Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Elif 2013Поваренок 2 уровня

22 февраля 2017, 23:42
13911

Мягкие сырные лодочки

Нам с мужем достаточно добавить к этому блюду чай или айран и ужин готов. Очень сытные и невероятно вкусные пиде. Тесто очень легкое!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Мягкие сырные лодочки»:

Молоко (теплое) — 1 стак.
Вода (теплая) — 2 стак.
Дрожжи — 45 г
Масло сливочное — 1 ст. л.
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Мука пшеничная / Мука — 6 стак.
Творог (для начинки) — по вкусу
Сыр твердый (для начинки) — по вкусу
Петрушка (для начинки) — по вкусу
Яйцо куриное (для смазки) — 2 шт

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3863.1 ккал	белки 133.9 г	жиры 36.1 г	углеводы 762.2 г
Порции
ккал 482.9 ккал	белки 16.7 г	жиры 4.5 г	углеводы 95.3 г
100 г блюда
ккал 203.3 ккал	белки 7 г	жиры 1.9 г	углеводы 40.1 г

Рецепт «Мягкие сырные лодочки»:

Тесто очень легкое!
В миску где будем замешивать тесто вливаем теплое молоко и воду, добавляем дрожжи и размешать чтобы они растворились. И сразу же добавляем масло, соль и сахар, размешать. Теперь постепенно размешивая добавляем муку. Месим тесто до мягкости как мочка уха. Накрываем полотенцем и на 30 минут в тепленькое место.
В этот раз у меня под рукой не было петрушки поэтому сделала просто творог + натертый твердый сыр и немножко посолила.
Делим тесто на маленькие шарики и раскатываем в длину. Начинку кладем по средине и края защипываем. переносим на противень застеленный бумагой для выпечки.
Сверху смазываем сбитым яйцом
И ставим в духовку. Я выпекала при температуре 200-220 до румяной корочки
Всем приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Сытный завтрак На обед На ужин

Теги: быстро выпечка обед ужин пицца чаепитие

Вкусы: сырный хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/138242/]Мягкие сырные лодочки[/url]
[url=/recipes/show/138242/][img]/data/cache/2017feb/22/41/1924008_61514-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
Нам с мужем достаточно добавить к этому блюду чай или айран и ужин готов. Очень сытные и невероятно вкусные пиде. Тесто очень легкое!!!

Ингредиенты: Молоко, Вода, Дрожжи, Масло сливочное, Соль, Сахар, Мука пшеничная, Творог, Сыр твердый, Петрушка, Яйцо куриное.
Тэги: быстро, выпечка, обед, ужин, пицца, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мягкие сырные лодочки
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2017feb/22/41/1924008_61514-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мягкие сырные лодочки" title="Рецепт: Мягкие сырные лодочки"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нам с мужем достаточно добавить к этому блюду чай или айран и ужин готов. Очень сытные и невероятно вкусные пиде. Тесто очень легкое!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мягкие сырные лодочки»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/374/">пицца</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/138242/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мягкие сырные лодочки

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Мягкие сырные лодочки»:

Молоко Вода Дрожжи Масло сливочное Соль Сахар Мука пшеничная Творог Сыр твердый Петрушка Яйцо куриное

Тэги: быстро, выпечка, обед, ужин, пицца, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Мягкие сырные лодочки» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

15 мая 2017 года Венса #

Делала на пол нормы. Муки ушло где-то 4 стакана. Тесто очень послушное. Получились очень вкусные лодочки. Творожной начинки не хватило, положила яблоки. Тоже очень вкусно. Ещё буду печь обязательно!

27 марта 2017 года subsidii66 #

+21

[+4]

Вкусно, нехлопотно! У меня больше на багеты похожи, наверно, много муки добавила, надо было не всю сразу бухать. В следующий раз тесто мягче сделаю.

27 марта 2017 года jannasimf #

Светочка, аппетитные сырные багетики получились!. Света, на эту порцию сколько творога и сыра ты положила?

28 марта 2017 года subsidii66 #

Жанночка, у меня ушла упаковка рикотты (250 гр), сыр сулугуни - упаковка 200-250 гр. - на половину теста, вторая начинка у меня была из Российского сыра + майонез+ чеснок, всего грамм 200, и четверть теста ещё осталась, я напекла на сковороде лепешки.

28 марта 2017 года jannasimf #

Спасибо

1 апреля 2017 года Edem-ka #

↑Ответ для subsidii66

Светочка, великолепные лодочки!

1 апреля 2017 года subsidii66 #

Оленька, большое спасибо за комплимент! Мне очень приятно,

милая моя!

26 марта 2017 года Murena777 #

+20

[+5]

Вкусно 😍 и очень сыыырно, сижу жую😂

26 марта 2017 года Светланка g980 #

+33

[+5]

Здравствуйте! Я с отчётом. Лодочки у меня получились, они больше похожи на надувные))) Пекла сразу пять лодочек на одном противне, потому так... Результатом довольна! Тесто нежное и очень вкусная сырно-творожная начинка! Подавала со сметанкой. Нам было вкусно! Огромное Вам спасибо за прекрасный рецепт!

26 марта 2017 года Violl #

Светочка, какие аппетитненькие штучки

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Виолушка, спасибо большое, милая!

Угощайся на здоровье!

26 марта 2017 года Violl #

26 марта 2017 года Светланка g980 #

26 марта 2017 года cook_with_smile #

↑Ответ для Светланка g980

Света, очень соблазнительно!
Рецепт простой и легкий, результат - великолепный!

