Такой перекус нравится всем мужчинам в нашей семье. Сыновья уже выросли и могут сами себе приготовить такую еду с вкусной курочкой в сухарях и хрустящим салатом и лучком.
Таня-кофеманкаПоваренок 7 уровня
- 22 февраля 2017, 23:29
- 6630
Курица с салатом в лаваше
Ингредиенты для «Курица с салатом в лаваше»:
Для куриного филе
- Грудка куриная — 2 шт
- Соевый соус (терияки "Киккоман") — 3 ст. л.
- Смесь перцев — по вкусу
- Паприка сладкая — по вкусу
- Яйцо куриное (кляр) — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (кляр) — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки) — 4 ст. л.
- Соль (кляр) — 1 щепот.
- Вода (кляр) — 4 ст. л.
Для подачи
- Лепешка (тортильи) — 2 шт
- Сыр плавленый — 4 ст. л.
- Сыр твердый — 2 горст.
- Листья салата / Салат (Айсберг) — 0,5 вилок
- Помидоры черри — 6 шт
- Лук красный — 0,5 шт
- Лук репчатый — 0,5 шт
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3123.4 ккал |
белки
243.6 г |
жиры
91.5 г |
углеводы
325.9 г |
| Порции | |||
| ккал 1561.7 ккал |
белки 121.8 г |
жиры 45.8 г |
углеводы 163 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 189.3 ккал |
белки 14.8 г |
жиры 5.5 г |
углеводы 19.8 г |
Рецепт «Курица с салатом в лаваше»:
-
Куриную грудку разрезать на ломтики.
-
Обсыпать специями и обвалять в соевом соусе Терияки от ТМ"Киккоман".
-
Яйцо взбить с мукой, солью и немного воды.
-
Обмакнуть кусочки филе в кляр.
-
Подготовить домашние сухари (растолочь кусочки булки).
-
Перенести филе из кляра в сухари. Обвалять.
-
Обжарить в воке на растительном масле.
-
Перенести на салфетку.
-
Разрезать на более удобные кусочки.
-
Подготовить 2 вида сыра.
-
Смазать тортилью плавленным сыром.
-
Насыпать мелко натёртый твёрдый.
-
Сверху положить ломтики курицы.
-
Посыпать луком красным и простым.
-
С салата Айсберг снять верхние листья.
-
Остальное нашинковать вместе с лучком.
-
Закрыть салатом курочку.
-
Сверху по желанию соус. У нас покупной, где порошок смешивается со сметаной.
-
Свернуть тортилью, прижать и поджарить на сухой сковороде для корочки, да и для подогрева-зимой всё-таки хочется тёплой пищи.
-
Примерно вот до такого состояния.
-
Черри надрезать или разделить пополам.
-
Теперь можно подавать.
В очередной приезд в Прибалтику в гости к будущему мужу ехала опять с теми же подружками и уже на поезде на несколько дней (были длинные праздники). В подарок везла большой торт Медовик, который всегда пекла моя мама и тётя по праздникам. Ну и я переняла традицию. Торт благополучно перенёс путешествие и вручён. Тут же сели чаёвничать. У любимого друг был в гостях. Торт понравился настолько, что потом наедине муж сказал: "Поженимся, будешь торты каждый день печь!"Такое вот "романтическое" предложение руки и сердца)))На самом деле впоследствии хоть не каждый день, но баловала своих выпечкой пару раз в неделю точно. Кстати, муж тоже увлёкся кулинарией и придумывал рецепты сам. На праздники, когда дома (не в рейсе) запекает карпа, фаршированного разными начинками. "Фальшивый заяц" тоже всегда его рук дело. Сыновья спокойно могут приготовить себе обед. Предлагаю закуску, которую делал младший сын.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 марта 2017 года мисс #
26 февраля 2017 года Сашуленок #
24 февраля 2017 года lisichenkosvetlana88 #
23 февраля 2017 года Щербакова Елена #
23 февраля 2017 года veronika1910 #
23 февраля 2017 года maraki84 #
23 февраля 2017 года victoria ms #
23 февраля 2017 года Kuss #
23 февраля 2017 года inulia68 #
23 февраля 2017 года Stella210485 #
23 февраля 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года Ксения026 #
22 февраля 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года chapushil #
22 февраля 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
22 февраля 2017 года СНежк_а #
22 февраля 2017 года Таня-кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: