать и оставить на 30 минут в теплое место, ждем "шапочку".
Я использую сухие дрожжи САФ - МОМЕНТ, отличное качество.
Через 30 минут дрожжи заработали.
В опару добавить просеянную муку, теплое молоко.
Белок и яйцо с солью взбить венчиком и влить в тесто.
Тщательно размешать.
Вновь накрыть и оставить на 10 минут.
Пузырьки пошли, можно выпекать.
Влить растительное масло и размешать.
Печь блинчики на хорошо разогретой блиннице или удобной для этого сковороде. По 1 - 1,5 минуты с каждой стороны.
Блинчики выкладывать на блюдо.
Можно смазать сливочным маслом.
Но, именно эти блинчики, я не смазываю. Поместить тарелку с блинчиками в пакет и закрыть. Немного остудить.

Выход 15 блинчиков, 26 см..

С ПРАЗДНИКОМ! СЧАСТЛИВОЙ МАСЛЕНИЦЫ!!!

Подаем с икрой, вареньем, сметаной, молоком или просто с чашкой чая.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Провожаем зиму с «САФ-МОМЕНТ»!" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: блины жарить детям праздник гости

Вкусы: блинный печеный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138154/]Блинчики на опаре[/url]
[url=/recipes/show/138154/][img]/data/cache/2017feb/21/27/1922104_13026-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
КАК НА МАСЛЕНОЙ НЕДЕЛЕ ИЗ ПЕЧИ БЛИНЫ ЛЕТЕЛИ : и с повидлом, и с печенкой, и с икрой, и со сметаной... ВЫБИРАЙ СЕБЕ ПО ВКУСУ И ПО НАСТРОЕНИЮ... 
Ни один день на Масленицу не обходится без блинов, сегодня я угощаю такими.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Молоко, Сахар, Дрожжи, Соль, Яйцо куриное, Белок яичный, Масло растительное.
Тэги: блины, жарить, детям, праздник, гости.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики на опаре
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/21/27/1922104_13026-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики на опаре" title="Рецепт: Блинчики на опаре"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">КАК НА МАСЛЕНОЙ НЕДЕЛЕ ИЗ ПЕЧИ БЛИНЫ ЛЕТЕЛИ : и с повидлом, и с печенкой, и с икрой, и со сметаной... ВЫБИРАЙ СЕБЕ ПО ВКУСУ И ПО НАСТРОЕНИЮ... 
Ни один день на Масленицу не обходится без блинов, сегодня я угощаю такими.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики на опаре»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4699">Белок яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/109/">жарить</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/778/">детям</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1208/">гости</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138154/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики на опаре

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики на опаре»:

Мука пшеничная Молоко Сахар Дрожжи Соль Яйцо куриное Белок яичный Масло растительное

Тэги: блины, жарить, детям, праздник, гости

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Блинчики на опаре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

28 февраля 2017 года lelikloves #

Шикарные блины

28 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Оленька, спасибо.

26 февраля 2017 года beautiful woman # (модератор)

Людмилушка! Замечательные блины испекла! Вот ты хозяюшка знатная да умелая!

26 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо, дорогая моя.

26 февраля 2017 года fashion1face #

+16

[+5]

Вот какие блинчики у меня получились))

25 февраля 2017 года Суслик Маринка #

Отличная стопочка блинчиков! Очень аппетитная!

22 февраля 2017 года veronika1910 #

Замечательный рецепт

22 февраля 2017 года victoria ms #

Людочка, шикарные блинчики!

Мысленно я у тебя!

22 февраля 2017 года дуэт #

Красавчики! Очень аппетитные блинчики!

22 февраля 2017 года Сурик #

Людочка! Шикарные блины!!!

22 февраля 2017 года Демурия #

Вкусненько

22 февраля 2017 года Ирушенька #

Людочка, очень аппетитные блины! Замечательный рецепт!

21 февраля 2017 года СНежк_а #

Класс

!!!!!!!!!!!!!!

21 февраля 2017 года Надежда #

Людмила, отличные блинчики

21 февраля 2017 года Mary Stone #

Ах,какая заманчивая стопочка блинчиков...

Один в один!Профессиональная работа.

21 февраля 2017 года Три сестры #

Ой, а они дрожжевые, но тоненькие? Я как-то не готовила дрожжевые блины, хочу попробовать, но толстых неохота...

21 февраля 2017 года ved-marina #

Людочка, я уж думала, голодной сегодня останусь! Заждалась я твоих блинчиков! Ну, теперь то наемся!

21 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Моя ж ты, дорогая.

Прости, ты знаешь, причина уважительная... Сами вчера без блинов, хорошо хоть накануне отъелись.
Все, завтра будет еще вкуснее.

21 февраля 2017 года ved-marina #

Я ж только твоих и жду!

21 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

А сама какими балуешь мужичков своих?

21 февраля 2017 года ved-marina #

Никакими! Я ж у тебя объедаюсь, вот и не жарю своим!

21 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Ах, ты хитрюшка !

21 февраля 2017 года maraki84 #

Какие красивые блинчики! Идеальные! Во вкусе даже не сомневаюсь!

21 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Маша, спасибо большое.

21 февраля 2017 года mariana82 #

21 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

спасибо.

21 февраля 2017 года chapushil #

21 февраля 2017 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)

Спасибо большое.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики на опаре

Ингредиенты для «Блинчики на опаре»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики на опаре»:

Похожие рецепты

Десертные блинчики "Лакомка"

Блины "Звездочки" на завтрак

Блинчики с капустой

Блинный пирог "Ассорти"

Томатные блинчики с начинкой из рукколы

Сладкие блинные рулетики

Оладьи на дрожжах "С добрым утром!"

Дрожжевые оладьи с хурмой

Кофейные блинчики с творогом "а-ля Тирамису"

Фотографии «Блинчики на опаре» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V342 "Мирамар"

Каркасный дом с гаражом V124 "Хобокен"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V008 "Дельта"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!