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Юленька, большое спасибо! Да, всё очень просто, и очень вкусно! Взяла себе лодочку, а муж мне и говорит - много не будет?!

Очень понравилось, вкуснятинка!

26 марта 2017 года cook_with_smile #

я на размер тоже внимание обратила

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Да, они же длинные, на всю длину противня

Сама не заметила, как лодочки не стало...

26 марта 2017 года felix032 #

↑Ответ для Светланка g980

Светик, очень вкусно , классные лодочки

!!!

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Галочка, огромное тебе спасибо, моя дорогая!

26 марта 2017 года Galiniya #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, какое у тебя сегодня все вкусное - повезло твоему семейству

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Галочка, большое спасибо!

Стараюсь

26 марта 2017 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, шикарное исполнение рецепта!

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Оленька, огромное тебе спасибо! Спасибо, что нашла и уделила мне время!

Мне очень приятно!

Спасибо!

26 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Светочка, о чем ты говоришь? Я люблю у тебя угощаться!

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Оленька, я к тому, что думала у тебя гости, вы празднуете твой день рождения!

26 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Светочка, мы праздновать будет в следующую субботу!

Детки мои разболелись!

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Боже! Вот оно что...

хуже нет ничего, когда дети болеют... Пусть скорее выздоравливают, Оленька!

26 марта 2017 года Покусаева Ольга #

Светочка, будем очень стараться!

Спасибо, солнышко, за участие!

26 марта 2017 года hellena2013 #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, очень аппетитные, красивые и румяные лодочки!

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Леночка, большое спасибо, моя милая!

Вкусно, нам понравилось!

26 марта 2017 года mtata #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка роскошные лодочки

так хочеться оторвать кусок и с молоком

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Танечка, спасибо огромное! Угощайся на здоровье!

Очень понравились! Начинка такая необычная для нас. Вкусно! Ешь, и есть хочется!

27 марта 2017 года mtata #

26 марта 2017 года masha vet #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, просто потрясающие лодочки у тебя получились!!!

Такие нежные, глянцево-золотистые!

Невероятно вкусно и красиво!

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Машенька, спасибо, солнышко моё!

Спасибо! Мне очень приятно! Угощайся на здоровье!

26 марта 2017 года masha vet #

Светик, милая! Огромнейшее спасибо за угощение!

С большим удовольствием угощусь твоими чудесными лодочками!

Невероятно вкусно!!!

26 марта 2017 года Светланка g980 #

Машенька, на здоровье!

Мне очень приятно, что ты заглянула ко мне в гости и угостилась!

Спасибо!

27 марта 2017 года masha vet #

Светочка, а мне то как приятно!

Теперь я у тебя поселюсь, не выгонишь!

27 марта 2017 года Светланка g980 #

Поселяйся!

Вместе веселей!

27 марта 2017 года masha vet #

Ох Светик! Зря пригласила! Поселюсь с радостью!

Нам будет невероятно весело!

Никто на кухню не зайдет!

27 марта 2017 года Светланка g980 #

Всё, будем жить да поживать и добра наживать)))

Кухня будет нашей территорией!

27 марта 2017 года masha vet #

Светик, я думаю мы так развернемся, что все квартиру займем!

Это же много места надо, чтоб развернуть с размахом наши шедевры!

27 марта 2017 года Светланка g980 #

Ну там уж как получится! А то будет, как в сказке: горшочек, вари!

28 марта 2017 года masha vet #

Светик, точно, как получится!

Про горшочек, абсолютно согласна!

А далее переходим по-сценарию "братьев из ларца"- есть все сами за всех будем!

28 марта 2017 года Светланка g980 #

29 марта 2017 года masha vet #

27 марта 2017 года Vicentina #

↑Ответ для Светланка g980

Светочка, замечательные румяные лодочки!

28 марта 2017 года Светланка g980 #

Жанночка, милая! Спасибо тебе огромное!

19 марта 2017 года Edem-ka #

15 марта 2017 года Демурия #

+36

[+5]

Великолепные "портяночки" получились!)))). Сыр использовала-копченый сулугуни. Получилось сыыырно, сливочно, творожно! Очень вкусно! Вот только забыла желтком смазать.
Спасибо!!!

15 марта 2017 года laka-2014 #

15 марта 2017 года Демурия #

18 марта 2017 года Elif 2013 # (автор рецепта)

↑Ответ для Демурия

Классно, у нас тут к сожалению копченого сулугуни нету поэтому попробовать не смогу. Но другим поварятам это на заметку. Спасибо Вам.

20 марта 2017 года Edem-ka #

↑Ответ для Демурия

Браво!!!!!Очень аппетитные!

20 марта 2017 года Демурия #

Благодарю

26 марта 2017 года masha vet #

↑Ответ для Демурия

Олечка, просто роскошные лодочки!!!

Невероятно сливочные, сырные!

Очень красиво и аппетитно!

26 марта 2017 года Демурия #

Спасибо

27 марта 2017 года masha vet #

27 февраля 2017 года Хоббитша #

Ну очень веусно!!! Правда я делала на пол порции и все наелись)).

27 февраля 2017 года Elif 2013 # (автор рецепта)

Рада что вам понравилось. Быстро и сытно

25 февраля 2017 года эрика_2000 #

Классная идея!!!!